चिप्स की तरह स्वाद वाले सोडा के साथ फ्रेंच फ्राइज़ कैसे बनाएं? मिनरल वाटर के साथ फ्रेंच फ्राइज़

यदि आप सबसे कुरकुरी फ्रेंच फ्राइज़ बनाना चाहते हैं, जिसे दिन के हर भोजन में पसंद किया जा सकता है, तो आपको मिनरल वाटर से बनी विधि को ज़रूर आज़माना चाहिए। आम धारणा के विपरीत, फ्रेंच फ्राइज़, जो संतोषजनक और पौष्टिक दोनों हैं, कम चुनौतीपूर्ण हैं। क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज़ कैसे बनाते हैं? आलू कुरकुरे कैसे बनते हैं? ये हैं कुरकुरे आलू बनाने की तरकीबें...

मीटबॉल का सबसे अच्छा हिस्सा, जिसे केचप और मेयोनेज़ में डुबोने पर कोई नहीं कह सकता। चिप्सहमारे पास उन लोगों के लिए सबसे अच्छा नुस्खा है जो अपना खाना लगभग तैयार करना चाहते हैं। सोडा में छुपा है क्रिस्पी और नॉन-सॉफ्ट फ्राई का राज। नाश्ते के आलू के रूप में इस अद्भुत नुस्खा को जानें, मुझे यकीन है कि आपको यह पसंद आएगा। तैयार फ्रेंच फ्राइज़ के स्वाद वाला सोडा और अपने हाथों से बनाया गया खस्ता आलू आज के हमारे लेख में आप आसानी से फ्रेंच फ्राइज़ की रेसिपी पा सकते हैं।

• फ्रेंच फ्राइज को स्वादिष्ट और क्रिस्पी बनाने के लिए सबसे पहले आलू के चुनाव पर ध्यान देना जरूरी है। आलू का चुनाव करते समय हमेशा पतली चमड़ी वाले और सुनहरे पीले रंग के आलू का चुनाव करना बेहतर होता है। हल्के रंग और चमकदार चमड़ी वाले आलू इस बात का प्रमाण हैं कि उत्पाद ताजा है।
• -आलू को छील कर काट लें और थोड़ी देर के लिए ठंडे पानी में छोड़ दें. आलू क्रिस्पी हो जायेंगे.

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क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज़

सोडा रेसिपी के साथ फ्राइड फ्राई:

सामग्री

1 किलो आलू

1 बोतल शुद्ध पानी

1 बड़ा चम्मच सिरका

नमक

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तैयार फ्रेंच फ्राइज़

छलरचना

सबसे पहले आलू को छील कर बारीक काट लें। एक कटोरी में ठंडे पानी भरें और उसमें थोड़ा सा सिरका डालें।

आलू को तैयार पानी में 30 मिनट के लिए भिगो दें।

फिर आलू को खूब पानी से धोकर मिनरल वाटर में डाल दें।

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आपने जो आलू मिनरल वाटर में रखे हैं उन्हें 1-2 मिनिट के लिए छान कर सुखा लें.

तेल गरम करें और आलू को तेल में डाल दें।

जो आलू आपने फ्राई किए हैं, उन्हें ढक्कन खोलकर गोल्डन ब्राउन होने तक लें और उन्हें एक पेपर टॉवल पर निकाल लें।

निथारे हुए आलू को नमक करके प्लेट में निकाल कर गरमागरम परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें...