सिरका कैसे संग्रहीत किया जाता है? सिरका कहाँ उपयोग किया जाता है? सिरका कितने प्रकार का होता है

सिरका, टेबल का अनिवार्य स्वाद, मानव स्वास्थ्य के लिए हजारों लाभ हैं। इसे कई तरह के सिरके से बनाया जाता है, जो खासतौर पर कोरोना वायरस काल में सुरक्षा कवच बन गया है। सिरका कैसे संग्रहीत किया जाता है? Yasemin.com रिपोर्टर Müge akmak ने सवाल पूछा कि सिरका का उपयोग कहाँ किया जाता है, इसे कहाँ बनाया जा सकता है और सिरका के उपयोग के क्षेत्र, और akıroğlu Aktar से Zafer Murat akır ने उत्तर दिया।

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इसे खाने, सलाद, खासकर अचार में डाला जाता है। सिरकाइसके कई अलग-अलग उपयोग भी हैं। सिरके के फायदे, जिसका इस्तेमाल सफाई में भी किया जाता है, मानव स्वास्थ्य तक ही सीमित नहीं है। सिरका, जिसे आहार विशेषज्ञ भी सुझाते हैं, उन तरल पदार्थों में से एक है जो वजन कम करने में मदद करता है। सिरका, जो सब्जियों और फलों को धोते समय एक कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करता है, विशेष रूप से कोरोनावायरस के समय में, एक बहुत ही अम्लीय तरल है और इसे कभी भी धातु के कंटेनर में संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। akıroğlu Aktar Yasemin.com के रिपोर्टर Müge akmak के Zafer Murat akır ने इस बारे में बात की कि सिरका बनाने के लिए किन सब्जियों और फलों का उपयोग किया जा सकता है और सिरका के उपयोग के क्षेत्र क्या हैं। यहाँ सिरका के बारे में सभी विवरण दिए गए हैं:

सिरका के प्रकार क्या हैं?

सिरका 180 से अधिक प्रकार की सब्जियों और फलों से बनाया जाता है। हालांकि इनमें से सबसे प्रसिद्ध अंगूर और सेब हैं, सिरका ड्रैगन फ्रूट, आम और यहां तक ​​कि पौधों से भी बनाया जाता है।

ड्रैगन फ्रूट विनेगर दिल की बीमारियों से बचाव करता है। यह बैक्टीरिया और कवक से बचाव करके शरीर के समग्र प्रदर्शन को भी बढ़ाता है। जहां ड्रैगन फ्रूट सिरका वजन घटाने में मदद करता है, वहीं यह मधुमेह को नियंत्रित करने, पाचन में सुधार और कोलेस्ट्रॉल को कम करने का भी प्रभाव डालता है।

सिरका कैसे संरक्षित करें

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सिरका कैसे संग्रहीत किया जाता है?

सिरका जितना अधिक समय तक खड़ा रहता है, उतना ही अम्लीय होता जाता है और यह कठिन हो जाता है। इस कारण से, आप फलों और सब्जियों के छिलकों से घर पर प्राकृतिक रूप से तैयार होने वाले सिरके को कांच की बोतल में भरकर बंद रख सकते हैं।

इसे कभी भी प्लास्टिक, धातु या दूसरी बार पालतू बोतलों में नहीं रखना चाहिए। सिरका एक ऐसा उत्पाद है जिसे अनिश्चित काल तक तब तक संग्रहीत किया जा सकता है जब तक इसे सही तरीके से रखा जाता है।

सिरका कहाँ उपयोग किया जाता है?

सिरका कहाँ प्रयोग किया जाता है?

- आप महामारी के दौरान बाजार से खरीदी गई सब्जियों और फलों को सिरके से कीटाणुरहित कर सकते हैं।

- आप अपने कपड़े भी धो सकते हैं और अगर आप चाहते हैं कि आपके बाल चमकदार दिखें, तो आप इसे सिरके से धो सकते हैं।

- यदि आप चाहते हैं कि फर्श साफ-सुथरा रहे, तो भी आप उन्हें सिरके से पोंछ सकते हैं।

- यह ज्ञात है कि सिरका, जो एक बहुउद्देश्यीय उपयोग क्षेत्र प्रदान करता है, आपके शरीर में विषाक्त पदार्थों को हटाकर वजन कम करने में मदद करता है, खासकर जब आप इसका स्वाभाविक रूप से सेवन करते हैं।

सिरका बनाते समय ट्रिक्स

सिरका बनाते समय ध्यान रखने योग्य टिप्स

सुनिश्चित करें कि सिरका बनाने के लिए आप जो फल या सब्जियां खरीदते हैं, वे प्राकृतिक और पकी हों।

सिरका बनाने के बाद आप इसे कम रोशनी वाली जगह पर स्टोर कर सकते हैं।

फलों या सब्जियों को धोने के बाद, आपको उन्हें लगभग आधे दिन या 1 दिन तक सुखाना होगा।

आपको सूखे मेवों को छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है।

आप जिस पात्र में फल डालेंगे, उसके अनुसार इसे समायोजित किया जाना चाहिए, और यह कम से कम आधा होना चाहिए।