मैकेरल मछली कैसे पकाने के लिए? तली हुई मैकेरल रेसिपी
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / September 13, 2021
जो लोग साधारण मछली व्यंजनों से ऊब चुके हैं, उनके लिए हम आपके साथ मैकेरल मछली की अद्भुत रेसिपी साझा करते हैं, जो अलग और स्वादिष्ट दोनों है। मैकेरल मछली के विटामिन, जो अपने मुंह में पानी लाने वाले स्वाद के लिए बहुत लोकप्रिय हैं, भी काफी अधिक हैं। पैन में स्वादिष्ट मैकेरल मछली की रेसिपी हमारे आज के लेख में है।
मैकेरल मछली एक समुद्री भोजन उत्पाद है जिसने मैकेरल परिवार को अपना नाम दिया। पीछे की ओर उतरते हुए हल्के या गहरे हरे-नीले, धब्बेदार बैंड होते हैं। मैकेरल मछली, जो अक्सर कुछ मछली प्रजातियों के साथ भ्रमित होती है, उन प्रजातियों में से एक है जिसमें उच्च मात्रा में मछली का तेल होता है जिसे ओमेगा -3 कहा जाता है। मैकेरल मछली, जिसे खाने योग्य मछली की सूची से हटा दिया गया है और जिसका शिकार प्रतिबंधित कर दिया गया है, और जिसे प्रजनन का अवसर दिया गया है, स्वादिष्ट मछली में से एक है। इसमें ओमेगा-3, फॉस्फेट और विटामिन बी12; मैकेरल, जो सीधे तौर पर धारणा और मस्तिष्क की मजबूती को प्रभावित करता है, अगर सप्ताह में दो बार मैकेरल का सेवन किया जाए तो यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी प्रभावित करता है।
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- मैकेरल की कीमत साल भर में 15 TL और 30 TL के बीच बदलती रहती है। मैकेरल एक प्रकार की मछली है जो सामान्य रूप से ठंडा पानी पसंद करती है।
- ज्यादातर मछली प्रेमियों द्वारा खाया जाता है, मैकेरल को ओवन में भोजन के रूप में पकाया जा सकता है, स्टीम्ड और फ्राइड किया जा सकता है, और इसे ऐपेटाइज़र के रूप में भी खाया जा सकता है। आज की रेसिपी में हम आपको तिल के साथ पैन में मैकेरल का स्वाद देते हैं।
पैन में महारत हासिल करने की विधि:
सामग्री
एक प्रकार की समुद्री मछली
आधा गिलास जैतून का तेल
तिल का एक बड़ा चमचा
एक बड़ा चम्मच मूंगफली
नमक
काली मिर्च
अजमोद
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छलरचना
मछली को कढ़ाई में डाल कर तेल में पका लीजिये.
मछली के तैयार होने तक तिल और पाइन नट्स डालकर पकाते रहें।
कुछ देर पकने के बाद पैन से निकाल कर सर्व करें।
बॉन एपेतीत...
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छवि में मिश्रित मिर्च (लाल, काला, सफेद), तिल मूंगफली नुस्खा में... :)