कावुट क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है? एक सदियों पुरानी परंपरा तुर्की मिठाई: कदीम रेसिपी!
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / September 20, 2023

हालाँकि कावुत, एक सदियों पुरानी तुर्की मिठाई जिसका आविष्कार अकाल के दौरान हुआ था, अब हमारी मेज पर नहीं है, फिर भी ऐसे लोग हैं जो इस परंपरा और स्वाद को जारी रखते हैं। तो, सदियों पुरानी परंपरा कावुत क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है? यहाँ तुर्की मिठाई कावुट रेसिपी है...
कावुट मिठाई, जो अक्सर अनातोलिया में बनाई जाती है और जिसका स्वाद दिन-ब-दिन खोता जाता है, को मोबिलाइज़ेशन मिठाई के रूप में भी जाना जाता है। कावुट मिठाई, जिसका इतिहास 3 हजार साल पुराना माना जाता है, खासकर वैन में की गई खुदाई से, आम तौर पर शहद, गुड़ और भुने हुए मांस से बनी होती है। हालाँकि इसकी तैयारी क्षेत्र के आधार पर भिन्न होती है, कावुक मिठाई अपने स्वाद से समझौता नहीं करती है। यह बहुत ही अलग स्वाद है और उन लोगों के लिए जो सदियों पुरानी परंपरा को जीवित रखना चाहते हैं। कावुट डेज़र्ट रेसिपी नीचे स्थित है. यदि आप तैयार हैं कावुट मिठाई कैसे बनाएं आइए इसे चरण दर चरण एक साथ देखें।
कवुट मिठाई
कावुट मिठाई क्या है?
कावुत मिठाई, जो प्राचीन काल से चली आ रही है और आज भी बहुत कम ज्ञात है, कई स्थानों पर बनाई जाती है, विशेष रूप से वान, इग्दिर, पूर्वी काला सागर क्षेत्र और सिवास के अल्टिनायला जिले में। कावुत मिठाई, जिसे मोबिलाइज़ेशन मिठाई के रूप में जाना जाता है, एक मिठाई भी है जिसे अनातोलियन लोगों ने अकाल के दौरान पाया था।
कावुट मिठाई रेसिपी:
सामग्री
50 ग्राम मक्खन
1.5 कप गेहूं
शहद, चीनी, गुड़ या जैम
1 कटोरी अखरोट
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छलरचना
सबसे पहले मक्खन को पिघला लें, फिर गेहूं डालकर 15 मिनट तक भून लें.
कावुट मिठाई कैसे बनाये
पसंद के अनुसार शहद, गुड़, चीनी या जैम डालें और अखरोट के साथ परोसें।
अपने भोजन का आनंद लें...