अमेरिका में पीटा टेल हैरान!
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 22, 2022
संयुक्त राज्य अमेरिका में एक बेकरी खोलने वाले कादिर ताइकीन, जहां वे 1989 में एक पर्यटक के रूप में गए थे, ने न्यू जर्सी के लोगों को रमज़ान पिता से प्यार किया। यह कहते हुए कि रमजान के दौरान लंबी पीता कतारें हैं, तास्किन ने कहा कि गैर-मुसलमानों के साथ-साथ मुसलमान भी कतार में हैं।
संयुक्त राज्य अमेरिका में एक उद्यमी कादिर तास्किन, जहां वे 1989 में एक पर्यटक के रूप में गए थे, उन्होंने न्यू जर्सी में खोले गए बेकरी के साथ पूरे अमेरिका में तुर्की के स्वाद का परिचय दिया। ताइकीन, जिन्होंने रमजान के ढेर को अमेरिकियों के बीच 'तुर्की पाइड' के रूप में लोकप्रिय बनाया, ने येनी सफाक को इस साहसिक कार्य के बारे में बताया।
हमें सकारात्मक रिटर्न मिला
यह कहते हुए कि ओवन में सबसे अधिक मांग वाला उत्पाद पिटा है, तास्किन ने कहा:
“हमने ओवन खोलने से पहले एक अवलोकन किया। हमारे अवलोकन के परिणामस्वरूप, हमने देखा कि क्षेत्र (पैटर्सन) ब्रेड और बेकरी उत्पादों के मामले में अपर्याप्त था। हमने कहा कि क्यों न हम यहां भी तुर्की उत्पाद बनाते हैं, और हमने एक छोटे से मोबाइल काउंटर के साथ बैगेल व्यवसाय में प्रवेश किया। मैं और मेरी पत्नी आटा गूँथ रहे थे और इसे बैगेल और रोल में बना रहे थे। फिर हमने रमजान की कोशिश की। हमें पर्यावरण से काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है। हमें आशीर्वाद मिला कि हम यहां तक आ गए हैं।"
पूंछ जा रही है
यह कहते हुए कि रमजान का महीना आने के बाद से बेकरी में तीव्र पीटा कतारें हैं, ताइकीन ने कहा कि इस महीने, गैर-मुस्लिमों के साथ-साथ मुस्लिम भी पीता कतारों में प्रवेश करते हैं। बाढ़, “उस क्षेत्र में अधिकांश मुसलमान जहाँ हमारी बेकरी स्थित है। इसलिए हम इस महीने अपनी बेकरी में लंबी कतारें देखेंगे। हम रमजान में 350 हजार से ज्यादा पीटा पैदा करते हैं।" कहा।