एमिन एर्दोआन ने कोन्या में गैस्ट्रोफेस्ट के उद्घाटन में भाग लिया!
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / September 02, 2022
राष्ट्रपति रेसेप तईप एर्दोआन की पत्नी प्रथम महिला एमिन एर्दोआन ने कोन्या मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका द्वारा आयोजित कोन्या गैस्ट्रोफेस्ट खोला और 4 सितंबर तक चलेगा।
राष्ट्रपति एर्दोआन की पत्नी एमिन एर्दोआन ने कोन्या गैस्ट्रोफेस्ट में एक भाषण दिया, जहां सैकड़ों स्वाद पेश किए गए। एर्दोगन ने सभी मेहमानों के सामने निम्नलिखित कहा:
हर्ट्ज। मेवलाना का मुख्य रसोइया, अत्सबाज़-ए वेली, दुनिया में एक मकबरा रखने वाला एकमात्र मुख्य रसोइया है। जब इसे सभ्यता और विश्वास के मूल्यों ने आकार दिया, तो खाने-पीने की एक असाधारण नैतिकता का उदय हुआ। भोजन दिन में दो बार खाया जाता था, प्रार्थना के साथ शुरू किया जाता था, भोजन के दौरान नहीं बोला जाता था, और हर काटने के लिए हमेशा आभारी रहता था। एक साथ खाना खाया और खत्म किया। इस तरह की भव्यता के सामने, पारंपरिक संस्कृतियों पर हमारे युग में वैश्विक रेडी-टू-ईट फूड संस्कृति के विनाशकारी प्रभावों के लिए खेद महसूस करना असंभव नहीं है! इस कारण से, हमें अपने ऐतिहासिक अनुभव और अनातोलियन ज्ञान को अपनाना चाहिए, जो काटने के आकार के निवाला में व्याप्त हैं।
एमिन एर्दोगन कोन्या गैस्ट्रोफेस्ट
"तुर्की भोजन जाना जाता है और दुनिया से प्यार करता है"
जब हम अनातोलियन व्यंजनों को देखते हैं, तो हम लगभग एक ओमान देखते हैं। तुर्की व्यंजन पूरी दुनिया में एक प्रसिद्ध और प्रिय व्यंजन है। आज, गैस्ट्रोनॉमी शीर्षक के आगे नए शीर्षक जोड़े गए हैं। गैस्ट्रोकल्चर, गैस्ट्रो-टूरिज्म, गैस्ट्रो-डिप्लोमेसी जैसे नए क्षेत्र दिखाते हैं कि व्यंजन कितना प्रभावी है। जब हम अनातोलियन व्यंजनों के सदियों पुराने फ़ार्मुलों को देखते हैं, तो हम देखते हैं कि प्रत्येक नुस्खा शरीर और आत्मा के बीच एक नाजुक संतुलन में तैयार किया जाता है।
एमिन एर्दोगान
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"मई हमारा भाईचारा"
एर्दोगन ने अपने सोशल मीडिया अकाउंट से कोन्या गैस्ट्रोफेस्ट के बारे में निम्नलिखित बातें साझा की, जिसमें उन्होंने भाग लिया:
"मैंने कोन्या में गैस्ट्रोफेस्ट के उद्घाटन में भाग लिया, जो हमारी सभ्यता को बनाए रखता है, जो अनिवार्य रूप से अपनी गहरी जड़ें वाली पाक संस्कृति के साथ जीवित है। हर्ट्ज। मेवलाना की शिक्षाओं के साथ मिश्रित, त्योहार हमारी प्राचीन टेबल परंपराओं को भी दर्शाता है। हमने हमेशा के लिए अपने भाईचारे की प्रार्थना के साथ आशीर्वाद का नमक जोड़ा।"
एमिन एर्दोगन गैस्ट्रोफेस्ट जहां प्राचीन स्वाद पेश किए गए थे
यह भी प्रसन्न है कि अनातोलियन व्यंजनों को भुलाया नहीं गया है, एर्दोआन ने अपनी खुशी व्यक्त की। "मुझे यह देखकर प्रसन्नता हुई कि अनातोलिया के चिकित्सा केंद्र के हमारे अनगिनत स्वादों को भुलाया नहीं गया। उन परंपराओं को बनाए रखने और बढ़ावा देने के लिए किया गया हर प्रयास जो हमें हम बनाते हैं, बहुत मूल्यवान है। मैं उन सभी लोगों को बधाई देता हूं जिन्होंने इस चेतना के साथ जीवंत होने वाले उत्सव में योगदान दिया।" अपने शब्दों में व्यक्त किया।
कोन्या गैस्ट्रोफेस्ट
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