ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड कैसे बनाएं? ग्लूटेन-मुक्त आहार ब्रेड रेसिपी! ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड बनाने के लिए किस आटे का उपयोग किया जाता है?

ग्लूटेन, जो कुछ लोगों में बढ़ती पाचन समस्याओं का मुख्य कारण है, ब्रेड, पास्ता, बुलगुर, सूजी, केक, पाई और पेस्ट्री जैसी पेस्ट्री में पाया जाता है; यह गेहूं और जौ वाले अधिकांश पेय पदार्थों में पाया जाता है। आप आसानी से घर पर ग्लूटेन-मुक्त आहार ब्रेड तैयार कर सकते हैं, जिसे आहार विशेषज्ञों द्वारा उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है जिन्हें ग्लूटेन से एलर्जी है और धीमी गति से थायराइड है। तो ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड कैसे बनाएं? आइए इसे एक साथ देखें

अध्ययनों से पता चला है कि ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पदार्थ स्वस्थ शरीर और वजन घटाने दोनों में बहुत मदद करते हैं। कई लोगों द्वारा अनुभव की जाने वाली स्वास्थ्य समस्याएं, विशेष रूप से वे जो ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं, उनकी जगह गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं ने ले ली है। विशेषज्ञों ने रेखांकित किया कि ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड का सेवन करना बेहतर है, जिस पर इंटरनेट पर कई लोग आश्चर्य जताते हैं। ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड रेसिपी जिसे आप सफेद आटे के बजाय विशेष रूप से ग्लूटेन-मुक्त आटे का उपयोग करके बनाएंगे, अपरिहार्य होगी। यह स्वादिष्ट भी होता है और इससे वजन भी नहीं बढ़ता ग्लूटेन मुक्त आहार ब्रेड रेसिपीहम इसे आपकी पसंद के अनुसार प्रस्तुत करते हैं। यहाँ विवरण हैं...

ग्लूटेन-मुक्त आहार ब्रेड कैसे बनाएं?

सामग्री:

5 कप ग्लूटेन-मुक्त आटा

5 बड़े चम्मच जैतून का तेल

1 चम्मच सूखा खमीर

1 अंडा

1.5 कप गर्म पानी

नमक

निर्माण:

एक कटोरे में ग्लूटेन रहित आटा लें. एक कटोरे में गर्म पानी और खमीर मिलाएं।

नमक, अंडा और जैतून का तेल डालें।

- फिर इसे आटे के ऊपर डालें. इन सबको अच्छे से मिला लें. तब तक गूंधें जब तक आपको ऐसा आटा न मिल जाए जो आपके हाथों से चिपके नहीं।

फिर, एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में जैतून का तेल लगाएं और उसमें आटा फैलाएं। फिर इसे एक गीले कपड़े से ढक दें और आराम करने के लिए छोड़ दें।

दूसरी ओर, ओवन में नमी का संतुलन सुनिश्चित करने के लिए, एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में पानी डालें और इसे ओवन के तल पर रखें।

ओवन को 200 डिग्री पर सेट करें और चालू करें। - तैयार आटे को गर्म ओवन में डालें. लगभग 45 मिनट तक बेक करें।

पके हुए ब्रेड को ओवन से निकालें और तुरंत उसके ऊपर एक सूती कपड़ा रखें। थोड़ा ठंडा होने के बाद आप अपनी ग्लूटन-फ्री ब्रेड के टुकड़े करके इसे परोस सकते हैं।

इस प्रकार, आपकी स्वादिष्ट महक वाली ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड तैयार है! अपने भोजन का आनंद लें...

क्या ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड आपका वजन कम करने में मदद करती है?

ग्लूटेन-मुक्त पोषण उन आहारों में से एक है जिन पर आहार विशेषज्ञ हाल ही में ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।