एलिमिनेशन डाइट क्या है और इसे कैसे किया जाता है? उन्मूलन आहार कब लागू करें

उन्मूलन आहार को एक पोषण कार्यक्रम के रूप में जाना जाता है जो लोगों को यह प्रकट करने की अनुमति देता है कि क्या वे कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशील हैं। एलिमिनेशन डाइट कैसे बनाएं, यह उन तरीकों में से एक है जिसका लोग हाल के दिनों में अक्सर सहारा लेते हैं? उन्मूलन आहार में हानिकारक खाद्य पदार्थ क्या हैं? यहां जानिए एलिमिनेशन डाइट के बारे में सभी जिज्ञासाएं...

अध्ययनों के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थ मानव शरीर में कुछ वसा के संचय का कारण बनते हैं और इस प्रकार बीमारियों का कारण बनते हैं। यही कारण है कि उन्मूलन, जो हाल ही में कई लोगों द्वारा उपयोग की जाने वाली विधि बन गई है। आहारमैं यह भी निर्धारित करता हूं कि आपका शरीर किन खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशील और एलर्जी पैदा करता है। उन्मूलन, जो मूल रूप से वजन कम करने के उद्देश्य से कई आहारों से अलग है, इसका अर्थ है उन खाद्य पदार्थों को हटाना (समाप्त करना) जिनसे आपको आहार में जीवन भर दूर रहना चाहिए। साथ ही, यह इस प्रक्रिया के दौरान आंतों में संभावित क्षति को ठीक करने और ठीक करने में मदद करता है। सभी के अनुरूप बनाया गया कैसे करें एलिमिनेशन डाइट? यहां जानिए एलिमिनेशन डाइट के बारे में पूरी जानकारी...

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उन्मूलन आहार कैसे किया जाता है?

उन्मूलन आहार एक पोषण कार्यक्रम है जिसे लगभग 4 सप्ताह और 6 सप्ताह के बीच लागू किया जाता है और इसमें दो चरण होते हैं। इस आहार के पहले चरण में, सभी खाद्य पदार्थ जिन पर व्यक्ति का शरीर प्रतिक्रिया करेगा, निषिद्ध हैं। जबकि व्यक्ति इन निषेधों को खाए बिना पहला चरण पूरा करता है, यह शरीर की अनुकूलन प्रक्रिया को भी तेज करता है।

अन्य २. इस स्तर पर, कुछ निषिद्ध खाद्य पदार्थों को फिर से पोषण कार्यक्रम में शामिल किया जाता है और इन खाद्य पदार्थों के प्रति शरीर की प्रतिक्रियाओं का पालन किया जाता है। इस प्रक्रिया में यह तय किया जाता है कि किन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए और किन खाद्य पदार्थों को नहीं।

खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ जिन्हें एलिमिनेशन डाइट में शामिल किया जा सकता है

• अगर यह मछली का मौसम है
• चावल
• सभी मसाले
• साबुत बीन्स, बिना भुना हुआ 
• लस मुक्त साबुत अनाज (क्विनोआ)
• कच्चे मेवे

उन्मूलन आहार में प्रतिबंधित भोजन

• अंडा
• डेयरी उत्पाद (दूध, दही, पनीर)
• कस्तूरा
• परिष्कृत चीनी, कृत्रिम मिठास
• प्रसंस्कृत मांस उत्पाद
• स्वीट कॉर्न
• सोया
• मूंगफली
• कॉफ़ी
• चॉकलेट
• जैविक कुक्कुट 
• जतुन तेल 
• मेमने का मांस
• टमाटर, काली मिर्च, बैंगन
• इन अनाजों (जैसे गेहूं, राई) से तैयार ग्लूटेन युक्त अनाज और आटा

एलिमिनेशन डाइट के बारे में जानने योग्य बातें

आपको अपने डॉक्टर के परामर्श से उन्मूलन आहार का पालन करने की आवश्यकता है। चूंकि आप कुछ खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक नहीं ले सकते हैं, इसलिए इसे डॉक्टर की देखरेख में करने की सलाह दी जाती है।

चूंकि आपके द्वारा उन्मूलन आहार में किए जाने वाले पोषण कार्यक्रम में शरीर के लिए बड़े बदलाव होंगे, विशेष रूप से पुराने रोगों वाले लोगों के लिए, यदि आपके पास एलर्जी या दवाएं हैं जिनका आप नियमित रूप से उपयोग करते हैं, तो आपको यह सीखकर शुरू करना चाहिए और जारी रखना चाहिए कि यह आहार आपके लिए उपयुक्त है या नहीं। जरूरत है।