आसान रसदार मीटबॉल नुस्खा! सबसे आसान रसदार मीटबॉल कैसे बनाएं?

जो लोग रात के खाने के लिए एक व्यावहारिक और स्वादिष्ट मुख्य पाठ्यक्रम तैयार करना चाहते हैं, रसदार मीटबॉल के लिए नुस्खा एक आदर्श नुस्खा हो सकता है। रसदार मीटबॉल की रेसिपी जो आप आसानी से बना सकते हैं, आप नीचे दी गई रेसिपी देख सकते हैं। रसदार मीटबॉल उन व्यंजनों में से हैं जो बच्चों को भी पसंद आएंगे। आप हमारे समाचारों में व्यावहारिक जानकारी आसानी से पा सकते हैं।

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आप स्वादिष्ट रसदार मीटबॉल के साथ चावल के साथ एक शानदार प्रस्तुति दे सकते हैं, जहां मीटबॉल और आलू दोनों मिलते हैं। रसदार मीटबॉल, जिसे बुलगुर, चावल और खट्टा के रूप में 3 अलग-अलग प्रकारों में तैयार किया जा सकता है, प्रोटीन, लौह, जस्ता और फोलिक एसिड के मामले में समृद्ध और संतोषजनक होते हैं। छिले हुए चावलों के ढेर के साथ लाजवाब डिनर में तब्दील हो सकने वाली इस डिश की सबसे बड़ी समस्या यह है कि पकाते समय यह फट भी सकती है. आप रसदार मीटबॉल की आसान रेसिपी पा सकते हैं, जो हमारे द्वारा तैयार की गई रेसिपी में रेस्तरां में बनाई गई अनातोलिया की स्वादिष्ट रेसिपी में से एक है। हमारा नुस्खा, जो आपको रसदार मीटबॉल बनाने की अनुमति देगा जो कभी अलग नहीं होता है, हमारे लेख के विवरण में है।

मीटबॉल रेसिपी के साथ नेरमिन यज़िलिटस जूस आलू से:

सामग्री

500 ग्राम फैटी ग्राउंड बीफ
1 मध्यम प्याज
लहसुन की 2 कलियां
1 छोटा चम्मच ब्रेडक्रंब
1 छोटा चम्मच नमक
1 छोटा चम्मच पपरिका
1 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
1 छोटा चम्मच काली मिर्च
1 छोटा चम्मच जीरा
1 किलो आलू छोटे आलू या 5 मध्यम आलू

चटनी के लिए;
आधा चम्मच टमाटर का पेस्ट
आधा चम्मच मिर्च का पेस्ट
1 छोटा चम्मच टमाटर प्यूरी
1 प्याज
1 शिमला मिर्च
1 हरी मिर्च
4-5 कप गरम पानी
पर्याप्त नमक और काली मिर्च
1 चुटकी अजमोद

छलरचना

सबसे पहले हम मीटबॉल की सामग्री को एक बाउल में लें और उन्हें गूंद लें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
हम बाकी मीटबॉल्स को अखरोट के आकार में बेल कर तैयार कर लेते हैं.

फिर हम आलू को छील कर तैयार कर लेते हैं, अगर आलू बड़े हैं तो 4 या 6 टुकड़ों में काट लीजिये.
एक टेफ्लॉन पैन में मीटबॉल को हल्का फ्राई करें। हम एक कड़ाही में मीटबॉल से तेल में प्याज और मिर्च भूनें, टमाटर का पेस्ट और टमाटर प्यूरी डालें, आलू डालें, 4-5 गिलास पानी डालें और 10 मिनट तक पकाएँ।
उस पर तले हुए मीटबॉल डालें, नमक और काली मिर्च छिड़कें और मध्यम आँच पर पकने दें।
आलू और मीटबॉल तलने पर थोड़े समय में पक जाते हैं। आखिर में अजमोद डालें और परोसें।

आसान मीटबॉल रेसिपी:

सामग्री

250 - 300 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस
1 प्याज
लहसुन की 1-2 कलियाँ
1 कप बुलगुर गेहूं
1 अंडा
नमक, काली मिर्च, जीरा, पपरिका
एक चुटकी अजमोद
2 कटे हुए आलू
1 बड़ा चम्मच मिर्च का पेस्ट
1 चम्मच टमाटर का पेस्ट

रसदार मीटबॉल नुस्खा

छलरचना

सभी सामग्री, बुलगुर के पहले आधे भाग को एक बाउल में डालें और अच्छी तरह गूंद लें। फिर बुलगुर को गाढ़ा होने तक डालना जारी रखें।

हेज़लनट के आकार के मीटबॉल बनाएं और उन्हें आटे की ट्रे में स्थानांतरित करें।

फिर एक बड़े बर्तन में प्याज़ डालकर तेल में अच्छी तरह से भून लें।

2-3 मिनिट तक भूनने के बाद, टमाटर का पेस्ट, नमक और कटे हुए आलू डालकर 2 मिनिट तक मिलाइए।

फिर गर्म पानी डालकर 10 मिनट तक पकाएं।

पके हुए आलू पर मैदा के गोले फेंकें।

बर्तन को ढककर अच्छी तरह पका लें।

आप इस पर थाइम छिड़क कर इसे सर्व कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत...