अपने अंगूरों के लिए मशहूर डेनिज़ली साल में वसंत ऋतु दस्तक दे चुकी है!
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / October 25, 2023
बहार कपि, जो अनातोलिया की यात्रा करती है, जहां हर कोने में एक अलग सुंदरता और गहरा इतिहास है, अपने जिज्ञासु सवालों और सुखद बातचीत के साथ चैनल 7 स्क्रीन पर अपने दर्शकों से मिलती है। इस सप्ताह, बहार कपिदा प्रसिद्ध चित्रकार इब्राहीम कैली के गृहनगर, डेनिज़ली के कैल जिले का दौरा कर रहे हैं।
बिना रुके अनातोलिया के हर कोने की यात्रा जारी रखते हुए, बहार कापी बहार जेलेन की अंतहीन ऊर्जा और अनातोलियन लोगों के ईमानदार दृष्टिकोण के साथ मनोरंजक क्षण बनाता है। इस सप्ताह, बहार कपि डेनिज़ली के साल जिले के अतिथि थे, जिसमें अद्वितीय प्राकृतिक सुंदरता है जो हित्तियों के समय की है और सदियों से सेल्जुक और ओटोमन काल का गवाह है। बहार गेलन, जो पहली बार अंगूर के बागों में गईं, अंगूरों को देखने से खुद को रोक नहीं सकीं, जो काफी बड़े और स्वादिष्ट लग रहे थे और उन्होंने उनका स्वाद चखा। फिर, उन्होंने अंगूर के बागों में कटाई कर रहे ग्रामीणों से मुलाकात की।
बहार गेलन, जो भोजन अवकाश ले रहे ग्रामीणों की मेज पर अतिथि थे, भोजन करते समय भोजन कर रहे थे। उन्होंने बैल की आंखें कहे जाने वाले बड़े अंगूरों के बारे में जानकारी हासिल की और अपनी सुखद बातचीत से सभी को मुस्कुराने पर मजबूर कर दिया। बाद में, बहार गेलन एक जोड़े के पास गए जो अंगूर बिछा रहे थे और सुखा रहे थे और इस प्रक्रिया को देखा। फिर वह खेत से मिर्च तोड़ रही महिलाओं के पास गया।
अगला पड़ाव 72 वर्षीय दादी का गाँव का घर था। बहार कपिदा टीम ने जब सुना कि दादी मोटरसाइकिल चला रही थीं तो उन्हें अपने कानों पर विश्वास नहीं हुआ। दुर्घटना के बावजूद मोटरसाइकिल चलाना नहीं छोड़ने वाली दादी ने अपनी सकारात्मकता से माहौल में खुशहाली ला दी। बाद में, रेवेन्यू ने प्रसिद्ध काले अंगूर का गुड़ बनाया, जिसे श्रीफल और तुलसी के साथ उबाला जाता है, और इसे कैसे पकाया जाता है, इसकी जानकारी प्राप्त की। अंत में, चरवाहे मूसा के साथ एक सुखद बातचीत, जो अपनी भेड़ों को इसकी आदत डालने के लिए एक महीने तक उनके साथ सोया था। जब उन्होंने चरवाहे के त्योहार के दौरान भेड़ों को नदी के पार कूदाने की 800 साल पुरानी परंपरा के बारे में सुना, तो उन्होंने सुना: उसे विश्वास ही नहीं हो रहा था. जब रेवेन्यू ने स्ट्रीम जंपिंग प्रतियोगिता में निजी भेड़ करबास की सफल कहानी सुनी, जिसे चरवाहे मूसा ने सावधानीपूर्वक चित्रित किया था और प्रतियोगिता के लिए तैयार किया था, तो वह अपने आश्चर्य को छिपा नहीं सका।
बहार कपिदा का डेनिज़ली-अल दौरा आज रात 21:20 बजे है चैनल 7'भी।