ऑक्टोपस सलाद कैसे बनाते हैं और ऑक्टोपस सलाद की तरकीबें क्या हैं?

हालांकि ऑक्टोपस सलाद उन सलादों की सूची में नहीं है जो हर किसी को पसंद आएंगे, आप जो सामग्री मिलाते हैं उससे आप एक स्वादिष्ट ऑक्टोपस सलाद बना सकते हैं। हमने ऑक्टोपस सलाद तैयार करते समय ध्यान देने योग्य सभी विवरणों को संकलित किया है।

ऑक्टोपस, जो ईजियन, भूमध्यसागरीय और जापानी व्यंजनों में सबसे पसंदीदा समुद्री भोजन में से एक है, लोकप्रिय धारणा के विपरीत खाना बनाना मुश्किल समुद्री भोजन नहीं है। चूंकि ऑक्टोपस समुद्री खाद्य उत्पादों में से एक है, यह ज्यादातर क्षुधावर्धक के रूप में टेबल पर अपनी जगह लेता है। हालांकि ऑक्टोपस खाना बनाना थोड़ा मुश्किल और परेशानी भरा है, ऑक्टोपस प्रेमी जानते हैं कि यह प्रयास के लायक है। ऑक्टोपस के सबसे अधिक उपभोग किए जाने वाले हिस्से हथियार और कभी-कभी सिर होते हैं। अन्य समुद्री जीवों की तुलना में ऑक्टोपस का स्वाद और बनावट अलग होती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि ऑक्टोपस ताज़ा हो। ऑक्टोपस को उबालने के बाद, इसे पैन में, स्टू, तला हुआ या सलाद के रूप में सेवन किया जा सकता है।

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ऑक्टोपस सलाद व्यंजन विधि:

सामग्री

1 किलोग्राम ऑक्टोपस
80 ग्राम सूखे टमाटर
1 चम्मच दानेदार चीनी
1 बड़ा चम्मच नमक
2 नींबू का रस
1 चम्मच जैतून का तेल
लहसुन की 1 कली

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छलरचना

बर्तन में पानी, चीनी, नमक और ऑक्टोपस डालकर 45 मिनट तक उबालें।

उबले ऑक्टोपस के ठंडा होने का इंतज़ार करें। ठंडा होने के बाद छिलके उतार लें।

ऑक्टोपस को बड़े टुकड़ों में काटें और इसे सर्विंग प्लेट पर रखें जिसका आप उपयोग करेंगे।

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सूखे टमाटर और लहसुन को बारीक काट लें।

ऑक्टोपस में टमाटर और लहसुन डालें।

सभी सामग्री में जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं, आधा घंटा प्रतीक्षा करें और परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें...