हटे के प्रसिद्ध व्यंजन कौन से हैं? हटे में क्या खाएं?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / August 25, 2022
गैस्ट्रोनॉमी के क्षेत्र में संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को) के "क्रिएटिव सिटीज नेटवर्क" में शामिल हैटे व्यंजन, अनगिनत व्यंजनों की मेजबानी करता है। यदि आप हटे में होते हैं, तो हमने स्वादों और स्टॉप्स पर शोध किया है कि आपको एक-एक करके कोशिश करनी चाहिए। तो हाटे में क्या खाएं? हटे के प्रसिद्ध व्यंजन कौन से हैं? चलिए शुरू करते हैं स्वाद की यात्रा...
तुर्की, जो सदियों से कई सभ्यताओं का घर रहा है, एक समृद्ध इतिहास का खुलासा करता है जिसमें दर्जनों संस्कृतियां आपस में जुड़ी हुई हैं। हमारे देश का व्यंजन, जिसकी सांस्कृतिक रूपांकनों, संरचनाओं, रीति-रिवाजों और परंपराओं के साथ पूर्व से पश्चिम तक गहरी जड़ें जमा हैं, अपनी अनूठी बनावट के साथ पूरी दुनिया का अनुसरण करती है। विशेष रूप से हटे, जो तुर्की के गैस्ट्रोनॉमी केंद्र के रूप में खड़ा है, उन लोगों के लिए एकदम सही है जो एक स्वादिष्ट स्वाद का दौरा करना चाहते हैं। यदि आप निकट भविष्य में हटे जाने की सोच रहे हैं, तो मैं निश्चित रूप से कहूंगा कि आपको हटे का स्वाद चखे बिना वापस नहीं लौटना चाहिए! आइए एक नजर डालते हैं उन फ्लेवर पर जो आपको हटे में जरूर चखना चाहिए।
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हैटे के प्रसिद्ध व्यंजन क्या हैं? हट में क्या खाएं?
- कुनेफे
जब हटे का उल्लेख किया जाता है, तो सबसे पहला स्वाद जो दिमाग में आता है, वह निश्चित रूप से कुनेफे होगा! हटे कुनेफे, जो 7 से 70 तक सभी द्वारा खाया जाता है, कदैफ की दो पंक्तियों के बीच रखे गए विशेष पनीर और गर्म शर्बत के पूर्ण सामंजस्य को प्रकट करता है। यदि आप एक स्वादिष्ट कुनेफे का स्वाद लेना चाहते हैं जो आपके तालू पर रहेगा, तो आपका पहला पड़ाव हैटाय में है सिनारल्टी कुनेफे - युसूफ उस्ताइसकी जगह होनी चाहिए। इस जगह पर कुनेफे में क्रीम या मूंगफली डालने की अनुमति नहीं है, जो सभी को पसंद आती है।
कुनेफे
इस जगह के अलावा, जिसे हट के लोगों द्वारा अक्सर खाना पकाने की विशेष तकनीक के साथ देखा जाता है। मधुकोश पेटीसरी तथा राजा कुनाफे आप भी ट्राई करना न भूलें! यह स्थान, जो न केवल अपने कुनेफे के लिए बल्कि अपने बकलवों, अखरोट के हलवे, हालेप्स रैप्स, पिस्ता रैप्स और दूध डेसर्ट के लिए भी प्रसिद्ध है, आपकी सूची में सबसे ऊपर होना चाहिए।
Hatay. में सबसे बढ़िया कुनेफे निर्माता
- ओरुका
क्या आप हाटे के फ्लेवर दावतों में से एक को पूरा करने के लिए तैयार हैं? यदि आप किसी ऐसे स्वाद का स्वाद लेना चाहते हैं जो आपको अपने स्वाद और दृश्यता से प्रभावित करे, तो हम कह सकते हैं कि ओरुक खाने का यह सही समय है। कीमा बनाया हुआ मांस अंदर टमाटर के पेस्ट के साथ मिश्रित होता है, और बाहर की तरफ बारीक बुलगुर का कुरकुरा स्वाद होता है। यदि आप पूछें कि भरवां मीटबॉल से सबसे बड़ा अंतर क्या है, तो पीटा मांस का उपयोग ओरुक के आटे में किया जाता है।
उपवास
इस विनम्रता का स्वाद लेने के लिए आपका पहला पड़ाव है जिसके लिए बड़ी निपुणता और महारत की आवश्यकता होती है। सुल्तान की मेज होना चाहिए। इस जगह में, जो स्थानीय व्यंजनों के लिए एक मामूली पता है, आप भी कर सकते हैं पालक बोरानी तथा असीरियन मैं कहता हूं कि हटे व्यंजनों का स्वाद लिए बिना वापस मत आना!
