3-घटक पफ पेस्ट्री कैसे बनाएं?

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / December 16, 2021

आप इसे बहुत ज्यादा बनाकर, अचानक मेहमानों के लिए या चाय के साथ नाश्ते के रूप में बनाकर फ्रिज में रख सकते हैं। जब आप एक स्नैक की तलाश में हैं, तो आप एक पफ पेस्ट्री क्यों नहीं बनाते हैं, जिसे अपने हाथों से बनाने में केवल 10 मिनट लगते हैं? क्या तुम्हें लगता है? जो लोग पहली बार इस नुस्खे को आजमाएंगे वे निश्चित रूप से जाने नहीं देंगे। तो, 3-घटक पफ पेस्ट्री कैसे बनाएं? आइए एक साथ जांच करें ...

बोरेक किस्में एक प्रकार का भोजन है जो वर्षों से तुर्की के व्यंजनों में रहा है, दोनों तालिकाओं को संतुष्ट और सजाने के लिए। पेस्ट्री, जो क्षेत्रों के अनुसार भरने और आटा में भिन्न होती है, एक हजार और एक अलग व्यंजनों के साथ टेबल पर अपनी जगह लेती है। हम आपको सबसे व्यावहारिक पाई रेसिपी प्रदान करते हैं, जिसे आप अपने अचानक आने वाले मेहमानों के लिए एक अच्छे इलाज के रूप में परोस सकते हैं। अपने नरम और स्वादिष्ट फिलिंग जैसे पफ के साथ एक अतृप्त स्वाद में बदल जाने वाली इस रेसिपी को फ्रीजर बैग में डालकर फ्रीजर में रखा जा सकता है. आप इसे अपने स्वाद के अनुसार आंतरिक मोर्टार को बदलकर भी तैयार कर सकते हैं। 3-घटक पफ पेस्ट्री की रेसिपी, जिसमें हम दही को नरम बनाने के लिए इस्तेमाल करते हैं, वह हमारे आज के लेख में है।

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पफ पेस्ट्री रेसिपी 3 सामग्री के साथ

सामग्री

आटे के 3 टुकड़े
120 ग्राम मक्खन
300-400 ग्राम दही
आधा छोटा चम्मच नमक

उपरोक्त के लिए;

1 अंडे की जर्दी
1 छोटा चम्मच तेल
तिल या काला जीरा

छलरचना

एक पैन में मक्खन को पिघलाकर तैयार करें। फिर दही को एक बर्तन में निकाल कर कांटे की सहायता से मिला लें।

यदि यह लगाने के लिए बहुत गाढ़ा है, तो आप थोड़ा पानी मिला सकते हैं। आखिर में नमक डालकर अलग रख दें।

आटे को काउंटर पर रखें और मक्खन को चारों तरफ फैला दें। फिर दही लगाएं।

आटे की दूसरी और तीसरी शीट बिछाएं और यही प्रक्रिया दोहराएं। आटे को पहले चौथाई भाग में बाँट लें, प्रत्येक टुकड़े को पहले आधे में बाँट लें, और तीसरे प्रत्येक टुकड़े को आधा में काट लें।

जब काटने की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है, तो आप पेस्ट्री को बिना निचोड़े लपेट सकते हैं। एक बेकिंग पेपर-लाइन वाली ट्रे पर व्यवस्थित करें और ऊपर से अंडे की जर्दी और काला जीरा छिड़कें।

सुनहरा भूरा होने तक 180 डिग्री पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।

आप तली हुई पेस्ट्री को गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं.

अपने भोजन का आनंद लें...