खसखस को पूरी तरह से कैसे तैयार किया जाए? घर का बना पोस्ता बन रेसिपी
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 25, 2021
हम यहां एक डोनट रेसिपी के साथ हैं जो अमास्या क्षेत्र से संबंधित है। खसखस कैसे बनाएं, जो सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है जिसे आप चाय के समय और नाश्ते में खा सकते हैं? पोस्ता बन रेसिपी, जो माना जाता है कि इसे बनाते समय तैयार हो जाती है, हमारे आज के लेख में है।
समाचार के वीडियो के लिए यहां क्लिक करें घड़ीडोनट उन पेस्ट्री में से एक है जिसका हम अक्सर सेवन करते हैं। मफिन रेसिपी आपके घर को ओवन में फेंकने के पहले पल से ही एक अच्छी महक देगी। इसके अनोखे स्वाद से आप मफिन रेसिपी को नहीं छोड़ पाएंगे। मफिन रेसिपी अपनी स्वादिष्ट उपस्थिति के साथ आपके बैंक्वेट टेबल में एक प्रमुख स्थान लेगी। आप आटे, खसखस, अंडे, तेल और दही जैसी सामग्री से तैयार मफिन रेसिपी आसानी से बना सकते हैं। समाचारआप हमारे ऑफर में पोस्ता बन रेसिपी के साथ बनाए जाने वाले क्रिस्पी बन को दिन और जन्मदिन पर एक ट्रीट के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। ये है स्वादिष्ट पोस्ता बन रेसिपी...
पोस्ता कुकी पकाने की विधि:
सामग्री
आटे के लिए;
2 कप दूध
1 गिलास पानी
आधा गिलास तेल
1.5 चम्मच नमक
2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
ताजा खमीर का 1 पैकेट
1 अंडा
7.5 कप मैदाआंतरिक मोर्टार के लिए;
पोस्ता
अखरोट टूटा हुआ
कैंडी
आधा चम्मच तेलके बीच ड्राइव करने के लिए;
150 ग्राम मक्खन या मार्जरीन
छलरचना
आटा गूंथने के लिए, आटे को छोड़कर सभी सामग्री को गूंथने के लिए प्याले में निकाल लीजिए और मिला लीजिए. थोड़ा-थोड़ा करके मैदा डालें और गूंदना शुरू करें।
आटा गूंथने के लिए, इसे खमीर उठने के लिए, इसे ढँक दें और इसे कमरे के तापमान पर किण्वन के लिए छोड़ दें।
जब आटा खमीर उठा रहा हो, तो स्टफिंग के लिए सभी सामग्री को एक बाउल में निकाल लें और मिला लें।
दूसरी ओर, किण्वित आटे से हवा निकालकर, इसे मेरिंग्यू में बांटकर काउंटर पर रख दें। प्रत्येक मेरिंग्यूज़ को आटे के काउंटर पर लें और उन्हें सर्विंग प्लेट से थोड़ा बड़ा बेलना शुरू करें।
बेले हुए फाइलो के आटे पर पिघला हुआ मक्खन और आपके द्वारा तैयार किया गया आंतरिक मोर्टार फैलाएं। इसे चारों ओर फैलाने के बाद, इस पर आपके द्वारा लुढ़का हुआ दूसरा आटा डालें और उसी ऑपरेशन को दोहराएं।
सारे आटे को एक दूसरे के ऊपर रख कर हल्के हाथों से निकाल कर आटा गूंथ लें.
आटे से 2-3 अंगुल-चौड़ी स्ट्रिप्स काट लें जो किनारों को अंदर की तरफ मोड़कर चौकोर आकार ले लेती हैं।
आपके द्वारा काटी गई स्ट्रिप्स को चारों ओर मोड़कर आकार दें और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें। ट्रे यीस्ट में थोड़ी देर प्रतीक्षा करने के बाद, किण्वित आटे पर अंडे की जर्दी को ब्रश करें।
पहले से गरम 200 डिग्री ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
अपने भोजन का आनंद लें...