सॉसेज के साथ स्पेनिश चावल कैसे बनाते हैं? प्रसिद्ध स्पेनिश पिलाफ नुस्खा
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / August 25, 2021
सॉसेज के साथ स्पैनिश पिलाफ की रेसिपी, जो दक्षिणपूर्वी अमेरिकी व्यंजनों से संबंधित है, अपने आप में एक मुख्य व्यंजन है, हालाँकि इसे इस क्षेत्र में साइड डिश के रूप में खाया जाता है! सॉसेज के साथ स्पेनिश चावल कैसे बनाते हैं जो सभी को पसंद आएगा? सॉसेज ट्रिक्स के साथ स्पेनिश पिलाफ हमारे लेख में हैं।
यदि आपने उन व्यंजनों की कोशिश नहीं की है जो तालू के साथ-साथ स्पेनिश व्यंजनों को भी पसंद करते हैं, जो अपने विभिन्न स्वादों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं, तो आपको निश्चित रूप से एक नज़र डालनी चाहिए। यह रेसिपी, जो स्पेनिश व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है, अनिवार्य रूप से एक तरह का चावल है। यह पिलाफ, जो आम तौर पर छोटे दाने वाले, स्टार्चयुक्त चावल का उपयोग करके बनाया जाता है, तुर्की तालू के लिए बहुत उपयुक्त है। ट्रिक्स पर ध्यान दिए बिना किया जाए तो यह गूदा या कच्चा हो सकता है। हम आपको स्टेप बाई स्टेप स्पैनिश राइस रेसिपी प्रदान करते हैं। आइए देखें कि सॉसेज के साथ स्पैनिश पिलाफ कैसे बनाया जाता है:
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सुजुक के साथ स्पैनिश पिला का नुस्खा:
सामग्री
२ बड़े पके टमाटर, चौथाई भाग में कटे हुए
1 सफेद प्याज, चौथाई
प्याज की 4 लौंग, साबुत
1 गर्म मिर्च
१/४ (चौथाई) कप टमाटर की चटनी
1/3 कप जैतून का तेल
2 कप सफेद चावल
2 कप चिकन स्टॉक
1 छोटा चम्मच नमक
परोसते समय वैकल्पिक नींबू
छलरचना
टमाटर, प्याज, लहसुन, काली मिर्च और टमाटर सॉस को ब्लेंडर में डालें और मुलायम होने तक पीस लें।
मध्यम उच्च गर्मी पर बर्तन को स्टोव पर रखें। बर्तन में जैतून का तेल और चावल डालें।
चावल को चमकीले रंग और ब्राउन होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं।
टमाटर की प्यूरी, चिकन शोरबा और नमक जो आपने ब्लेंडर से बनाया था, बर्तन में चावल पर डालें और उबाल आने दें।
उबाल आने के बाद, आँच को कम कर दें, बर्तन को ढक दें और 20 मिनट तक पकाएँ।
20 मिनिट बाद, ढक्कन हटाकर अच्छी तरह मिलाइए और जमा हुए टमाटरों को उस पर फैला दीजिए और बर्तन का ढक्कन बंद कर दीजिए.
इसे 10 मिनट के लिए बिना किसी आग के ढक्कन बंद करके बैठने दें।
बॉन एपेतीत...
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