मशरूम कैसे साफ करें? मशरूम धोने के टोटके क्या हैं? क्या मशरूम धोए जाते हैं?

मशरूम चर्चित सब्जी प्रकार के तुर्की व्यंजनों में से एक है, जो सब्जियों के प्रकारों में से एक है। यह एक बड़ी बहस का विषय है कि क्या मशरूम, जो प्रकृति में पाया जाता है और एक विशेष खेती पद्धति के साथ होता है, को उपभोग से पहले धोया जाना चाहिए या नहीं। तो, क्या मशरूम धोया जाता है, मशरूम को कैसे साफ किया जाए? यहाँ प्रोटीन युक्त मशरूम के बारे में प्रश्न दिए गए हैं:

मशरूम प्रोटीन से भरपूर होने के साथ-साथ आयरन, फाइबर और विटामिन से भी भरपूर होता है। जबकि हम खाने से पहले खाने वाली सभी सब्जियों और फलों को हमेशा धोते हैं, यह हमेशा बहस का विषय रहा है कि मशरूम को खाने से पहले धोना चाहिए या नहीं। तुर्की व्यंजनों में सबसे चर्चित खाद्य पदार्थों में से एक, मशरूम कई सवालों के साथ आता है जैसे कि यह धोया जाता है या नहीं, यह जहरीला है या नहीं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कुछ सब्जियों को धोया नहीं जाता है क्योंकि धोने के बाद उनके पोषण मूल्य खो जाते हैं और उनमें मौजूद विटामिन हमारे शरीर में विटामिन लेने के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। पानी छूने पर मशरूम बहुत जल्दी काला हो सकता है। इसलिए, कॉर्क की सफाई करते समय, पानी से कम संपर्क रखना बेहतर होता है। तो मशरूम कैसे साफ करें? मशरूम की सफाई करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? यहाँ उत्तर हैं:

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मशरूम कैसे साफ करें

भुने हुए ऑमलेट, पिज्जा, सूप और कई तरह के व्यंजनों में दिल के अनुकूल मशरूम देखने को मिल ही जाते हैं. चूंकि मशरूम में फैट और शुगर कम होता है, इसलिए इन्हें डाइट लिस्ट में भी शामिल किया जाता है। हालांकि इसकी मशरूम की उपस्थिति के कारण इसे हटाना और साफ करना मुश्किल लग सकता है, यह बहुत आसान है। यहां आपको मशरूम की सफाई के बारे में जानने की जरूरत है...

मशरूम कैसे निकाला जाता है? क्या मशरूम छीलते हैं?

मशरूम कैसे निकाले

मशरूम एक ऐसी सब्जी है जिसे आसानी से छीलकर बिना छीले खाया जा सकता है, इसकी संरचना के कारण यह प्रकृति में उगता है।

मशरूम को छीलने के लिए, आपको तनों को एक दूसरे से अलग करना होगा।

आप एक-एक करके अपने हाथों से टोपी के हिस्से पर काले क्षेत्रों को अलग कर सकते हैं।

आप देखेंगे कि चाकू की मदद से यह आसानी से निकल जाता है।

तो मशरूम की सफाई कैसे करें?

चूंकि मशरूम की संरचना में बहुत अधिक पानी होता है, इसलिए छंटाई के बाद इसे धोने से मशरूम अधिक पानी सोख लेता है। बहुत सारा पानी सोखने वाले मशरूम पकाने के बाद उनका स्वाद पूरी तरह से बिगड़ जाता है। कॉर्क को साफ करने के लिए आप कई अलग-अलग तरीकों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

►इनमें से पहला; आप गीले कपड़े की मदद से मशरूम को एक-एक करके पोंछ सकते हैं।

►दूसरा तरीका है;आप इसे सब्जी के साफ ब्रश से टोपी वाले हिस्से में झिल्लियों पर रगड़ कर साफ कर सकते हैं।

► आखिरकार; अगर मशरूम बहुत ज्यादा गंदा और मैला है तो एक कटोरी में नींबू निचोड़कर पानी डालें और फिर उसमें मशरूम डाल दें। करीब 10 मिनट बाद इसे हटा लें। आप पाएंगे कि यह आसानी से साफ हो जाता है।