सबसे आसान सूखा केक कैसे बनाएं? पेटिसरी स्टाइल का ड्राई केक बनाने के टिप्स

ड्राई केक, जो पेटिसरीज में सबसे ज्यादा बिकने वाले व्यंजनों में से एक है, घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है। अगर आप इसे घर पर आसानी से बनाना चाहते हैं, तो आप सही पते पर हैं, खासकर जब से मिठाई चाय के साथ बहुत अच्छी लगती है। आप हमारे लेख में व्यावहारिक घर का बना सूखा केक नुस्खा पा सकते हैं।

कुकी यह एक स्वादिष्ट स्वाद है जो आप सभी पेटिसरीज में पा सकते हैं, जो चाय के समय के लिए अनिवार्य है और मेहमानों के आने पर अवश्य ही खाना चाहिए। यह घर के दौरे या रोगी के दौरे पर लिया जाता है; उत्सवों और संगठनों में पहली चीज जो खाई जा सकती है, उसे सूखा जंग माना जा सकता है। यदि आप उन लोगों में से हैं जो कहते हैं कि वे मीठे और नमकीन दोनों तरह के केक बनाना चाहते हैं, तो उन्हें पैटिसरी से खरीदने के बजाय, आप आज के लेख में नुस्खा पा सकते हैं। इसके अलावा, चूंकि यह लंबे समय तक बासी नहीं होता है, आप इसे जार में स्टोर कर सकते हैं। आप इसे आसानी से अपने हाथों से बना सकते हैं, इसे बाहर से खरीदने के बजाय जब आप घर के दौरे पर जाते हैं या आपके मुंह में पिघलने वाले स्वादिष्ट स्वाद के साथ रोगी के दौरे पर जाते हैं।

सूखा केक पकाने की विधि:

सामग्री

125 ग्राम मक्खन
1 कप तेल
2 अंडे
1 कप पिसी चीनी
1 कप कॉर्नस्टार्च
बेकिंग पाउडर का 1 पैकेट
3 कप मैदा
2 सूप चम्मच कोको

सजाने के लिए;

मोटे कटे हेज़लनट्स
नारियल
डार्क या मिल्क चॉकलेट

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छलरचना

सबसे पहले मैदा और कोको को छोड़कर सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें।

फिर इसमें थोड़ा थोड़ा करके मैदा डालकर गूंद लें। आटे को दो भागों में बाँट लें और आधा में कोकोआ मिलाएँ।

अगर आप इसे नारियल के साथ बनाना चाहते हैं, तो आप सादे आटे में 1 बड़ा चम्मच डाल सकते हैं।

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इसे आकार दें और इसे बेकिंग पेपर लाइन वाली ट्रे पर रखें। अगर आप आकार देने के बाद उस पर नारियल लगाना चाहते हैं, तो इसे अंडे की सफेदी में डुबोएं और नारियल से स्मियर करें।

आपने तैयार किया है कुकीइन्हें पहले से गरम 170 डिग्री ओवन में बेक कर लें ताकि ये सफेद रहें।

गर्म होने पर आप सर्व कर सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें...