बिना क्रीम के दूध मशरूम का सूप कैसे बनाएं?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / October 22, 2021
अगर आप खाने में मशरूम का इस्तेमाल करना पसंद करते हैं, तो हम यहां एक हेल्दी सूप रेसिपी लेकर आए हैं। आप दूध मशरूम सूप प्राप्त कर सकते हैं, जिसे आपको व्यावहारिक रूप से और बहुत कम सामग्री के साथ देखना चाहिए। पेश है स्वादिष्ट दूध मशरूम सूप की रेसिपी...
मशरूम, जिसकी मातृभूमि पुर्तगाल है, हमारे देश में ज्यादातर अंताल्या में उगाया जाता है। दुनिया के कई हिस्सों में विभिन्न किस्मों में उत्पादित यह भोजन विटामिन डी से भरपूर होता है। सब्जियों में सबसे अधिक पोषक तत्व होने के अलावा इसे प्रोटीन स्टोर भी कहा जाता है। खाने में खाए जाने वाले मशरूम को खासतौर पर सर्दियों में मलाई के साथ मिलाकर सूप बनाया जाता है। यदि आप अक्सर मशरूम सूप पसंद करते हैं, तो आपको इसे हमेशा क्रीम के साथ बनाने की ज़रूरत नहीं है। आप इसे दूध के साथ बनाना चुन सकते हैं क्योंकि यह स्वास्थ्यवर्धक है। दूध मशरूम सूप दूध के साथ बनने पर अपना कोई भी स्वाद नहीं खोता है, इसके विपरीत, आप इसका स्वाद ले सकते हैं। यहाँ एक व्यावहारिक लेकिन स्वादिष्ट दूध मशरूम सूप नुस्खा है...
दूध मशरूम सूप पकाने की विधि:
सामग्री
600 ग्राम मशरूम
डेढ़ कप दूध
डेढ़ गिलास पानी
4 बड़े चम्मच तेल
4 बड़े चम्मच मैदा
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छलरचना
मशरूम को मध्यम आकार में काट लें। एक कड़ाही में तेल डालकर पानी सूखने तक पकाएं।
मशरूम के सूख जाने के बाद, 4 बड़े चम्मच मैदा डालें और मिलाएँ।
तुरंत बाद, डेढ़ गिलास पानी डालें ताकि गांठ न रहे और मिलाते रहें।
फिर आप अपनी पसंद के अनुसार पानी मिला सकते हैं। अंत में डेढ़ कप दूध डालें और मध्यम आंच पर उबलने दें।
उबालने के बाद 10 मिनट तक पकाएं।
स्थिरता मिलने के बाद, आप आंच बंद कर सकते हैं और गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं।
बॉन एपेतीत...
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