बेयबर्ट की पसंदीदा डिश गैलाकोस कैसे बनाएं? गैलाकोस रेसिपी और टिप्स

बेयबर्ट का पसंदीदा व्यंजन गैलाकोस है, जो दाल से बना एक प्रकार का मुख्य व्यंजन है। गैलाकोस, जिसकी हाल ही में मांग बढ़ी है और जिसने रसोई में एक अद्वितीय स्थान हासिल करना शुरू कर दिया है, अक्सर बेयबर्ट में बनाया जाता है। तो, गैलाकोस कैसे बनाएं, जो बहुत संतोषजनक है, रेसिपी और सुझाव क्या हैं?

आज, हम आपकी टेबल को "गैलाकोस" रेसिपी के साथ स्वादिष्ट बनाने आए हैं, जो पूर्वी काला सागर क्षेत्र के आसपास जाना जाता है और विशेष रूप से बेबर्ट का स्थानीय व्यंजन है। गैलोकोस, जो दही और दाल के साथ पिसे हुए मांस को एक स्वादिष्ट मोर्टार में बदलने से बनता है, इसके बगल में रखे गए नेल पिटा के सही सामंजस्य से संतुष्ट हो जाता है। दही के लिए धन्यवाद, यह तालू पर ताजा स्वाद के साथ एक भारी स्वाद छोड़ता है। मेन कोर्स गैलाकोस अपने स्वाद से तुर्की व्यंजनों में अपना नाम मशहूर करने में कामयाब रहा है। अत्यंत स्वादिष्ट भोजन गैलाकोस कैसे बनायेक्या हैं ट्रिक्स आइए एक साथ देखते हैं.

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गैलाकोस

गैलाकोश रेसिपी:

सामग्री

1 कप हरी दाल
1 लवाश या पीटा ब्रेड
1 बड़ा चम्मच मक्खन

प्याज के तेल के लिए;

3 प्याज
2 बड़े चम्मच तेल

सॉस के लिए;

1 कप दही
1 गिलास पानी
1 चम्मच नमक

बेबर्ट क्षेत्र का स्थानीय भोजन गैलाकोस रेसिपी

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छलरचना

गैलाकोस का उत्पादन सबसे पहले दाल से शुरू करें।

आपके द्वारा खरीदी गई दाल को ढकने के लिए बर्तन में पर्याप्त पानी डालें। फिर नमक डालें और उबालें

फिर प्याज को टुकड़ों में काट लें और हल्के तेल में बीच-बीच में हिलाते हुए भूनें।

पीटा या लवाश को छोटे टुकड़ों में काट लीजिये

गैलाकोस

दूसरी ओर, दही को एक सॉस पैन में डालें और फेंटें। अगर आपका दही ठंडा है, तो उसके थोड़ा ठंडा होने का इंतज़ार करें। और इसे ब्रेड के ऊपर डाल दीजिए

उबली हुई दाल को छान कर ब्रेड पर फैला दीजिये.

- फिर इसके ऊपर तले हुए प्याज छिड़कें.

स्टोव पर मक्खन पिघलाएँ और भोजन के ऊपर सॉस डालें।

आपका गैलाकोस तैयार है.

अपने भोजन का आनंद लें...