कोन्या का स्थानीय डोनट कैसे बनाएं? कोन्या बन रेसिपी

कोन्या व्यंजन, जिसमें अनातोलियन व्यंजनों के महत्वपूर्ण स्वाद शामिल हैं, स्थानीय स्वाद की सीमाओं से परे है। हम आपको कोन्या व्यंजन से एक डोनट रेसिपी देंगे, जिसमें कई अलग-अलग स्वाद हैं। यहां कोन्या के स्थानीय स्वाद, डोनट्स की रेसिपी दी गई है...

प्राचीन काल से ही लोगों के जीवित रहने के लिए भोजन सबसे महत्वपूर्ण कदमों में से एक रहा है। कैटालहोयुक, दुनिया की पहली ज्ञात बस्ती और जहां शहरीकरण के कदम उठाए गए, कोन्या व्यंजनों के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ बन गया। नवीनीकृत और बदलती दुनिया के लिए भोजन इस ऐतिहासिक विरासत की शुरुआत है। कोन्या व्यंजन, जो अनातोलिया की महत्वपूर्ण विरासत को संजोए हुए है, ने अपने स्थानीय स्वादों के साथ भोजन की समझ को आकार दिया है। विशेष रूप से स्थानीय स्वादों में से एक 'कोन्या बन' अपरिहार्य स्वादों में से एक है। यदि आप आज अपनी रसोई में स्थानीय स्वाद शामिल करना चाहते हैं, तो कोन्या बन सिर्फ आपके लिए है! चलो भी कोन्या बन कैसे बनाये आइये मिलकर देखते हैं.

सम्बंधित खबरमास्टरशेफ दालचीनी बन्स कैसे बनाएं? मास्टरशेफ दालचीनी रोल रेसिपी!

कोन्या बन्स रेसिपी:

सामग्री

3 कप आटा
आधा गिलास दूध
आधा गिलास पिघला हुआ मक्खन
1 अंडा
1 चम्मच पिसा हुआ खमीर
1 चम्मच नमक
1 चम्मच महलेप

चटनी के लिए;

1 बड़ा चम्मच छना हुआ दही
2 चम्मच मक्खन
1 बड़ा चम्मच काला जीरा

छलरचना

आटे को एक गहरे बर्तन में डालिये और बीच में एक छेद कर दीजिये.

दूध, तेल, महलेप, नमक, अंडा, खमीर डालें और गूंध लें। 20 मिनट तक आराम करें.

बेलन की सहायता से आधा इंच बेल लीजिये.

फिर आटे को चौकोर सांचे से काट लीजिए.

और इसे ट्रे पर रख दीजिए.

- फिर सॉस की सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर मिक्स कर लें.

आपके द्वारा काटे गए कोन्या बन पर सॉस फैलाएँ।

इसे 180 डिग्री पर ओवन में रखें और सुनहरा भूरा होने तक इंतजार करें।

अपने भोजन का आनंद लें...