रमजान के दौरान मधुमेह रोगियों को क्या ध्यान देना चाहिए? मधुमेह रोगियों के लिए छुट्टी की चेतावनी

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / April 18, 2023

मधुमेह रोगी जो उपवास की प्रक्रिया से बच गए हैं, निश्चित रूप से छुट्टी के दौरान कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। हमारे देश का आतिथ्य और उत्साह एक निर्विवाद तथ्य है, लेकिन एक लंबे रमजान के बाद इस छुट्टी के बाद अचानक अधिक भोजन करना हमारे स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकता है। तो, मधुमेह रोगियों को क्या खाना चाहिए और उन्हें किससे दूर रहना चाहिए?

रमजान के महीने के अंत के बाद, विशेष रूप से उपवास के भोजन दावत के दौरान और विशेष रूप से मिठाइयों में वृद्धि हुई, विशेषज्ञों का कहना है कि यात्राओं के दौरान परोसे जाने वाले भोजन की अधिकता से मधुमेह रोगियों के लिए जानलेवा खतरा पैदा हो सकता है। विशेष रूप से रमजान का पर्वउन्होंने विशेष चेतावनी दी।

मधुमेह वाले व्यक्तियों को छुट्टियों के दौरान अपने दैनिक जीवन में लागू होने वाले विशेष पोषण कार्यक्रम को जारी रखना चाहिए। भोजन में सरल कार्बोहाइड्रेट (चीनी, शहद, गुड़ आदि) के बजाय जटिल कार्बोहाइड्रेट (फलियां, साबुत अनाज आदि) को प्राथमिकता देनी चाहिए। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा को मिलाना चाहिए।

यह रक्त शर्करा को स्थिर करेगा, इसे धीरे-धीरे बढ़ाएगा और तृप्ति के समय को बढ़ाएगा।

मधुमेह वाले व्यक्तियों के पोषण में मांस, पनीर, अंडे, दूध और दही जैसे प्रोटीन स्रोतों का महत्वपूर्ण स्थान है।
मेरा सुझाव है कि वे दिन की शुरुआत भरपूर अंडे और पनीर के नाश्ते के साथ करें।
इसका उपयोग ग्रिल पर या ओवन में बहुत तैलीय, तली हुई, भुनी हुई, चटनी वाले मांस व्यंजन, तैलीय पेस्ट्री के बजाय किया जाता है। उबले हुए मांस समूह या जैतून के तेल के व्यंजन या दही ऐपेटाइज़र या फलियां पसंद करें। वे कर सकते हैं।
उच्च फाइबर सामग्री वाले खाद्य पदार्थ, जैसे सब्जियां, फल, फलियां और साबुत अनाज अनाज भी पाचन में देरी करते हैं और रक्त शर्करा को धीरे-धीरे बढ़ने का कारण बनते हैं। पर्याप्त लुगदी का सेवन प्रदान किया जाना चाहिए।
इंसुलिन का उपयोग करने वाले रोगियों को अपने इलाज में देरी नहीं करनी चाहिए, अपनी दवाएं नियमित रूप से लेनी चाहिए और छुट्टी के दौरान अपने नियमित व्यायाम की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।
इंसुलिन थेरेपी लेने वाले मधुमेह रोगियों को देरी नहीं करनी चाहिए और अपनी दवाओं का नियमित रूप से उपयोग करना चाहिए।
व्यायाम करने से ब्लड शुगर संतुलित रहेगा, नियमित व्यायाम करना चाहिए।
चाय और कॉफी के सेवन में इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि यह शुगर फ्री हो। हर कॉफी और चाय के बाद पानी पीना न भूलें।
उसे रोजाना 2 लीटर पानी पीने का ध्यान रखना चाहिए।

छुट्टी के बाद मधुमेह रोगियों को क्या विचार करना चाहिए?

छुट्टी पर मधुमेह रोगी बकलवा की तरह भारी सिरप और आटा जैसे डेसर्ट से बचें। मिठाई के बजाय फलों का सेवन या दूध से बनी मिठाई को प्राथमिकता देनी चाहिए।

यदि वह फल का सेवन करने जा रहा है, तो उसके साथ प्रोटीन स्रोत (जैसे दूध, दही, पनीर) का सेवन करने से रक्त शर्करा को संतुलित करने में मदद मिलती है। अधिक समय तक तृप्ति प्रदान करता है।