आपदा (भूकंप) की स्थिति में पोषण कैसा होना चाहिए?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 03, 2023
एक स्वस्थ आहार, जो हमारे शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक है, भूकंप, बाढ़ और दैनिक जीवन को बाधित करने वाली आग जैसी असाधारण स्थितियों में बहुत महत्वपूर्ण है। तो, आपदा की स्थिति के बाद हमें कैसे खिलाया जाना चाहिए?
हम जिन कठिन दिनों से गुजरे हैं, उनमें से जिन लोगों को मलबे से बचाया गया है, उनके सदमे, अवसाद और चिंता जैसी स्थितियों का सामना करने की संभावना है। हालाँकि यह मन में आता है कि आश्रय की आवश्यकता पहले पूरी की जाती है, पोषण यह मानव स्वास्थ्य के लिए भी बहुत जरूरी है। पानी, हमारी सबसे बुनियादी जरूरतों में से एक, इस पोषण सूची में सबसे ऊपर है। टर्किश मेडिकल एसोसिएशन द्वारा प्रकाशित गाइड के अनुसार, आपदा के बाद के पोषण से संबंधित सूची में कुछ चीजें हैं। उनमें से एक बचाए गए व्यक्ति को पहले कुछ घंटों में गर्म पेय देना है। इसके अलावा, वयस्कों में दो भोजन खिलाते समय; बच्चा, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाउन्हें एक दिन में तीन बार भोजन देने की योजना है। यहां मलबे के नीचे से बचाए गए लोगों के खिलाफ पोषण का सही कदम है समाचारविवरण में...
भूकंप क्षेत्र में पोषण
आपदा जैसी स्थितियों में कैसे भोजन करें
लोगों को मलबे से निकाला गया भूकंप आपातकाल की स्थिति में अनुभव किए जाने वाले मनोवैज्ञानिक और शारीरिक प्रभावों को दूर करने के लिए, पोषण सेवाओं को दो चरणों में व्यवस्थित किया जाता है। इन अवस्थाओं में, जिन्हें अल्पकालीन एवं दीर्घकालीन दो भागों में विभाजित किया गया है, पोषण वितरण नकारात्मक स्थितियों को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए। अल्पावधि पोषण पहले कुछ हफ्तों को कवर करता है। इस अवस्था में, सबसे पहले, स्वस्थ पानी ले जाने का बहुत महत्व है। जबकि समशीतोष्ण मौसम में प्रति दिन 3 लीटर पानी का उपभोग करना आवश्यक है, गर्म मौसम में यह 6 लीटर तक बढ़ जाता है। आपदा के बाद किए जाने वाले अल्पकालिक भोजन में पहले चरण के रूप में गर्म चाय या सूप परोसा जाना चाहिए। मनोवैज्ञानिक रूप से आपको अच्छा महसूस कराने वाले ये खाद्य पदार्थ पहली बार स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत महत्वपूर्ण हैं। दूसरे दिन, आप ठोस आहार पर स्विच कर सकते हैं। ये ब्रेड, पनीर, जैतून या तैयार खाद्य पदार्थ हैं; ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें खराब करना मुश्किल हो, जैसे बिस्कुट, पास्ता और फलियां पसंद की जानी चाहिए।
भूकंप
रश के बाद इन कदमों पर ध्यान दें!
- ताजे फल और सब्जियों का सेवन तब तक नहीं करना चाहिए जब तक कि उनके पास स्वस्थ पानी और उपयुक्त रसोई का वातावरण न हो।
- आपदा काल के कुछ महीनों के बाद खाने वालों का पंजीकरण लिया जाए और यह जांचा जाए कि इस प्रक्रिया के दौरान कोई खतरा तो नहीं है।
- डायरिया, तपेदिक या हेपेटाइटिस जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को गंभीर रूप से प्रभावित करने वाली बीमारियों को रोकने के लिए उचित पोषण किया जाना चाहिए।
- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अपने आहार का पालन करना चाहिए और अपने दैनिक आहार में पोषक तत्वों को शामिल करना चाहिए।
- एक स्वस्थ वयस्क के लिए दैनिक ऊर्जा की आवश्यकता 2100 कैलोरी होती है। यह कैलोरी 450 ग्राम अनाज, 25 ग्राम वसा और 50 ग्राम फलियों से प्राप्त की जानी चाहिए।
- डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, जैसे दूध और डेयरी उत्पाद, जो जल्दी खराब होते हैं, का सेवन जल्दी करना चाहिए।
- संदिग्ध, फफूंदीयुक्त, परिवर्तित रूप और गंधयुक्त खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए।
भूकंप में जीवन रक्षक उपाय