काले शहतूत के शीरे को पूरी तरह से कैसे बनाये? सबसे आसान ब्लैक शहतूत गुड़ रेसिपी

काली शहतूत गर्मी के महीनों के सबसे पसंदीदा और उपचारात्मक फलों में से एक है। काली शहतूत को अन्य मौसमों में ले जाने के लिए आप जो चीजें कर सकते हैं उनमें से एक है काली शहतूत का गुड़। घर पर पौष्टिक काली शहतूत गुड़ बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और तैयारी के चरण नीचे दिए गए हैं, जो विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है।

फलों से प्राप्त गुड़ अपने लाभों से ध्यान आकर्षित करता है। ये मीठे खाद्य पदार्थ, जो एक लंबी उबलने और तनावपूर्ण प्रक्रिया के बाद आपकी मेज पर मेहमान हैं, आपको अधिक शांतिपूर्ण और स्वस्थ दिनों की पेशकश करने के लिए तैयार हैं। ब्लैक शहतूत गुड़, जिसके जेट ब्लैक रंग के पीछे बहुत स्वाद है, सिरप के रूप में खाया जाने वाला भोजन है। काले शहतूत गुड़ के लाभ, जो सिर से पैर तक प्रभावी होते हैं, की सिफारिश इब्राहिम साराकोलू जैसे विशेषज्ञों द्वारा भी की जाती है। इब्राहिम साराकोलु का मत है कि काली शहतूत एक छिपा हुआ आशीर्वाद है। इस बेरी से प्राप्त गुड़ औषधि के समान ही प्रभावकारी होता है। ब्लैक शहतूत गुड़, जो रासायनिक उत्पादों से दूर रहने वालों की पसंद में से एक है, तुर्की और कई अन्य देशों में अपना नाम बना रहा है।

• यदि आप एनीमिया से जूझ रहे हैं और सप्लीमेंट्स लेने की जरूरत है; आप रोज सुबह काले शहतूत के शीरे का सेवन कर सकते हैं।
• जब आप अपने दिन की शुरुआत काली शहतूत के गुड़ से करेंगे तो कुछ ही समय में एनीमिया की समस्या दूर हो जाएगी।
• जब आप काले शहतूत के गुड़ का सेवन करते हैं तो एनीमिया के कारण होने वाली थकान और ठंडक दूर हो जाती है।

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काले गुड़ की रेसिपी:

सामग्री

2 किलो काला शहतूत
आधा नींबू
इस

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छलरचना

काले शहतूत को छांटने और धोने के बाद एक बड़े बर्तन में रख दें।

काली शहतूत को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें और 40 मिनट तक उबालें।

उबले हुए काले शहतूत को एक छलनी और चीज़क्लोथ की मदद से छान लें और पल्प को अच्छी तरह से निचोड़ लें।

काले शहतूत का रस जो आपने वापस चूल्हे पर लिया है और इसे गाढ़ा होने तक उबालें।

काले शहतूत के शर्बत को उबालें, जिसमें आप आधा नींबू का रस मिलाएँ, इसे चूल्हे से निकालने के करीब, एक और 10 मिनट के लिए।

फिर इसे आंच से उतार लें और जार में डालकर ठंडा होने दें।

बॉन एपेतीत...