शर्बत पीटा कैसे बनाये? शर्बत पीटा कहाँ से संबंधित है? घर पर बनाने की आसान शरबत पीटा रेसिपी

शर्बत पीटा की रेसिपी, जो मास्टरशेफ के साथ लोकप्रिय और लोकप्रिय हो गई, और इसे कैसे बनाया जाता है, इस पर शोध शुरू हो गया है। हमारे समाचार का विवरण देखें, विशेष रूप से शर्बत पीटा के बारे में आप सोच रहे हैं कि यह कहां का है। यहां सिरप के साथ पीटा की रेसिपी दी गई है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं...

यह एक स्थानीय स्वाद है और मास्टरशेफ कार्यक्रम के साथ हर कोई इसके बारे में उत्सुक है। शर्बत पीटा रेसिपीलोग आश्चर्य करने लगे कि यह कैसे बना और किस क्षेत्र का है। हम चरण दर चरण बताएंगे कि शरबत पीटा रेसिपी कैसे बनाई जाती है और इसे घर पर आसानी से कैसे तैयार किया जाता है। शर्बत पीटा, जिसकी भराई सामग्री और उस पर डाले गए शर्बत का स्वाद अलग है, को तुर्की पेटेंट और ट्रेडमार्क संस्थान द्वारा पंजीकृत किया गया है। जो लोग बहुत स्वादिष्ट होते हैं और अलग-अलग प्रकार के पीटा का स्वाद चखना चाहते हैं, हम आपके लिए चरण दर चरण शर्बत पीटा रेसिपी पर चर्चा कर रहे हैं। आओ साथ मिलकर चलें शर्बत पीटा कैसे बनाये चलो देखते हैं...

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सिरप पीटा रेसिपी

शर्बत पीटा कहाँ से संबंधित है?

शर्बत पीटा, जो सामान्य पीटा से अलग है और अपने अलग स्वाद के कारण आश्चर्यचकित है, मूल रूप से एक स्थानीय व्यंजन के रूप में दर्ज किया गया था। शर्बत पीटा, अक्सराय क्षेत्र के लिए विशिष्ट स्वाद, न केवल तुर्की पेटेंट और ट्रेडमार्क संस्थान द्वारा पंजीकृत किया गया है, बल्कि "भौगोलिक संकेत" के साथ पारंपरिक उत्पादों में इसका नाम भी है।

शर्बत के साथ पीटा रेसिपी:

सामग्री

ताजा खमीर का 1 पैकेट
1.5 गिलास पानी
1 चम्मच चीनी
1 चम्मच नमक
जितना संभव हो उतना आटा

आंतरिक मोर्टार के लिए;

1 कप अनसाल्टेड दही पनीर
1 कप कसा हुआ चेडर
1 कप फफूंदयुक्त पनीर

उपरोक्त के लिए;

2.5 बड़े चम्मच मक्खन

शर्बत के लिए;

2 कप चीनी
2 गिलास पानी
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

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शर्बत पीटा रेसिपी

छलरचना

आटा गूथने के लिए आटा, चीनी और पानी को एक साथ मिला लें.

आटे को तब तक मिलाते रहें जब तक यह ऐसी स्थिरता तक न पहुंच जाए जो हाथ से चिपक न जाए।

परिणामी आटे को 1 घंटे के लिए आराम दें।

फिर शरबत की सामग्री को गैस पर रखें और ठंडा होने दें।

आटे को मध्यम आकार के टुकड़ों में बांट लीजिए.

- आटे को बेलन की सहायता से अंडाकार बेलकर कोनों से पिटा आकार में फैला लीजिए.

- भरावन में पनीर डालें और आटे को बंद कर दें ताकि कोनों से पनीर दिखाई न दे.

पिटास को ओवन में 200 डिग्री पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। चूंकि यह चरण ओवन से ओवन में अलग-अलग होगा, इसलिए ताप सेटिंग को तदनुसार समायोजित करें या बार-बार पीटास की जांच करें!

पके हुए पिटास पर मक्खन फैलाएं।

- फिर थोड़ा ठंडा होने के बाद आपने जो शर्बत तैयार किया था उसे पिटारे के ऊपर डालें.

अपने भोजन का आनंद लें...