रेफ्रिजरेटर में शोरबा कैसे स्टोर करें? शोरबा कब तक फ्रिज में रहता है? हड्डी शोरबा कैसे स्टोर करें

भंडारण की स्थिति उतनी ही महत्वपूर्ण है जितना कि अस्थि शोरबा का सेवन, जिसके लाभ गिनती के साथ समाप्त नहीं होते हैं और जिसके सेवन को दुनिया भर में महत्व दिया जाता है। बोन ब्रोथ में मौजूद कोलेजन में वह प्रोटीन होता है जिसकी हमारे शरीर को सबसे ज्यादा जरूरत होती है। चूंकि इसमें अमीनो एसिड की संरचना होती है, इसलिए आपको अस्थि शोरबा को ठीक से संरक्षित करने की आवश्यकता होती है, जो जल्दी खराब हो जाता है। अस्थि शोरबा के भंडारण के लिए यहां कुछ तरकीबें दी गई हैं:

अस्थि शोरबा, जो हाल ही में अधिक महत्वपूर्ण हो गया है, हमारे स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। अस्थि शोरबा आंतों की दीवार में छिद्रों की मरम्मत करता है और आंतों की सभी समस्याओं में बहुत प्रभावी है। महिलायह बहुत अच्छा है जब इसे सेल्युलाईट और त्वचा देखभाल से एडिटिव्स के बिना पिया जाता है, जो लोगों द्वारा अनुभव की जाने वाली सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। ईद-उल-अजहा के आने के साथ ही बलि के जानवरों में से कई हड्डियों के टुकड़े लोगों के हाथ में आ जाते हैं। हड्डियों को फेंकने के बजाय आप खाने में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं, जिसके फायदे हमारे स्वास्थ्य के लिए अनंत हैं। शोरबा को बिना खराब किए लंबे समय तक फ्रिज में रखने से घाव और कई अन्य चीजों को ठीक करने में मदद मिलती है। विवरण

समाचारहममें:

सम्बंधित खबरपीड़ित की हड्डियों का मूल्यांकन कैसे किया जाता है? अस्थि शोरबा कैसे संग्रहीत किया जाता है?

शोरबा कैसे स्टोर करें

शोरबा कैसे स्टोर करें?

- मांस से अलग हड्डियों को उबालने के बाद, हड्डी के शोरबा को ध्यान से छान लें। अस्थि शोरबा में कोलेजन प्रोटीन को बदलने से रोकने के लिए ब्लेंडर का उपयोग न करें।

बिना खराब हुए बोन ब्रोथ को कैसे स्टोर करें

- आपके द्वारा बनाए गए बोन ब्रोथ को आपको बहुत जल्दी ठंडा करने की आवश्यकता है। एक बड़े बर्तन में पानी भरकर उसमें बर्फ के टुकड़े डाल दें।

- फिर बर्तन में अस्थि शोरबा सीधे बर्तन के साथ पानी में डाल दें।

- गर्म पानी को बीच-बीच में ठंडा होने तक बदलते रहें। इस प्रकार, कमरे के तापमान पर आने वाले अस्थि शोरबा में कोई बैक्टीरिया या गिरावट नहीं देखी जाती है।

शोरबा कैसे स्टोर करें

- ठंडे बोन ब्रोथ को बर्फ की थैलियों या पेपर कप में डालकर, जो आपने बाजारों में खरीदा है, भागों को अलग करें।

- अस्थि शोरबा जिसे आपने ग्लास में विभाजित किया है उसे डीप फ्रीजर में '-18, -21' डिग्री के नीचे संग्रहित किया जाना चाहिए। कांच में डाले गए अस्थि शोरबा को ढंकना न भूलें।

हड्डी शोरबा कैसे स्टोर करें

- आप उबले हुए बोन ब्रोथ को लगभग 3-4 महीने तक फ्रिज में रख सकते हैं। जब आप बोन ब्रोथ का उपयोग करते हैं, जिसे आप सभी व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं, तो बेहतर होगा कि इसे थोड़ा पिघलाकर बाद में उपयोग करें।