हॉर्नड मेलन (कीवानो) फल के क्या फायदे हैं? सींग वाले खरबूजे कैसे खाएं?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / January 09, 2022
किवानो, या सींग वाला तरबूज, जो दुनिया भर में विटामिन और खनिजों से भरपूर है, लोकप्रिय नहीं रहा है। हालांकि, जब बढ़ती बीमारियों ने प्राकृतिक उपचार की ओर अग्रसर किया, तो सींग वाले खरबूजे पर शोध शुरू हुआ। भूमध्यसागरीय जलवायु के कारण हमारे देश में उगाया जाने वाला किवानो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। हॉर्नड मेलन (कीवानो) फल के क्या फायदे हैं? सींग वाले खरबूजे कैसे खाएं?
सींग वाले खरबूजे का असली नाम, जो एक उष्णकटिबंधीय फल है, किवानो है। हमारे देश में यह नाम इसलिए पड़ा क्योंकि इसका बाहरी भाग खरबूजे जैसा दिखता है। एक सौ प्रतिशत सींग वाले खरबूजे, जिसमें जेली और बीज होते हैं, में विटामिन सी होता है। इसके अलावा, इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, उच्च आहार फाइबर और विटामिन ए होता है। सींग वाला खरबूजा, जिसका स्वाद केला और खीरा जैसा होता है, मुख्य रूप से हरा होता है। फिर यह रंग बदलकर पीला और नारंगी हो जाता है। न्यूजीलैंड और अफ्रीका जैसे देशों में अक्सर खाया जाने वाला सींग वाला तरबूज हमारे देश में 5 साल पहले लोकप्रिय हुआ था। यह अलान्या, मेर्सिन और अंताल्या जैसे शहरों के लिए उपयुक्त जलवायु परिस्थितियों में उगाया जाता है।
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यह एक अपरिपक्व सींग वाला तरबूज है
हॉर्न मेटल कैसे खाएं?
पके हुए खरबूजे का स्वाद बेहतर होता है। इसलिए, खरीदते समय सुनिश्चित करें कि यह नारंगी रंग का हो। यह हमारे देश भर में मेर्सिन, अलान्या और अंताल्या से वितरित किया जाता है। यह ऑनलाइन बिक्री के लिए भी उपलब्ध है। अच्छी तरह से धो लेने के बाद इसे बीच में से दो भागों में बाँट दिया जाता है और बीज युक्त जेली जैसे भाग को चम्मच से सेवन किया जाता है। बाहरी छिलकों को सुखाकर सर्दियों के महीनों में चाय बनाई जा सकती है। दूसरी ओर, इसका उत्पादन जैम और मुरब्बा जैसे मीठे खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है।
नोट: सींग वाले खरबूजे, जिसका कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं है, गर्भवती और पुरानी बीमारियों के लिए अनुशंसित नहीं है।
सींग वाले खरबूजे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं
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हॉर्न मेटल (किवानो) फल के क्या फायदे हैं?
- सींग वाला तरबूज, जिसमें एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होता है, इसमें मौजूद विटामिन सी के लिए धन्यवाद, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। सींग वाले खरबूजे के कारण, जो रोगों के खिलाफ शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, यह शरीर में मुक्त कणों के खिलाफ कम समय में अप्रभावी हो जाता है। इसलिए, कोशिकाओं को स्वस्थ तरीके से नवीनीकृत किया जाता है, जिससे कैंसर का खतरा कम होता है।
- यह शरीर में विषाक्त पदार्थों की दर को तेजी से कम करता है और अधिवृक्क ग्रंथियों के कामकाज को सुनिश्चित करता है। यह मूत्राशय से मूत्र के माध्यम से अपशिष्ट को निकालता है। यह यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन से भी बचाता है।
- चूंकि यह प्रोटीन से भरपूर होता है, इसलिए यह हड्डियों और मांसपेशियों को बढ़ाता है। यह उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो मांसपेशियों और हड्डियों में दर्द का अनुभव करते हैं। यह विशेष रूप से गठिया और जोड़ों के विकारों के लिए प्राकृतिक लाभ प्रदान करता है।
- विटामिन सी न केवल प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, बल्कि त्वचा में कोशिकाओं के तेजी से पुनर्जनन को भी सुनिश्चित करता है। इस प्रकार, विटामिन सी के लिए धन्यवाद, यह झुर्रियों और उम्र बढ़ने में देरी करता है। नाखूनों का तेजी से पुनर्जनन प्रदान करता है।
- बालों और बालों की जड़ों को मजबूत करता है। यह खोपड़ी के पुनर्जनन प्रदान करता है। इस प्रकार, यह डैंड्रफ और स्पिलेज की समस्याओं को समाप्त करता है।