प्रैक्टिकल पेरेमेक नुस्खा! पेरेमेक कैसे बनाया जाता है?

तातार व्यंजनों का नाम दिलचस्प है, लेकिन हम यहां एक और स्वादिष्ट नुस्खा लेकर आए हैं। पेरेमेक एक प्रकार का बेगल आटा से बना एक नुस्खा है और एक स्वादिष्ट ग्राउंड बीफ मिश्रण के साथ पकाया जाता है जिसे आप रात के खाने, चाय के समय या महिला दिवस के लिए तैयार कर सकते हैं। हमारे लेख में पेरेमेसिन की मेकिंग, जो अपने आकार से पेट भरकर अपनी आंखों को भर देने वाले स्वाद से भर देती है।

अगर आप अलग-अलग फ्लेवर ट्राई करना पसंद करते हैं, तो हमने आज आपके लिए तैयार किया है। पेरेमेक नुस्खाआप क्या ब्राउज़ कर सकते हैं। Peremeç, कज़ान तुर्कों के लिए अद्वितीय तातार पेस्ट्री का एक प्रकार, एक उत्कृष्ट स्वाद है जिसे आप 5 बजे की चाय पर परोस सकते हैं। पेरेमेक, जिसे आप दही के साथ रैवियोली के रूप में या पेस्ट्री के रूप में सादे के रूप में परोस सकते हैं, टाटारों की विरासत है। पेरेमेक की प्रैक्टिकल मेकिंग, जो आजकल अक्सर उरफा में बनाई जाती है। समाचारविवरण में।

• हम पहले कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पक्ष तलते हैं ताकि तलते समय यह अपना आकार बनाए रखे। आइए एक टिप दें: आटे पर पिसा हुआ मांस डालने से पहले बीच में छेद करना या उस हिस्से को गीला करना जहाँ आप पानी के साथ पिसा हुआ मांस डालेंगे, पिसे हुए मांस को गिरने से रोकेगा।

परमे की रेसिपी:

सामग्री

15 ग्राम ताजा खमीर
1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी
1 बड़ा चम्मच मक्खन
2 कप दूध
1 अंडा
1 छोटा चम्मच नमक
4 गिलास मैदा

आंतरिक मोर्टार के लिए;

400 ग्राम ग्राउंड बीफ
2 प्याज
1 चम्मच नमक
1 छोटा चम्मच काली मिर्च

उपरोक्त के लिए;

1 कप फेंटा हुआ दही
20 मिली. सोया सॉस

पेरेमेसी कैसे बनाते है

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छलरचना

एक गहरे प्याले में आटे की सामग्री डालकर अच्छी तरह गूंद लें।

गूंथे हुए आटे को क्लिंग फिल्म से ढक दें और 30 मिनट के लिए उठने दें।

एक अलग कटोरे में, जमीन बीफ़, कसा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

रखे हुये आटे में से अखरोट के आकार के टुकड़े कर लीजिये और आटे की हुई काउन्टर पर गोल आकार में खोल लीजिये.

बीच में एक चम्मच कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कवर करें और किनारों को तिरछा मोड़ें।

गरम तेल में कीमा को नीचे करके तलें। जब यह सुनहरा पीला हो जाए तो तेल निथार कर अलग रख दें।

आप चाहें तो इसे व्हीप्ड दही या सोया सॉस के साथ परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें...