बच्चों में सही पोषण क्या होना चाहिए? ये हैं जनवरी के फल और सब्जियां...

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / April 04, 2023

सही पोषण पद्धति, जिसे बचपन में ही आदत बना लिया जाता है, वयस्कता पर भी सकारात्मक प्रभाव डालती है। हमने इस खबर में जनवरी की सब्जियों और फलों के बारे में लिखा है कि हमने बच्चों में सही भोजन कैसे करें, इस पर विशेषज्ञ सुझावों को एक साथ इकट्ठा किया। तो बच्चों में सही पोषण क्या होना चाहिए? ये हैं जनवरी के फल और सब्जियां...

बचपन में प्राप्त की गई सही खान-पान की आदतें व्यक्ति के भविष्य के वर्षों में स्वस्थ रहने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। जंक फूड के रूप में जाने जाने वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की मांग हाल के वर्षों में बढ़ी है। जब इन खाद्य पदार्थों, जो विशेष रूप से बच्चों का ध्यान आकर्षित करते हैं, का अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो वे विकासात्मक आयु को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं और वयस्कता के लिए भयानक परिणाम हो सकते हैं। इसी वजह से विशेषज्ञ 'बचपन में उचित पोषण' पर फोकस करते हैं। माता-पिता के लिए इस मुद्दे पर विचार करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, दोनों अपने स्वयं के मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य और अपने बच्चों के जैविक और मानसिक विकास के संदर्भ में। इसके लिए पहले कदम के रूप में आप नाश्ते के साथ एक आदत बनाना शुरू कर सकते हैं, जो कि दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। इस आदत से आपके बच्चे स्वस्थ्य होकर बड़े होंगे और सफलता दर बढ़ेगी। इसके अलावा, विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि बच्चों को हर 3-4 घंटे में एक स्नैक का सेवन करना चाहिए। इनके अलावा, वह इस बात पर भी जोर देता है कि माता-पिता को अपने बच्चों को उनकी स्वस्थ खाने की आदतों का समर्थन करके खेलकूद के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए।

बच्चों में स्वास्थ्य पोषण

बच्चों को सब्जियां और फल कैसे खिलाएं? सब्जियों और फलों के क्या फायदे हैं? सम्बंधित खबरबच्चों को सब्जियां और फल कैसे खिलाएं? सब्जियों और फलों के क्या फायदे हैं?

जनवरी की सब्जियां और फल

पोषण में विचार किए जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक मौसम के अनुसार खाद्य पदार्थों का सेवन है। आपके विकासशील बच्चे कुछ सब्जियों को मना कर सकते हैं। ऐसे में आप पर बहुत बड़ी जिम्मेदारी है। आप अपने बच्चे को जो सब्ज़ी या फल पसंद नहीं है, उसे अधिक आकर्षक तरीके से पेश कर सकते हैं। उदाहरण के लिए; पनीर के साथ सब्जियों को ओवन में तैयार करके या पेस्ट्री में डालकर आप अपने बच्चे को विटामिन दे सकते हैं। हालांकि ऐसा करते वक्त आपको मौसम के हिसाब से सब्जियों और फलों का चुनाव करना चाहिए। इसलिए हमने आपके और आपके बच्चों के लिए सर्दियों के मौसम के साथ जनवरी की सब्जियां और फल लिखे हैं।

जनवरी सब्जियां

जनवरी सब्जियां;

ब्रॉकली
अजमोदा
हरा प्याज
सलाद पत्ता
प्याज
अजमोद
क्रेस
पुदीना
फूलगोभी
पालक
ताजी हरी तोरी
पत्ता गोभी
ब्रसल स्प्राउट
चार्ड
लाल मूली
गाजर
शलजम
चुक़ंदर

जनवरी फल

जनवरी फल;

अकर्मण्य
नींबू
नारंगी
चकोतरा
श्रीफल
सेब
नाशपाती
केला
अनार

बाल पोषण में किन मुख्य बातों का ध्यान रखना चाहिए?

बाल पोषण में ध्यान देने योग्य सुझाव:

ध्यान रखें कि घर में चिप्स, चॉकलेट, एसिडिक ड्रिंक्स, रेडीमेड फ्रूट जूस जैसे खाद्य पदार्थ न लें। हालांकि, अगर आपके बच्चे घर में पाए जाने वाले प्रोसेस्ड फूड का सेवन करना चाहते हैं, तो उन्हें शांत तरीके से बताएं कि ऐसे खाद्य पदार्थ हानिकारक हो सकते हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि नाश्ता न करने वाले बच्चों की तुलना में नाश्ता करने वाले बच्चे अधिक सफल होते हैं। इस वजह से उसे बताएं कि उसे नाश्ता नहीं छोड़ना चाहिए, जो कि दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है।
स्वस्थ आहार के साथ-साथ अपने बच्चे को खेलने और व्यायाम करने के लिए प्रोत्साहित करें।
आपको बच्चों को स्नैकिंग की आदत डालनी चाहिए। इन भोजनों में फल, सैंडविच, दूध, मिल्कशेक, सब्जियों की छड़ें जैसे विकल्प पेश करें। अगर कोई ऐसा भोजन समूह है जो आपको पसंद नहीं है, तो आप किसी विशेषज्ञ की मदद ले सकते हैं। यह आपको टिप्स देगा कि इसे किससे बदला जाए।
आहार पर कभी भी सख्त न हों और बच्चे को सूचियों की निंदा न करें। अपनी आदतों को धीरे-धीरे और धीरे-धीरे बदलने की कोशिश करना मददगार होता है।
एक साथ स्वस्थ भोजन पकाने की कोशिश करें। वह ऐसा भोजन करेगा जिसमें उसे अधिक आसानी से और आनंद के साथ श्रम हो।
फास्ट फूड रेस्तरां में, कोक के बजाय फ्राइज़ और छाछ और सलाद माँगें।
पेस्ट्री और सिरप डेसर्ट के बजाय फलों के डेसर्ट या दूध के डेसर्ट को प्राथमिकता देने का ध्यान रखें।
अपने बच्चे की अन्य बच्चों के साथ तुलना न करें, वह जो भाग खा सकता है उसे समायोजित करें।