फलाफेल में क्या है? मटर फलाफेल मीटबॉल रेसिपी
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / May 17, 2023
आज की रेसिपी में हम आपके लिए मध्य पूर्वी व्यंजनों की फलाफल डिश के बारे में चर्चा कर रहे हैं। फलाफेल मीटबॉल, जो तेल में बहुत तले हुए हैं, तालू पर एक अविस्मरणीय स्वाद छोड़ देते हैं। इस स्वादिष्ट स्वाद को कैसे बनाएं जिसे आप नाश्ते के रूप में खा सकते हैं? आइए देखें कि मटर के साथ फलाफेल मीटबॉल की रेसिपी क्या है।
मध्य पूर्व में व्यापक रूप से खाया जाता है और स्ट्रीट फूड के रूप में जाना जाता है, फलाफेल शाकाहारियों के बीच एक लोकप्रिय व्यंजन है। हमने फलाफेल मीटबॉल रेसिपी तैयार की है, जो मीटबॉल के रूप में है और आपके लिए मटर के साथ नाश्ते के रूप में खाई जाती है। लहसुन, उबले मटर और Quinoaमटर के साथ फलाफेल मीटबॉल का नुस्खा, जिसमें लॉरेल और तेज पत्ते जैसी सामग्री शामिल है, तालू पर एक अविस्मरणीय स्वाद छोड़ देगा। यह आपके पसंदीदा लंच में से एक बन जाएगा। मटर फलाफेल रेसिपीहम क्या चलेंगे?
सम्बंधित खबरअसली फलाफेल कैसे बनाते हैं? सबसे आसान फलाफेल नुस्खा और सामग्री!
मटर फलाफेल रेसिपी
मटर के साथ फलाफेल की रेसिपी:
सामग्री
1 कप उबला हुआ क्विनोआ
1.5 कप पानी
1 तेज पत्ता
1 कप उबले चने
लहसुन की 2 कलियाँ
1 छोटा चम्मच जीरा
1 चम्मच पिसी हुई अदरक
वसंत प्याज के 2 डंठल
अजमोद का आधा गुच्छा
ताजा धनिया की 2-3 टहनी
अलसी का 1 बड़ा चम्मच
खसखस का 1 बड़ा चम्मच
1 कप उबले मटर
आधा नींबू का रस
ताहिनी के 2 बड़े चम्मच
नमक
फलाफेल नुस्खा
छलरचना
एक बर्तन में क्विनोआ लें, उसमें पानी और तेज पत्ता डालकर चावल की तरह पकाएं।
रोंडो में छोले, लहसुन, नमक, नींबू का रस, ताहिनी, अलसी, खसखस, और मसालों की प्यूरी बना लें।
हरे प्याज़, पार्सले और धनिया को बारीक काट लें।
क्विनोआ और मटर के साथ रोंडो में जोड़ें और उन सभी को एक साथ बहुत कम घुमाएँ।
- फिर अखरोट के आकार के टुकड़े लेकर हाथ से बेल कर हल्का दबा कर चपटा मीटबॉल तैयार कर लें.
- सारे मीटबॉल्स बनकर तैयार हो जाएं तो इन्हें तले हुए तेल में डालें.
दोनों तरफ से ब्राउन होने वाले फलाफेल को पेपर टॉवल पर निकाल लें।
मीटबॉल्स को सर्विंग प्लेट में लें और चाहें तो दही के साथ सर्व करें।
आपको कामयाबी मिले...