क्या गर्भावस्था के दौरान रेड मीट का सेवन किया जाता है? क्या गर्भवती महिलाएं अधपका मांस खा सकती हैं? मांस कैसे पकाना है?
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इसमें समृद्ध पोषक तत्वों के कारण, मांस स्वस्थ और संतुलित आहार में एक अनिवार्य स्थान लेता है। यह बताते हुए कि गर्भावस्था के दौरान एक और जीवन जीने वाली माताओं के लिए यह एक अधिक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, विशेषज्ञों ने समझाया कि गर्भावस्था के दौरान रेड मीट के सेवन के बारे में क्या पता होना चाहिए। क्या गर्भावस्था के दौरान रेड मीट का सेवन किया जाता है? क्या गर्भवती महिलाएं कच्चा या अधपका मांस खा सकती हैं?
गर्भवती माताओं को, जिन्हें समस्या-मुक्त गर्भावस्था अवधि के लिए देखभाल से लेकर पोषण तक हर पहलू में आवश्यक संवेदनशीलता दिखानी चाहिए, उन्हें विशेष रूप से उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए जिनका वे पोषण के दौरान सेवन करेंगी। अनजाने में, भोजन का गलत चुनाव गर्भवती माँ और बच्चे पर नकारात्मक प्रतिक्रिया पैदा करके कुछ समस्याएं पैदा कर सकता है। जिसे हम मांस उत्पादों के रूप में वर्णित करते हैं कि आप आसानी से प्रोटीन और लौह मूल्य प्राप्त कर सकते हैं जो शरीर के लिए लिया जाना चाहिए; स्वस्थ शरीर के लिए रेड मीट, पोल्ट्री और मछली का बहुत महत्व है।
गर्भावस्था के दौरान मांस का सेवन
क्या प्रेग्नेंसी में रेड मीट खा सकते हैं??
पशु उत्पादों के स्वास्थ्य लाभ के साथ-साथ अधिक मात्रा में नुकसान भी होता है। इस गर्भावस्था में, अधिक सावधानी से संपर्क करना आवश्यक है। रेड मीट का पोषण मूल्य बहुत अधिक होता है और यह काफी समृद्ध होता है, लेकिन इसमें वसा की मात्रा भी अधिक होती है। इसलिए गर्भवती महिलाओं को रेड मीट का सेवन करते समय सबसे ज्यादा फायदेमंद मीट का चुनाव करना चाहिए। विशेषज्ञों ने कहा कि इस संबंध में गर्भवती महिलाओं के लिए वील सबसे अच्छा विकल्प है, और भेड़ और भेड़ जैसे जानवरों का मांस वील की तुलना में भारी और वसायुक्त होता है। इस बात पर भी जोर दिया गया कि गर्भवती महिलाओं को जितना मांस का सेवन सबसे ज्यादा करना चाहिए वह सप्ताह में 2 या 4 दिन होना चाहिए, और यह 100 - 200 ग्राम के बीच होना चाहिए।
मांस पकाना
क्या गर्भावस्था कच्चा या कम पका हुआ मांस खा सकती है?
"क्या मैं कच्चा या बहुत अधपका मांस खा सकती हूँ?", खासकर जब गर्भावस्था के दौरान तरस खाने वाली माताएँ विशेषज्ञों के पास जाती हैं और पूछती हैं। प्रश्न का उत्तर दिया गया। कच्चा या अधपका मांस, जिस पर विशेषज्ञों ने मांस पकाने के तरीके के बारे में जोर दिया है, गर्भवती है। महिलाजबकि यह घोषणा की गई थी कि यह अतीत में टोक्सोप्लाज्मा और साल्मोनेला का कारण बनता है, यह कहा गया था कि यह एक प्रकार का खाद्य विषाक्तता का मामला था। कच्चा मांस और अपर्याप्त रूप से धोया गया मांस साल्मोनेला और बिल्ली के मल में परजीवी के कारण होता है। सब्जियों में देखा जाने वाला टोक्सोप्लाज्मा गर्भावस्था, समय से पहले या मृत्यु के दौरान संक्रमण का कारण बन सकता है। घोषणा की।
गर्भावस्था के दौरान रेड मीट के फायदे
प्रेग्नेंसी में रेड मीट के क्या फायदे हैं?
- यह आपको विभिन्न खाद्य पदार्थों से प्राप्त होने वाले आयरन को अधिक आसानी से पचाने में मदद करेगा।
- यह बी समूह के विटामिन के मामले में उपयोगी है।
- इसमें एनीमिया को रोककर रक्त बनाने वाले गुण होते हैं।
- यह जिंक, आयरन और प्रोटीन के मामले में प्रभावी है।
- विकास भी विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- इसमें विटामिन बी6 और बी12 होता है।
गर्भावस्था के दौरान मांस का सेवन
प्रेग्नेंसी में रेड मीट कैसे पकाएं?
कसाई की दुकान पर जहां आप वील खाने जाएंगे, सुनिश्चित करें कि मांस कोमल नहीं है और उसमें वसा नहीं है। इससे पहले कि आप मांस पकाना शुरू करें, सुनिश्चित करें कि तैलीय क्षेत्र साफ हो गए हैं। आपको खाना पकाने की तकनीक जैसे कि ग्रिलिंग, स्टूइंग और रोस्टिंग को लागू करना चाहिए, जबकि सावधान रहना चाहिए कि तेल में न पकाएं। तेज आंच पर चूल्हे के तले को जलाकर न पकाएं, नहीं तो मांस का बाहरी भाग जल सकता है। सुनिश्चित करें कि यह कच्चा या अधपका न हो। जितना हो सके सॉसेज, बेकन, सलामी और मीट कच्चे मीटबॉल से दूर रहें।
क्या गर्भवती महिलाएं कुर्बान का मांस खा सकती हैं
क्या गर्भावस्था बलि का मांस खा सकती है?
ईद-अल-अधा के दौरान, जब मांस की खपत बढ़ जाती है, गर्भवती माताओं को स्वस्थ आहार के लिए कुछ मानदंडों पर ध्यान देना चाहिए। रेड मीट के सेवन में इसे ज़्यादा न करना उपयोगी है, जिसे ज्यादातर दावत के दौरान पसंद किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पशु स्वस्थ हो, ठीक से पका हो और बलि के मांस में भस्म हो। बलि के मांस का सेवन कम से कम 1 दिन तक प्रतीक्षा किए बिना नहीं करना चाहिए।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मांस पकाने के दौरान भूरे रंग की परत न बने। हालांकि, इसके भूरे रंग से फोलिक एसिड की मात्रा में कमी और प्रोटीन की कमी हो जाती है।