अयास में किसान महिलाओं के साथ एमिन एर्दोआन ने खेत से टमाटर उठाए!
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / August 24, 2022
प्रथम महिला एर्दोआन उन महिला किसानों के साथ आई थीं, जो अयास के अक्काया जिले में टमाटर के खेत में स्थानीय पूर्वजों के बीजों को मिट्टी में मिलाती थीं।
राष्ट्रपति रेसेप तईप एर्दोगान के जीवनसाथी एमिन एर्दोगानटमाटर के लिए मशहूर आया में खेत में घुसता किसान महिलाघरेलू उत्पादन और पुश्तैनी बीजों से प्राप्त टमाटरों से एकत्र किया जाता है। एमिन एर्दोआन, जो 7 वर्षीय ज़ेनेप वरोल से भी प्यार करता है, ने टमाटर, साथ ही साथ बैंगन, तोरी और वसंत प्याज जैसे अन्य स्थानीय उत्पादों को एकत्र किया।
एमिन को अयास अक्काया कृषि विकास सहकारी के अध्यक्ष जेहरा वरोल और अयास के मेयर बुरहान डेमिरबास से टमाटर की खेती और खेती के बारे में जानकारी मिली। एर्दोगन को सूचित किया गया था कि टमाटर बिना किसी रासायनिक उर्वरक या कीटनाशकों का उपयोग किए उत्पादित किए जाते हैं, और कृषि कीटों का मुकाबला बिछुआ से प्राप्त प्राकृतिक छिड़काव से किया जाता है। दिया हुआ।
इसके अलावा, टमाटर का पेस्ट, सॉस, टमाटर का रस, अचार और सब्जियां सहकारी द्वारा उत्पादित की जाती हैं क्योंकि पुश्तैनी बीजों की शेल्फ लाइफ अन्य टमाटरों की तुलना में कम होती है। खेलयह कहा गया था कि सीयू ड्रिंक जैसे उत्पादों का मूल्यांकन करने का प्रयास किया गया था।
प्रथम महिला एर्दोआन ने कहा कि वे रसायनों के उपयोग के बिना प्राकृतिक उत्पादन का समर्थन करते हैं।
EMİNE ERDOĞAN ने विंटर मेनमेन मेकिंग का साथ दिया
प्रथम महिला एर्दोगन शीतकालीन मेनमेन बनाने में किसान महिलाओं के साथ थीं।
लकड़ी की आग में जलने वाली पारंपरिक टमाटर पेस्ट कड़ाही का सिर लेते हुए, एमिन एर्दोआन ने मेनमेन सब्जियों को कड़ाही में फेंक दिया और उन्हें मिला दिया। तब एमीन एर्दोआन, जिसने पके हुए मेमनों को घड़े में रखा, "मेनमेन प्याज के साथ या बिना बनाया जाता है?" "कभी प्याज के साथ, कभी बिना प्याज के" उसने कहा कि उसने किया।
आयास टमाटर की विशेषताओं और मेनमेन की तैयारी के बारे में जानकारी प्राप्त करने वाली प्रथम महिला एर्दोआन ने यहां तैयार किए गए मेनमेन का स्वाद चखा।
अपने पीछे आने वाले पत्रकारों को टमाटर और मेनमेन भेंट करते हुए, प्रथम महिला एर्दोआन ने बताया कि वह टमाटर, धूप में सुखाए गए टमाटर या टमाटर के पेस्ट का उपयोग धूप में सुखाकर करती हैं। यह समझाते हुए कि वे हर सप्ताहांत घर पर मेनमेन पकाते हैं, फर्स्ट लेडी एर्दोआन ने कहा कि राष्ट्रपति एर्दोआन भी मेनमेन से प्यार करते हैं।
किसान महिलाएं पहले सब्जियां खाती थीं।बेहड़उरजब उसने समझाया कि वह छुपा रही है "लेकिन उपज कम है", एमिन एर्दोआन ने कहा कि यह अब और नहीं किया जाता है। "गलत जानकारी दुर्भाग्य से। कुछ चीजें उलटी नहीं जा सकतीं। काश कोई चमत्कार होता" वाक्यांश का इस्तेमाल किया।
अयास अक्काया कृषि विकास सहकारी के अध्यक्ष वरोल ने भी उत्पादकों से मुलाकात की। "मैं अपने पूर्वजों, दाइयों और दादाओं से देखे गए उत्पादन पर लौटने के लिए बुला रहा हूं। कृपया जैविक, पारंपरिक खेती पर वापस जाएं। आइए अपनी जमीन, अपना स्वास्थ्य, अपना भविष्य बचाएं। आइए हम अपनी दाइयों और दादा-दादी से ली गई जमीन को अपने बच्चों पर छोड़ दें, चलो रसायनों से दूर हो जाएं।"से बोलो
यह देखते हुए कि आयास टमाटर अपनी सुगंध, स्वाद और स्वाद के साथ एक प्रसिद्ध टमाटर है, वरोल ने कहा कि उन्होंने इसे जैविक कृषि के साथ ताज पहनाया है।
एमिन एर्दोगन की यात्रा पर संतोष व्यक्त करते हुए वरोल ने कहा, "यह एक सपने की तरह है कि सुश्री एमिन आज यहां आकर हमें सम्मानित कर रही हैं। हम अभी भी इस पर विश्वास नहीं कर सकते हैं, हम अपने टमाटर के खेत में हमारे साथ हैं, हमारे मेनमेन कड़ाही द्वारा... हम बहुत खुश, सम्मानित, गौरवान्वित हैं" उन्होंने कहा।
प्रथम महिला एर्दोआन ने किसान महिलाओं के साथ एक स्मारिका तस्वीर खिंचवाई।