उन्होंने अकाउंटेंसी छोड़ दी और ग्रीनहाउस की स्थापना की! महिला उद्यमी बनी स्ट्राबेरी उत्पादक

सिबेल यिलिज़, जो बिना कृषि अनुभव के मनीसा में बनाए गए ग्रीनहाउस में लगभग 10 टन के वार्षिक उत्पादन तक पहुंच गई, अपने अनुभव उन लोगों के साथ साझा करती है जो सोशल मीडिया पोस्ट के माध्यम से ग्रीनहाउस स्थापित करना चाहते हैं।

उन्होंने मनीसा के तुर्गुतलु जिले में एक एकाउंटेंट के रूप में अपनी नौकरी छोड़ दी और अपने द्वारा स्थापित मिट्टी रहित कृषि ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाई। महिला उद्यमीअपने वार्षिक उत्पादन 10 टन के करीब आने के साथ ऑर्डर को पूरा करने की कोशिश कर रहा है।

विश्वविद्यालय में लेखांकन का अध्ययन करने के बाद, सिबेल ने 20 वर्षों तक विभिन्न कंपनियों में लेखाकार के रूप में काम किया। Yıldız, अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के सपने के साथ अपने शोध के परिणामस्वरूप, ग्रीनहाउस में मिट्टी रहित कृषि के साथ स्ट्रॉबेरी का उत्पादन करना शुरू कर दिया। नेतृत्व किया।

अपनी पारिवारिक बचत के अलावा, यिलडिज़ ने ज़िराट बैंक से कृषि ऋण का उपयोग करते हुए 2019 में 1 डेकेयर के क्षेत्र में एक बहुमंजिला ग्रीनहाउस का निर्माण किया।

Yıldız, जो वर्ष के 10 महीनों का उत्पादन करता है और लगभग 10 टन की वार्षिक क्षमता तक पहुंचता है, अच्छी कृषि पद्धतियों का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी की तीव्र मांग का जवाब देने की कोशिश करता है। Yıldız स्ट्रॉबेरी को मनीसा और आसपास के प्रांतों में बेचता है।

Yıldız उन उद्यमियों का भी समर्थन करता है जो अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर उनके द्वारा किए गए पोस्ट के साथ एक ग्रीनहाउस स्थापित करना चाहते हैं।

"जितना सरल दिखता है उतना नहीं"

सिबेल यिलडिज़ ने कहा कि वह ग्रीनहाउस की स्थापना करते समय चिंतित थीं क्योंकि उनके पास कोई पिछला कृषि अनुभव नहीं था, लेकिन वे अपने पति के समर्थन से बाहर निकले। यह कहते हुए कि उनका काम जितना लगता है, उससे कहीं अधिक कठिन है, विशेष रूप से पहले वर्ष में, यिलिज़ ने कहा:

"यह काम उतना आसान नहीं है जितना कि दृश्यों में लगता है। विशेष रूप से, तुर्की में मिट्टी रहित कृषि बहुत नई है। हमें ऐसे लोगों तक पहुंचने में बड़ी कठिनाई हुई जो इस व्यवसाय के बारे में जानते हैं और जिनसे हम जानकारी और समर्थन प्राप्त कर सकते हैं। हमने कुछ चीजें गलती और विनाश से सीखी हैं। इसलिए मैंने लोगों, विशेषकर महिला उद्यमियों, जो यह काम करना चाहते हैं और हमारे साथ सीखना चाहते हैं, का समर्थन करने के लिए एक सोशल मीडिया अकाउंट खोला। इस खाते से हम 'हम यह काम कैसे कर सकते हैं', 'हम कहां से शुरू कर सकते हैं' जैसे सवालों के जवाब देते हैं। हम उन लोगों की मदद करने की कोशिश करते हैं जो कोशिश करना चाहते हैं।"

क्षेत्र से अधिक कुशल

यह व्यक्त करते हुए कि वे खुश हैं जब वे उन लोगों के ग्रीनहाउस निवेश को देखते हैं जिनका वे समर्थन करते हैं, यिल्डिज़ ने कहा कि उनका उद्देश्य बहु-परत उत्पादन प्रणाली का विस्तार करना है।

यह इंगित करते हुए कि मिट्टी की कृषि के 5 डिकर्स में उत्पादित होने वाले उत्पाद को एक एकड़ के बहु-मंजिला ग्रीनहाउस से खरीदा जाता है, यिलडिज़ ने कहा कि उत्पादन लागत को भी बचाया जा सकता है।

यह कहते हुए कि उनके पास वर्ष के 10 महीनों में फसल काटने का अवसर है, यिलिज़ ने कहा, “विशेष रूप से स्ट्रॉबेरी की बहुत मांग है। यदि हमारा क्षेत्र बड़ा है, तो हमारे पास बाजार में और अधिक उत्पाद पेश करने का अवसर होगा।" कहा।

ग्राहक शाखा से संग्रह करना चाहते हैं

बहुमंजिला ग्रीनहाउस में, ग्राहकों को अपनी स्ट्रॉबेरी लेने का अवसर दिया जाता है।

मेहमत हटुन, जो अपने परिवार के साथ ग्रीनहाउस में आए और स्ट्रॉबेरी उठाई, "यह हमारे लिए एक अच्छी गतिविधि है। स्वाद और सुगंध काफी अच्छी है। जब हम अपने परिवार के साथ आते हैं, तो हमारे पास एक अच्छा कार्यक्रम होता है।" उन्होंने कहा।