ग्रीस एमिन एर्दोगन के भुने हुए चने के हलवे की रेसिपी के बारे में बात करता है

राष्ट्रपति रेसेप तैयप एर्दोआन ने सप्ताहांत में वाहदत्तिन हवेली में ग्रीक प्रधान मंत्री किरियाकोस मित्सोटाकिस की मेजबानी की। दोनों के खाने के मेन्यू में एमिन एर्दोआन द्वारा पकाया गया भुना हुआ चने का हलवा शामिल था।

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सप्ताहांत में ग्रीक प्रधान मंत्री मित्सोटाकिस और राष्ट्रपति एर्दोगन के बीच बैठक के दौरान, मेनू पर भुना हुआ छोला हलवा अभी भी चर्चा में है। ग्रीस के सबसे प्रसिद्ध रसोइयों में से एक, अकिस पेट्रेकिस ने फर्स्ट लेडी एमिन एर्दोगन के भुने हुए छोले का हलवा पकाया।

पेट्रेकिकिस ने भुना हुआ चने का हलवा एमीन एर्दोगन की रेसिपी और ग्रीक प्रधान मंत्री किरियाकोस मित्सोटाकिस की माँ मारिका के अनुसार तैयार किया। उन्होंने अपनी कुकबुक (1930-2012) में 'गैलेक्टोबुरेको' (दूध पेस्ट्री) पकाया और इसे देश में सबसे ज्यादा देखे जाने वाले स्काई टेलीविजन पर भेजा।

"एक अलग स्वाद"

"टुडे" नामक स्काई टेलीविजन के सुबह के कार्यक्रम में डेसर्ट का प्रसारण किया गया। कार्यक्रम के प्रस्तुतकर्ता, दिमित्रिस एकोनोमु और मारिया अनास्तासोपुलु ने भुने हुए चने के हलवे का स्वाद चखा। चिह्न, "ऐसा स्वाद जो मैंने पहले कभी नहीं चखा है"

कहा। अगर अनास्तासोपोलु "प्रशंसनीय। अगर एमिन एर्दोआन ने इसका स्वाद चखा होता, तो मुझे यकीन है कि उसने पेट्रेकिस को 10 में से 10 अंक दिए होंगे। उसने कहा।

İकोनोमु ने बाद में कहा, “मैंने विज्ञापनों के बीच मलाईदार आइसक्रीम के साथ भुने हुए चने के हलवे का स्वाद चखा। मैं अब और कुछ नहीं कह सकता, ”उन्होंने कहा। सर्वरों को भी उनके द्वारा चखी गई दूध की पेस्ट्री पसंद आई।

ग्रीक प्रधान मंत्री मिकोटाकिस की माँ के दूध की पेस्ट्री रेसिपी को भी हलवे के साथ पकाया गया था।

बावर्ची से स्तुति

शेफ पेट्रेकिस ने एमिन एर्दोआन द्वारा दी गई भुनी चने के हलवे की रेसिपी को अपनी वेबसाइट और अपने सोशल मीडिया अकाउंट दोनों पर साझा किया।

यूनानी समाचार वेब साइटों ने एमिन एर्दोआन की रेसिपी का ग्रीक में अनुवाद और प्रकाशन भी किया।

स्रोत: Odatv