गोभी को सबसे आसान तरीके से कैसे उबालें? क्या गोभी धोया जाता है? पत्ता गोभी उबालने के 5 कदम

गोभी सबसे अमीर और सबसे पौष्टिक सर्दियों की सब्जियों में से एक है। एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण, गोभी की स्टफिंग और खाने दोनों ही बीमारियों से बचाव करते हैं। घर पर पत्ता गोभी की तैयारी के दौरान, गोभी को उबालते समय ध्यान रखने योग्य कुछ तरकीबें हैं। आज हमने आपके लिए पत्ता गोभी उबालने का सबसे आसान तरीका तैयार किया है। ये रहे जवाब...

गोभी, जो एक किफायती और संतोषजनक सर्दियों की सब्जी है, इसमें उच्च मात्रा में विटामिन ए, सी और के होता है। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, यह प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और कैंसर से बचाता है। आप अपने भोजन में पत्ता गोभी को शामिल कर सकते हैं, जिसे कब्ज की समस्या वाले कई लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है। गोभी में पत्तेदार और तने की संरचना होती है, इसलिए इसे छांटना और उबालना थोड़ा मुश्किल होता है। इसलिए हम आपको जो ट्रिक्स बताएंगे, उन पर ध्यान देकर आप इसे जल्दी से उबाल सकते हैं। गोभी के पत्तों को उबालने और नरम करने में बहुत सुविधा होगी, खासकर स्टफिंग बनाते समय। आइए जानते हैं पत्ता गोभी को उबालने के नुस्खे...

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गोभी धोया है??

पत्ता गोभी को उठाकर सावधानी से उसके पत्तों से अलग कर लें। पत्तियों को एक-एक करके कुल्ला करें ताकि दवा के अवशेष किचन सिंक में निकल जाएं। इसे एक बड़े बाउल में डाल दें।

क्या तुम पत्तागोभी धोते हो

पत्ता गोभी को कैसे उबाले?

एक बर्तन में पानी डालें। फिर इसे चूल्हे पर ले जाएं। एक चुटकी नमक डालें। उबालने के बाद पत्ता गोभी के पत्ते जिन्हें आपने एक एक करके अलग किया है पानी में डाल दें. इसे 2 मिनट तक बैठने दें, फिर धीरे-धीरे इसे हटा दें। सभी पत्ता गोभी के पत्तों के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं। आपके द्वारा निकाले गए उबले हुए गोभी को एक छलनी में डालें और प्रतीक्षा करें।

पत्ता गोभी को कैसे उबाले

मुख्य बिंदु: यदि आप इसे हैंडल से सावधानी से खींचते हैं, तो आप गोभी को बिना फाड़े आसानी से उबाल सकते हैं।

गोभी को उबालने के लिए कितने मिनट?

पत्तागोभी के पत्तों को अलग करते समय, जब आप उन्हें उबालेंगे, तो उन्हें 2 मिनिट तक रखने के लिए पर्याप्त होगा, क्योंकि कम पत्ते बर्तन में प्रवेश करते हैं.

पत्ता गोभी को उबालने में कितना समय लगता है

अगर आप पूरी पत्ता गोभी को बिना पत्तियों को निकाले उबालने की योजना बना रहे हैं, तो आपको इसे कम से कम 5 मिनट के लिए उबलते पानी में रखना होगा।