एलर्जी वाले बच्चे को क्या खाना चाहिए? एलर्जी वाले शिशुओं के लिए वैकल्पिक खाद्य पदार्थ क्या हैं?

माता-पिता अपने बच्चों को सबसे स्वस्थ तरीके से पालना चाहते हैं। माता-पिता जो खुद को इस विषय पर शोध करते हुए पाते हैं, वे निश्चित नहीं हैं कि एलर्जी वाले अपने बच्चों को क्या खिलाएं। हमने आपके लिए एलर्जी के खिलाफ वैकल्पिक खाद्य पदार्थों पर शोध किया है, जो तुर्की में हाल के अध्ययनों में 8% शिशुओं में पाया जाता है। एलर्जी वाले बच्चे को क्या खाना चाहिए? एलर्जी वाले शिशुओं के लिए वैकल्पिक खाद्य पदार्थ क्या हैं?

तुर्की में हाल के अध्ययनों के अनुसार, 6% से 8% शिशुओं में खाद्य एलर्जी होती है। यह पेचीदा सवाल उठाता है कि माता-पिता को अपने बच्चों की देखभाल कैसे करनी चाहिए। एक ओर, यह वांछनीय है कि हर भोजन का अपना मूल्य हो, दूसरी ओर, एलर्जी से निपटना काफी कष्टप्रद होता है। यह बताते हुए कि तुर्की में शिशुओं में खाद्य एलर्जी की घटना पिछले 10 वर्षों में दोगुनी हो गई है, विशेषज्ञों का कहना है कि शिशु यह उनके विकास की स्वस्थ प्रगति और उनकी मानसिक गतिविधियों के पूर्ण समापन को भी महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। कहा गया। इस मामले में, हमने विशेषज्ञों से एलर्जी वाले शिशुओं के लिए वैकल्पिक खाद्य पदार्थों के बारे में सीखा।

एलर्जी वाला बच्चा

एलर्जी वाले बच्चे को क्या खाना चाहिए?

यह कहते हुए कि एलर्जी से बचाव का सबसे महत्वपूर्ण तरीका 6 महीने तक मां का दूध है, विशेषज्ञों ने कहा कि पूरक खाद्य पदार्थों पर स्विच करते समय, इसे पहले एक चम्मच से चखना चाहिए। यह समझाया गया कि एलर्जी प्रतिक्रियाओं की अपेक्षा की जानी चाहिए और तदनुसार इसे जारी रखा जाना चाहिए। यह रेखांकित किया गया कि दूसरे दिन एक चम्मच नहीं, एक चम्मच के साथ वही भोजन दिया जाना चाहिए और अगले दिन इसे थोड़ा और बढ़ा दिया जाना चाहिए। इस तरह यह समझा जाता है कि क्या शिशु खाने का आदी है और कहीं उसे कोई एलर्जी तो नहीं है।

एलर्जी से बचाव का एकमात्र उपाय यह होगा कि उनके भोजन से एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों को हटा दिया जाए और उन्हें उनके समतुल्य खाद्य पदार्थों से बदल दिया जाए। यह आपका मार्गदर्शन करेगा समाचारहमारा सुझाव है कि आप हमारा काम जारी रखें।

एलर्जी वाला बच्चा

एलर्जी वाले शिशुओं के लिए वैकल्पिक आहार क्या हैं?

• गाय के दूध के विकल्प •

बादाम का दूध: 1 वर्ष की आयु के बाद, आप अपने बच्चे को एलर्जी के साथ सूत्र व्यंजनों में डाल सकते हैं। बादाम एक बहुत ही समृद्ध भोजन है, विशेष रूप से कैल्शियम की मात्रा के मामले में। जब आप दूध से वंचित हों तो आप मन की शांति के साथ इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

जई का दूध

जई का दूध: एलर्जी वाले आपके बच्चे को 7. जई का दूध, जिसे आप पहले महीने से उपयोग कर सकते हैं, बीटा ग्लूकन सामग्री और फाइबर सामग्री के साथ सबसे उपयोगी खाद्य पदार्थों में से एक है।

नारियल का दूध

नारियल का दूध: प्रतिरक्षा प्रणाली में अपने योगदान के लिए जाना जाने वाला नारियल का दूध रक्तचाप को संतुलित करने की भी क्षमता रखता है। इसकी सामग्री में मैग्नीशियम के साथ, यह भोजन समूह में अपना स्थान लेता है जो सबसे सक्रिय और स्वस्थ हृदय की मांसपेशियों में योगदान देता है। आप एलर्जी वाले अपने बच्चे के लिए 1 साल की उम्र के बाद गाय के दूध के बजाय नारियल के दूध का उपयोग कर सकते हैं।

• अंडे की जगह • 

लिनन बीज जेल:अलसी में ओमेगा 3 फैटी एसिड होने के कारण यह एक बहुत समृद्ध खाद्य स्रोत है। 1 बड़ा चम्मच अलसी को ग्राइंडर से पीसने के बाद, 3 बड़े चम्मच पानी के साथ 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें और इसे जेल में बदल दें। आप मन की शांति के साथ 1 अंडे के बजाय इस मिश्रण को अपने व्यंजनों में इस्तेमाल कर सकते हैं।

चिया बीज जेल

चिया बीज जेल: इसमें ओमेगा-3, विटामिन ए, बी, डी और ई होता है और यह आयरन, मैग्नीशियम, आयोडीन और सल्फर से भरपूर होता है। चिया के बीजों से भरपूर जेल आपके बच्चे को ऐसे पोषक तत्व हासिल करने में मदद करता है जो उसे आमतौर पर अंडे से नहीं मिलते। प्रदान करेगा। चिया के बीज, जो फाइबर स्रोत में भी बहुत समृद्ध हैं, यदि आप 1 बड़ा चम्मच चिया को पीसते हैं और फिर 3 बड़े चम्मच पानी के साथ 5 मिनट तक प्रतीक्षा करते हैं, तो एक जेल स्थिरता प्राप्त करें। आप मन की शांति के साथ 1 अंडे की जगह इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

मसला हुआ केला

केले का गूदा:आप 1 अंडे की जगह 1/4 कप मसला हुआ केला भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

चापलूसी

सेब प्यूरी: आप 1 अंडे की जगह 1/4 कप सेब की चटनी का उपयोग कर सकते हैं।

एवोकैडो प्यूरी

एवोकैडो प्यूरी: आप 1/4 एवोकाडो को मैश करके 1 अंडे की जगह इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

• गेहूं के आटे के प्रतिस्थापन • 

आलू:आप अपने व्यंजनों में उपयोग करने के लिए गेहूं के स्टार्च के लिए आलू और चावल जैसे खाद्य पदार्थों का आसानी से उपयोग कर सकते हैं।

भरता

सूखी फलियाँ: आप छोले और दाल जैसी फलियों से स्वाभाविक रूप से अपनी रोटी बना सकते हैं, और इस प्रकार अपने बच्चे की रक्षा कर सकते हैं, जिसे आप मिश्रण से दूर रखते हैं।

सूखी फलियाँ