सबसे आसान बटर राइस पिलाफ कैसे बनाएं? बटर राइस रेसिपी जो स्वादिष्ट लगती है

आप पुलाव में स्वाद जोड़ने के लिए मक्खन वाली रेसिपी आज़मा सकते हैं, जो रसदार व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चलती है। जब इस स्वादिष्ट चावल में चिकन शोरबा डाला जाता है, जहां आप मक्खन के लाभों से भी लाभ उठा सकते हैं, आप इसके साथ भोजन करेंगे। बटर राइस की रेसिपी विस्तार से इस खबर में...

पिलाफ चावल, बुलगुर, या पास्ता जैसे सेंवई और कूसकूस जैसे अनाज को पानी में पकाकर बनाया गया व्यंजन है। कई किस्में हैं; इतालवी शैली के पुलाव को रिसोट्टो कहा जाता है, और ईरानी चावल को सिलाव कहा जाता है। खासकर जापान और चीन में चावल के पुलाव का खूब सेवन किया जाता है। हमारे देश में सबसे लोकप्रिय व्यंजन है सुगंधित बटर राइस। जो चावल बनाने में आसान लगते हैं, उन्हें तरकीबों पर ध्यान देना चाहिए और कुछ पोषक तत्वों के साथ इसका स्वाद लेना चाहिए। रात के खाने के लिए एक व्यावहारिक नुस्खा के साथ मक्खन वाले चावल बनाकर आप एक अच्छा भोजन बना सकते हैं। अचार और सूखे बीन्स के साथ प्रसिद्ध बटर राइस की रेसिपी समाचारहममें।

• चावल के पुलाव की स्थिरता का एक और रहस्य यह है कि चावल को ढेर सारे पानी से अच्छी तरह धो लें। आपने जो चावल गरम पानी में रखे हैं उन्हें छलनी में निकाल कर बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें। इस प्रकार, बचा हुआ स्टार्च अच्छी तरह से शुद्ध हो जाएगा और आपके चावल के लिए रेशेदार बनना आसान हो जाएगा।
  
  
• यदि संभव हो तो खाना पकाने के चरण की बात आती है "चावल का बर्तन" चौड़े बर्तनों को प्राथमिकता दें जो बहुत गहरे न हों, नाम के तहत बेचे जाते हैं।
  
• एक भोजन के लिए पिलाफ तैयार करें। क्‍योंकि गरम चावल का स्‍वाद बदल जाता है।
  

पुलाव कैसे बनाये

बटर राइस रेसिपी:

सामग्री

2 चम्मच मक्खन
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
जौ सेंवई के 2 बड़े चम्मच
1 कप बाल्डो चावल
1.5 कप गर्म चिकन स्टॉक
1/2 छोटा चम्मच नमक

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बटर राइस रेसिपी

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छलरचना

मक्खन को एक बड़े बर्तन में डालें। - इसके बाद जौ की सेंवई को ब्राउन होने तक अच्छी तरह भून लें.

इस बीच, चावल को धो लें और पानी निकाल दें। पूरी तरह से छाने हुए चावल को चावल कुकर में स्थानांतरित करें और इसे सेंवई के साथ तब तक भूनें जब तक कि बीच का भाग पारदर्शी रंग का न हो जाए।

भुने हुए चावल में नमक और चिकन शोरबा डालें और ढक्कन बंद कर दें। इसे 10 मिनट तक पकने दें।

यदि वांछित हो, तो आप चावल के बर्तन को एक नम रसोई के कपड़े से लपेट सकते हैं और चावल को पकने के लिए रख सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें...