मैं बैंगन के साथ क्या पका सकता हूँ? ताहिनी के साथ बैंगन सलाद रेसिपी! उँगलियों में झुनझुना देने वाली बैंगन की डिश

बैंगन, जिसका तुर्की व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण स्थान है, निश्चित रूप से ऐपेटाइज़र, भोजन या सलाद में अपना स्थान पाएगा। तो, अगर आप सोच रहे हैं कि आप बैंगन से क्या बना सकते हैं, तो यहां आपके लिए एक स्वादिष्ट रेसिपी है: ताहिनी के साथ बैंगन सलाद... ताहिनी के साथ बैंगन सलाद रेसिपी के लिए लेख देखें जिसे आप पर्याप्त रूप से प्राप्त नहीं कर पाएंगे!

हम यहां एक बैंगन रेसिपी लेकर आए हैं जो अपने नरम स्वाद, स्वादिष्ट गंध और ताहिनी के साथ सुगंध के साथ तालू को प्रसन्न करेगी। एक बहुत ही व्यावहारिक क्षुधावर्धक प्रकार। ताहिनी बैंगन सलाद रेसिपीयह एक ऐसी रेसिपी है जिसे आप हल्के दोपहर के भोजन के लिए या अपने भोजन के साथ सलाद या ऐपेटाइज़र के रूप में उपयोग कर सकते हैं। आप बैंगन सलाद को पुदीना, अनार या अपने स्वाद के अनुरूप किसी भी स्वाद के साथ ताहिनी से सजा सकते हैं। तो ताहिनी के साथ बैंगन सलाद कैसे बनाएं? आइए चरण दर चरण इस प्रश्न का उत्तर देखें...

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ताहिनी रेसिपी के साथ बैंगन सलाद,

ताहिन के साथ बैंगन सलाद रेसिपी:

सामग्री

2/3 बैंगन
1 गिलास छना हुआ दही
सफेद पनीर के 2 स्लाइस
2 बड़े चम्मच ताहिनी
पर्याप्त नमक

ताहिनी के साथ बैंगन

छलरचना

बैंगन को, जिन्हें आप आधा चाँद के आकार या गोल स्लाइस में काटते हैं, बेकिंग ट्रे पर रखें।

इसके ऊपर जैतून का तेल और नमक छिड़कें।

इन्हें 190 डिग्री पर ओवन में रखें और 20-25 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।

एक छोटे कटोरे में छना हुआ दही, यदि आप चाहें तो लहसुन और सफेद पनीर के 2 स्लाइस अच्छी तरह मिला लें।

नमक समायोजित करें.

पकी हुई तोरी निकालें और उनके ऊपर तैयार किया हुआ दही डालें। फिर ताहिनी डालें.

अपने भोजन का आनंद लें...