काली मिर्च मेनमेन रेसिपी कैसे बनाएं जो बिना पानी के और स्वाद में लाजवाब हो?

सप्ताहांत के नाश्ते के लिए अपरिहार्य, मेनमेन प्याज के साथ और बिना, या काली मिर्च के साथ या बिना तैयार किया जा सकता है। हम आपकी पसंद के हिसाब से मेनमेन रेसिपी पेश करते हैं, जिसे 7 से 70 साल तक सभी लोग काली मिर्च के साथ पसंद करते हैं और तालू पर छाप छोड़ते हैं।

मेनेमेन, जो तुर्क साम्राज्य से आज तक जीवित है, मेजों को सजाते हैं क्योंकि यह दिन के किसी भी समय भूख लगने पर हर किसी के द्वारा बनाई गई पकवान है। हम यहां मेनमेन रेसिपी के साथ हैं, जो नाश्ते की मेज के लिए अनिवार्य है, खासकर भीड़ भरे रविवार के नाश्ते के स्टार। मेनमेन, जिसका तुर्की व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण स्थान है और सभी के स्वाद के लिए उपयुक्त है, विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न व्यंजनों के साथ तालिकाओं से मिलता है। वास्तव में, सॉसेज और कीमा बनाया हुआ मांस जैसे विभिन्न विकल्पों के साथ मेनमेन में विविधता लाना काफी सरल है। लेकिन अब हम आपको बताएंगे कि सबसे स्वादिष्ट मेनमेन कैसे बनाया जाता है।

सबसे खूबसूरत काली मिर्च मेनमेन रेसिपी:

सबसे पहले एक कटिंग बोर्ड पर प्याज और काली मिर्च को बारीक काट कर एक बर्तन या पैन में डाल दें।

एक तेल वाले पैन में कटी हुई मिर्च और प्याज तलना शुरू करें, फिर पैन में छिले और बारीक कटे टमाटर डालें और पकाते रहें।

इन सामग्रियों के ऊपर, वैकल्पिक रूप से, अजमोद को काटने के बाद, नमक और काली मिर्च डाली जाती है।

अंत में, मिश्रण के ऊपर अंडे डालें, या तो उन्हें कांटे से या अपने स्वाद के अनुसार पूरी तरह से फेंटें।

ढक्कन बंद करके और 2-3 मिनट के लिए पकाएं और स्टोव से हटा दें।

अपने भोजन का आनंद लें...

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मेनेमेन के टिप्स

• अगर आप काली मिर्च के साथ अपने मेनमेन पसंद करते हैं और आप चाहते हैं कि इसका स्वाद आपके मुंह में आए, तो इसे बहुत बारीक न काटें। आप अपने मेनमेन में जो मिर्च डालेंगे, उसे काटकर पकाने से वे पूरी तरह से पिघल सकती हैं।
• मेनिमेन पकाते समय ढक्कन बंद कर दें। इस तरह टमाटर, प्याज और मिर्च कुछ ही देर में नरम होकर पानी में आ जाएंगे।
• आखिरी अंडे तोड़ने से पहले मेनमेन में मक्खन डालें। मेनमेन में आप जो मक्खन मिलाएंगे, वह इसे और भी स्वादिष्ट स्वाद देगा।