करी लेमन प्यूरी कैसे बनाएं? नींबू के छिलके की एक स्वादिष्ट प्यूरी रेसिपी!

नींबू, जो हर मौसम में रसोई में अपनी जगह लेता है, निस्संदेह व्यंजनों को स्वाद देने वाले सबसे स्वादिष्ट फलों में से एक है। नींबू से चटनी बनाने के बारे में क्या ख्याल है, जिसका छिलका रस निचोड़ने के बाद फेंक दिया जाता है? लेमन प्यूरी, जिसे आप करी और लहसुन का उपयोग करके बना सकते हैं, आपके नाश्ते की मेज को खुश कर देगी। तो करी लेमन प्यूरी कैसे बनाएं? यहाँ नुस्खा है:

नींबू, जिसमें विटामिन सी के मामले में उच्च मूल्य हैं, कई बीमारियों के उपचार का स्रोत है। क्या आप जानते हैं कि आप नींबू के बेकार हिस्से का मूल्यांकन करके एक अलग रेसिपी बना सकते हैं जो लगभग हर कोई अपने दैनिक जीवन में सलाद या भोजन में उपयोग करता है? 'शून्य अपशिष्ट' आप परियोजना का समर्थन करने और बर्बादी को रोकने के लिए नींबू के छिलके से प्यूरी बना सकते हैं। पास्ता सॉस से लेकर नाश्ते की मेज तक, ऐपेटाइज़र से लेकर ओवन में चिकन व्यंजन तक, करी लेमन प्यूरी आपकी तारणहार बन जाएगी। आप करी लेमन प्यूरी बनाने की सामग्री और स्टेप-बाय-स्टेप तैयारी पा सकते हैं, जो इसे नाश्ते में ब्रेड पर फैलाकर खाने की कोशिश करते हैं। आइए एक साथ करी के साथ व्यावहारिक नींबू प्यूरी तैयार करें:

करी नींबू प्यूरी

करी के साथ लेमन प्यूरी रेसिपी:

सामग्री

नींबू के छिलके का इस्तेमाल किया
लहसुन की 3 कलियाँ
1 छोटा चम्मच करी
यह
1 छोटा चम्मच नमक
1/2 चम्मच जैतून का तेल

छलरचना

सबसे पहले एक बर्तन में पानी गैस पर रखें और उसमें उबाल आने दें।

इस दौरान नींबू से बीज निकाल दें।

फिर नींबू के छिलकों को छोटे-छोटे क्यूब्स में काट लें।

कटे हुये नींबू के टुकड़ों को उबलते पानी में डाल कर छोड़ दीजिये और नींबू के नरम होने तक पका लीजिये.

पूरी तरह से नरम हो चुके नींबू को चूल्हे से उतार लें और रस को छान लें।

नींबू के छिलकों में निम्नलिखित सामग्री मिलाएं;

• लहसुन
• करी
• नमक और
• जतुन तेल 

उत्पादों को जोड़ें और ब्लेंडर में आपके द्वारा डाले गए सभी सामग्रियों को पास करें।

नींबू प्यूरी

इस प्यूरी किए हुए ऐपेटाइज़र को एक जार या स्टोरेज कंटेनर में डालें, इसे कमरे के तापमान पर ठंडा करें और फिर इसे 15 दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर करके इस्तेमाल करें।

अपने भोजन का आनंद लें...

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