तुर्क महलों से चेस्टनट के साथ बुलगुर पुलाव कैसे बनाया जाए?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 03, 2023
चेस्टनट के साथ बुलगुर पुलाव टोपकापी पैलेस की रसोई में एक पंजीकृत व्यंजन है। यह व्यंजन, जिसे इस्तांबुल की विजय के सेनापति फतह सुल्तान मेहमत हान की मेजों पर जाना जाता है, हमारे खाने की मेजों को भी रंग देगा। चेस्टनट के साथ बुलगुर पिलाफ के दोनों स्रोत, जो विटामिन का एक पूर्ण भंडार है, विभिन्न रोगों की दवा है। बुलगुर और चेस्टनट के मिलने से जो फ्लेवर उभरता है वह हमारे समाचारों में होता है।
बुलगुर पुलाव में हम जो चेस्टनट मिलाते हैं, उसके लिए धन्यवाद, हम एक अनोखे स्वाद के साथ मिलते हैं। तुर्क भोजन में पंजीकृत चेस्टनट बुलगुर पुलाव भौगोलिक संकेत यूरोपीय संघ द्वारा पंजीकृत किया गया है। बुलगुर, जो मालिकाना स्वाद का मुख्य घटक है, वनस्पति प्रोटीन का एक स्रोत है, जबकि चेस्टनट उच्च विटामिन सामग्री वाला फल है। चावल, जो विटामिन का भंडार है, काफी स्वादिष्ट होता है। नुस्खा की सामग्री और तैयारी जो हमारे खाने की मेज को अपनी उपस्थिति के साथ-साथ अपने स्वाद से सजाएगी। समाचारहममें।
चेस्टनट के साथ बुलगुर चावल:
सामग्री
चावल के लिए 3.5 कप बुलगुर
7 बड़े चम्मच मक्खन या स्पष्ट मक्खन
1 बड़ा प्याज (बारीक कटा हुआ)
1 छोटा चम्मच नमक
50 उबले और छिले हुए छोले
4.5 कप गर्म पानी
छलरचना
बुलगुर को अच्छी तरह से धोकर छान लें।
एक बड़े पैन में आपने जिस तेल को पिघलाया है उसमें प्याज़ डालें और 3 मिनट तक भूनें।
पैन में बुलगुर, नमक और चेस्टनट डालें और 3 मिनट तक भूनें।
आंच धीमी करने के बाद इसमें गर्म पानी डालें और 15 मिनट तक पकाएं।
इसे दो मिनट के लिए रहने दें और फिर सर्व करें।