आपके बच्चे को स्वस्थ स्कूल अवधि बिताने में मदद करने के लिए किसी विशेषज्ञ की पोषण संबंधी युक्तियाँ
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / September 10, 2023
डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के खतरों से सावधान रहें:
अस्वास्थ्यकर तैयार पेय और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ बच्चों के लिए खतरा पैदा करते हैं। शोध के अनुसार, बच्चों को उनकी दैनिक ऊर्जा जरूरतों का एक तिहाई तैयार पेय से मिलता है। तैयार पेय ऊर्जा की आवश्यकता पूरी करते हैं, लेकिन विटामिन और खनिजों के संदर्भ में उनका कोई मतलब नहीं है, वे केवल ऊर्जा प्रदान करते हैं। हम देखते हैं कि जो बच्चे रेडीमेड पेय का सेवन करते हैं, वे अपनी कैल्शियम की जरूरतें पूरी नहीं कर पाते। क्योंकि, दुर्भाग्य से, बच्चों द्वारा पीया जाने वाला मीठा पेय दूध की जगह ले लेता है। बिस्कुट, क्रैकर, कैंडी और चॉकलेट जैसे खाद्य पदार्थ बच्चों को विटामिन और खनिज की कोई भी आवश्यकता पूरी किए बिना केवल खाली ऊर्जा देते हैं। चूंकि पैक किए गए तैयार उत्पादों में एडिटिव्स और खाद्य रंग होते हैं, इसलिए वे भविष्य में एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ-साथ कारण भी बन सकते हैं यह पीरियड के दौरान मोटापा, हृदय रोग, मधुमेह, पेट और आंतों के रोग और हार्मोनल विकारों का कारण बनता है। यह हो सकता है। स्कूली उम्र के बच्चों में अधिक वजन या मोटापा होने से शैक्षणिक प्रदर्शन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है और संज्ञानात्मक समस्याएं पैदा हो सकती हैं। टर्किश स्टैटिस्टिकल इंस्टीट्यूट (टीयूआईके) के आंकड़ों के मुताबिक, तुर्की में बच्चों और किशोरों में मोटापा बढ़ रहा है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ ओबेसिटी में प्रकाशित एक वर्तमान अध्ययन में, स्मृति, ध्यान, धारणा, जागरूकता, विचार, भाषा और चेतना में सक्रिय कॉर्टिस पतले होते हैं, और हिप्पोकैम्पस का आयतन, जो सफेद पदार्थ की अखंडता और स्मृति का केंद्र है, छोटा होता है। पता लगा है। यह दिखाया गया है कि यह स्थिति मोटे बच्चों में याददाश्त, ध्यान और निर्णय लेने की क्षमता को कम कर देती है।