सबसे आसान खट्टा मीटबॉल सूप कैसे बनाएं? खट्टा मीटबॉल सूप के लिए टिप्स

खट्टा मीटबॉल सूप, जो शानदार सब्जियों के साथ स्वादिष्ट मीटबॉल को जोड़ता है, पौष्टिक और संतोषजनक दोनों है। खट्टा मीटबॉल सूप जो आप अपने मेहमानों के लिए बना सकते हैं, उनके स्वाद पर एक छाप छोड़ेगा। तो खट्टा मीटबॉल सूप कैसे बनाएं? खट्टा मीटबॉल सूप बनाते समय क्या ध्यान रखना चाहिए? आप हमारे लेख में खट्टे मीटबॉल सूप के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा पा सकते हैं।

हम यहां एक ऐसी रेसिपी के साथ हैं जहां आप एक ही समय में मीटबॉल, मेन कोर्स और सूप पा सकते हैं। खट्टा मीटबॉल सूप, जो सभी बीमारियों का इलाज करेगा जो कि विटामिन का स्रोत हो सकता है, तुर्की व्यंजनों की अनिवार्यताओं में से एक है। इसे ग्रीस के व्यंजनों में "यूवरलाकिया" के रूप में भी जाना जाता है। तुर्की के सबसे लोकप्रिय प्रतियोगिता कार्यक्रमों में से एक, मास्टरशेफ, कल रात, प्रतियोगियों ने प्रथम बनने के लिए अपने सभी कौशल दिखाए। जब प्रतियोगी रसोइयों द्वारा अनुरोधित व्यंजन बना रहे थे, व्यंजनों के बीच खट्टे मीटबॉल सोशल मीडिया पर सबसे अधिक शोध किए गए व्यंजनों में से एक बन गए। खट्टा मीटबॉल सूप के लिए नुस्खा तैयार करने में देर न करें, जो मीटबॉल सूप में सबसे ऊपर है जो एक दूसरे से बहुत मिलते-जुलते हैं लेकिन सभी का स्वाद अलग है। आप पर्याप्त स्वाद नहीं प्राप्त कर सकते हैं, खासकर जब दही के साथ अनुभवी। यदि आप घर पर दही और खट्टे मीटबॉल को आजमाना चाहते हैं, तो आप सामग्री और नीचे दिए गए चरणों को पा सकते हैं।

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खट्टे मीटबॉल सूप की रेसिपी:

सामग्री

मीटबॉल के लिए;

250 ग्राम लो-फैट ग्राउंड बीफ
नमक
काली मिर्च
जीरा
आधा कप फटा चावल

सॉस के लिए;

2 बड़े चम्मच दही
आधा चम्मच मैदा
1 अंडा
आधा नींबू का रस

उपरोक्त के लिए;

50 ग्राम मक्खन
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
पुदीना

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खट्टा मीटबॉल सूप पकाने की विधि

छलरचना

सबसे पहले मीटबॉल सामग्री को सानने वाले बाउल में डालें और अच्छी तरह गूंद लें।

फिर छोटे-छोटे टुकड़ों से छोटे-छोटे मीटबॉल बना लें और उन्हें आटे में डाल दें।

एक गहरे बर्तन में 5 गिलास पानी डालें और उसमें नमक, गाजर, आलू और नमक डालकर उबाल लें।

5 मिनट तक उबलने के बाद धीरे-धीरे मीटबॉल्स को पानी में डालें।

फिर एक अलग बाउल में मैदा, दही, अंडा और नींबू को फेंट लें। उबलते मीटबॉल्स में से 1 करछुल पानी डालें और फिर से फेंटें।

उबलते हुए सूप में धीरे-धीरे डालें और 10 मिनट तक पकाएँ।

आप पके हुए सूप को पुदीना और जैतून के तेल को जलाकर परोस सकते हैं।

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