आंतों को साफ करने वाली दालचीनी का इलाज! दालचीनी के क्या फायदे हैं?

दालचीनी, जिसका उपयोग वैकल्पिक चिकित्सा में प्राचीन मिस्र से होता है, आज ज्यादातर मिठाइयों में पसंद की जाती है। हालांकि, दालचीनी में बहुत मजबूत रोगाणुरोधी गुण होते हैं। दालचीनी, दूध के डेसर्ट का अनूठा स्वाद, वास्तव में मानव स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय लाभ है। तो दालचीनी के क्या फायदे हैं? हमने आपके लिए दालचीनी से जुड़े इन सभी सवालों के जवाब खोजे हैं।

दालचीनी, जो लॉरेल परिवार से संबंधित है, पेड़ के भीतरी तने को अलग करके प्राप्त की जाती है। सूखी और पिसी हुई दालचीनी छीलते समय अंदर की ओर मुड़ी हुई हो जाती है। लाठी के रूप में छिलके वाली दालचीनी में तेज गंध और अनोखा स्वाद होता है। टैनिन और आवश्यक तेल युक्त दालचीनी का उपयोग कॉफी, चॉकलेट और फलों के सोडा में कच्चे माल के रूप में किया जाता है। दालचीनी, जो मध्य एशिया में व्यापक रूप से खाई जाती है, तुर्क व्यंजनों के अपरिहार्य मसालों में से एक है। इसे वैज्ञानिक साहित्य में सिनामोमम कहा जाता है। दालचीनी, जिसके खोल में उच्च मात्रा में पॉलीफेनोल्स होते हैं, एंटीऑक्सिडेंट का एक शक्तिशाली स्रोत है। दालचीनी, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में कारगर है, शरीर में फंगल बैक्टीरिया को खत्म करने में भी कारगर है। दालचीनी, जिसे ईसा पूर्व में केवल चीनियों द्वारा दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता था, रेशम के माध्यम से यूरोप में फैलने पर इसे एक बहुत ही मूल्यवान मसाले के रूप में देखा जाता था। मधुमेह से लड़ने वाली दालचीनी कई अध्ययनों का विषय रही है।

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दालचीनी के क्या फायदे हैं?

दालचीनी के क्या फायदे हैं?

• शरीर में टॉक्सिन बढ़ने से कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की गति तेज होती है। साथ ही बीमारियों के बढ़ने की संभावना भी बढ़ जाती है। हालांकि, अध्ययनों से पता चला है कि दालचीनी इस स्थिति की घटना को कम करती है, क्योंकि इसमें मजबूत एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। यह वायरस और बैक्टीरिया के कारण ऊपरी श्वसन पथ के रोगों को रोकता है जो विशेष रूप से मौसमी संक्रमण के दौरान बढ़ जाते हैं। इसके अलावा, यह तंत्रिका कोशिकाओं के विरूपण को रोकता है और तनाव और थकान को रोकता है।
  
• दालचीनी, जिसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके दिल के दौरे, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप और रक्तचाप में वृद्धि के जोखिम को कम करती है। यह अंगों के सेल ऊतकों को नवीनीकृत करता है। यह निकोटीन और कैफीन से प्रभावित फेफड़ों को पुनर्जीवित करने के लिए एक शक्तिशाली मसाला है।
  
• अध्ययनों से पता चला है कि दालचीनी रक्त शर्करा के स्तर को कम करती है, यानी इंसुलिन प्रतिरोध को तोड़ती है। रक्त परिसंचरण को विनियमित करके, यह कार्बोहाइड्रेट के तेजी से टूटने और विनाश को रोकता है, जो पाचन में ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं। इस प्रकार, यह शरीर की ऊर्जा को बढ़ाता है।
  
• चूंकि मस्तिष्क को बहुत अधिक प्रोटीन प्राप्त होता है, इसलिए इसकी कोशिकाएं क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। यह मस्तिष्क में गंभीर दर्द का कारण बनता है, जो आंतरिक तरल पदार्थ के नुकसान का अनुभव करता है। इसके अलावा, यह इस स्थिति को रोकने में लाभकारी खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है जो मोटर आंदोलनों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। दालचीनी, जो विशेष रूप से पार्किंसंस रोग में एक प्राकृतिक उपचार है, बे न्यूरॉन्स की कार्यक्षमता को नियंत्रित करती है।
  
• यह कोशिकाओं को उत्परिवर्तित होने से रोकता है। यह विशेष रूप से कोलन में बैक्टीरिया को कम करता है। यह पाचन संबंधी समस्याओं से बचाता है। भोजन की बर्बादी कोलन कैंसर के निर्माण में सबसे महत्वपूर्ण कारक है। हालांकि, चूंकि दालचीनी एक शक्तिशाली क्लींजर है, इसलिए यह कोलन को साफ करती है।
  
• आधुनिक युग की बीमारियों में अटेंशन डेफिसिट पहले स्थान पर है। इस रोग से ग्रसित लोगों में लगातार क्रोध, अधीर रहना और जल्दी-जल्दी बोलना जैसे लक्षण दिखाई देते हैं। इस रोग के लिए दालचीनी सबसे प्रभावी आहार है, जो जीवन की गुणवत्ता को कम करता है। चूंकि दालचीनी मस्तिष्क और तंत्रिका कार्यों को नियंत्रित करती है, इसलिए यह व्यक्ति को प्राकृतिक प्रभाव वाले लक्षणों का अनुभव करने से रोकती है।
  
• जैसे-जैसे पाचन तंत्र में पोषक तत्वों का टूटना और रक्त के साथ मिलना धीमा होता जाता है, वैसे-वैसे शरीर में वसा की दर बढ़ जाती है। हालांकि, दालचीनी पोषक तत्वों के सही एंजाइम की मदद करके इसमें मौजूद फाइबर के साथ तृप्ति की भावना प्रदान करती है। इस प्रकार, यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
  
• साल्मोनेला बैक्टीरिया फूड पॉइजनिंग को ट्रिगर करता है, जिससे उल्टी और मतली जैसी स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। हालांकि इसमें दालचीनी एक कारगर प्राकृतिक उपाय है। यह बैक्टीरिया के प्रभाव को कम समय में नष्ट कर आंतों की कार्यक्षमता को बढ़ाता है।
  
• एक निश्चित उम्र के बाद कोलेजन का उत्पादन धीमा हो जाता है। इस पदार्थ के कम होने से व्यक्ति के ऊतकों में उम्र बढ़ने के लक्षण दिखाई देने लगते हैं। हालांकि, दालचीनी कोलेजन को बढ़ाने में कारगर है। इसके अलावा सिर की त्वचा और त्वचा पर लगाया जाने वाला दालचीनी का मास्क भी यहां की कोशिकाओं के स्वास्थ्य की रक्षा करता है।

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दालचीनी इलाज

ब्राह्म साराओलु से दालचीनी का इलाज

यह नाइट्रोसामाइन के निर्माण को रोकता है, जो कोलन कैंसर का निमंत्रण है। यह आंत और कोलन में कोशिकाओं की संरचना को मजबूत करता है।

एक गिलास गैर-क्लोरीनयुक्त पानी

दालचीनी की एक छड़ी

शाम को भोजन के 2 घंटे बाद एक गिलास उबलते, बिना क्लोरीन वाले पानी में दालचीनी की छड़ें डालें। 5 मिनट तक उबालने के बाद छान लें और गर्म होने के बाद एक गिलास पी लें। यह प्रयोग सप्ताह में 4 दिन नियमित रूप से करने पर सकारात्मक परिणाम प्राप्त होते हैं।

दालचीनी जो फेफड़ों को साफ करती है