सुल्तान की मेज
- हयातली
Adana's bici bici मिठाई से मिलता-जुलता हयातलीएक अनूठी मिठाई जो पका हुआ हलवा, आइसक्रीम और गुलाब जल को जोड़ती है। हेताली के लिए जाने के लिए आपको एकमात्र पता चाहिए, जो अपने गुलाबी रंग के साथ एक दृश्य दावत बनाता है। अफ्फान कॉफी हमें इसे इंगित करना होगा।
हयातली
- धरण
यह एक सार्वभौमिक स्वाद है और कई संस्कृतियों में पाया जाता है। धरण यदि आप सर्वश्रेष्ठ की तलाश में हैं, तो आपको अपना रास्ता हटे की ओर मोड़ना चाहिए! हम्मस, जो हैटे व्यंजनों की नींव में से एक है, में छोले के पेस्ट, जैतून का तेल, नींबू, लहसुन और नमक के मिलने का पता चलता है। हमस के लिए हमारी सिफारिश, जो यादों में अपनी विशेष स्थिरता और स्वादिष्ट स्वाद के साथ एक जगह है। हुमुस्कु इब्राहिम उस्ता होगा। वेदत मिलोरोब्राहिम उस्ता आपको इस जगह में एक अविस्मरणीय स्वाद प्रदान कर सकता है जो पूर्ण अंक प्राप्त करता है।
धरण
- ट्रे कबाब
कबाब के बिना एक हटे स्वाद का दौरा अकल्पनीय होगा, है ना? टेप्सी कबाब, जिसमें फैटी ग्राउंड बीफ, टमाटर का पेस्ट, हटे और दर्जनों मसालों का मिश्रण होता है, खाने के बाद, आप महसूस करेंगे कि आपने पहले जो कबाब खाए थे, वे वास्तव में कबाब नहीं थे। लेकिन हटे में सबसे अच्छा ट्रे कबाब कहां खाएं? यदि हां, तो हमारा पहला सुझाव है महो का स्थानहोगा। आप इस जगह पर सॉस के साथ गूस हेड कबाब और लीवर का स्वाद भी ले सकते हैं, जो प्रसिद्ध स्थानीय व्यंजनों को टेबल पर लाता है।
ट्रे कबाब
दूसरी ओर, यह लॉन्ग बाजार के अंदर छिपा हुआ है। पोक कबाबी नामित स्थान को अपनी सूची में सबसे ऊपर जोड़ना कागज कबाब तथा ट्रे कबाब तुम आनंद ले सकते हो।
पोक कबाबी
- पत्थर कदईफी
आइए एक अच्छी मिठाई के साथ अपने स्वाद के दौरे को खुश करना न भूलें। Hatay के सबसे प्रसिद्ध डेसर्ट में से एक। पत्थर कदईफ एक मन उड़ाने वाला स्वाद। Taş Kadayif के लिए, जिसे कुछ क्षेत्रों में "Yass Kadayif" के रूप में भी जाना जाता है, आपको Kerem Tatlıcılar जाना चाहिए। यदि आप Kerem Tatlıcı जाने पर विचार कर रहे हैं, जिसकी इस्तांबुल में भी शाखाएँ हैं, तो हम आपको कद्दू डेसर्ट आज़माने की सलाह देते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें!