खून में सूजन को दूर करता है शहतूत का इलाज! शहतूत के क्या फायदे हैं? शहतूत का सेवन कैसे किया जाता है?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / July 10, 2021
जैसे-जैसे रक्त में सूजन की दर बढ़ती है, यह गंभीर बीमारियों को न्योता देता है। इसके लिए विशेषज्ञ स्वस्थ आहार लेने की सलाह देते हैं, खासकर ऐसे खाद्य पदार्थ जो सूजन को दूर करते हैं। शहतूत इन्हीं खाद्य पदार्थों में से एक है। हमने आपके लिए शोध किया है कि शहतूत के बारे में क्या आश्चर्य है, जिसका सेवन प्राचीन काल से किया जाता रहा है। शहतूत, जिसमें एक से अधिक किस्में होती हैं, प्रतिरक्षा के लिए अपरिहार्य है। तो शहतूत के क्या फायदे हैं?
यह शहतूत मोरस पेड़ की प्रजाति में बढ़ता है जिसे वैज्ञानिक साहित्य में मोरेसी के नाम से जाना जाता है। शहतूत, जिसकी मातृभूमि चीन है, रेशम के कीड़ों का एक अनिवार्य घर है। बेलनाकार शरीर वाले शहतूत के पेड़ में बड़े पत्ते होते हैं। सदियों से, शहतूत के पेड़ की पत्तियों और फलों दोनों का उपयोग उपचार के लिए किया जाता रहा है। शहतूत का पेड़, जो अप्रैल में फूलना शुरू करता है, मई में फल देता है। शहतूत के फल, जिन्हें खोली नहीं जा सकती, काफी संवेदनशील होते हैं। इसलिए शाखा से एकत्रित होते ही इसका सेवन कर लेना चाहिए। इसके अलावा, इसे रेफ्रिजरेटर जैसे क्षेत्रों में अधिकतम 2 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। विटामिन ए और सी से भरपूर शहतूत इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में फायदेमंद होता है। शहतूत, जो एक रक्त निर्माता है, एनीमिया जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करता है। फल और पत्ते दोनों ही फायदेमंद होते हैं। काले और सफेद शहतूत दो प्रकार के होते हैं। शहतूत को सुखाकर भी खाया जाता है। इसका उपयोग पेस्टल के उत्पादन में कच्चे माल के रूप में किया जाता है। इसमें उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं।
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ज्ञात रक्त प्रकार!
शहतूत के फल की एक से अधिक किस्में हैं, जिनका व्यापार में अत्यधिक उपयोग किया जाता है। प्रत्येक क्षेत्र में उगाई जाने वाली शहतूत उस क्षेत्र का नाम लेती है। इसके अलावा इसका कोई विशेष नाम नहीं है। इसे अफ्रीकी शहतूत, हिमालयन बेरी, लिंडेन-लीफ शहतूत, टेक्सास शहतूत, चीनी शहतूत और मंगोलियाई शहतूत कहा जाता है। हमारे देश में इसे लाल, काला या सफेद शहतूत के नाम से जाना जाता है।
शहतूत के क्या फायदे हैं?
- शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट युक्त शहतूत कोशिकाओं का पुनर्जनन प्रदान करता है। इस तरह यह कैंसर के खतरे को कम करता है।
- ब्लड प्रेशर एक ऐसी स्थिति है जो शरीर के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। अचानक से उठने या गिरने से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इससे बचने के लिए विशेषज्ञ शहतूत की सलाह देते हैं।
- शहतूत से प्राप्त फलों का गूदा विशेष रूप से रक्त बनाने वाला होता है। शहतूत, जो रक्त कोशिकाओं की संख्या को बढ़ाता है, पुरानी थकान और तनाव जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने के साथ-साथ एनीमिया को भी रोकता है। इसके अलावा, चीन में किए गए एक अध्ययन में, यह निर्धारित किया गया था कि यह सूजन से रक्त को शुद्ध करता है।
विटामिन सी से भरपूर शहतूत फ्लू और सर्दी जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करने में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जो अक्सर मौसमी संक्रमणों में देखी जाती है।
- यह न सिर्फ खून बल्कि लीवर को भी साफ करता है। शहतूत, जो यकृत के कार्यों को नियंत्रित करता है, त्वचा की डर्मिस परत में कोशिकाओं को मजबूत बनाने में भी मदद करता है। इससे त्वचा लंबे समय तक जवां बनी रहती है।
मिलर लीफ का क्या फायदा है?
शहतूत के पत्ते, जिनमें कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन और उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, मूत्रवर्धक के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार हैं। यह चीनी को रक्त में मिलाने की भी अनुमति देता है। शहतूत के सूखे पत्तों को चाय की तरह बनाकर सेवन किया जाता है। यह चाय पेट और आंतों के कार्यों को नियंत्रित करती है। पाचन को सुगम बनाने वाला शहतूत का पत्ता वजन कम करने में भी कारगर है। शहतूत के पत्तों को कभी भी पानी में डालकर उबालकर नहीं खाना चाहिए। इसे उबलते पानी में डालकर पकने की उम्मीद है।
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हम कैसे जानते हैं कि रक्त की सूजन मिश्रित है?
वैज्ञानिक साहित्य में जिस बीमारी को लोगों में खून की सूजन के नाम से जाना जाता है, उसका नाम सीपीआर एलिवेशन है। यह पदार्थ, जो भविष्य में बढ़ता है, रक्त विषाक्तता और यहां तक कि मौत का कारण बन सकता है।
- हृदय गति में वृद्धि,
- पेशाब में कमी,
- सांस लेने में दिक्कत,
- हृदय ताल विकार,
- चेतना के नुकसान के परिणामस्वरूप रोगी का प्रलाप,
- शरीर के तापमान में सामान्य से दो स्तर ऊपर की वृद्धि जैसी स्थितियां रक्त में सीपीआर में वृद्धि के संकेत हैं।
खून में खून साफ करने वाली सूजन !
सफेद शहतूत रक्त को साफ करने के लिए सबसे प्रभावी खाद्य पदार्थों में से एक है। 500 ग्राम सूखे सफेद शहतूत को 5 गिलास क्लोरीन मुक्त पानी में 10 मिनट तक उबालें, जो रक्त में उगने वाले रासायनिक प्रतिक्रियाशील प्रोटीन की मात्रा को कम करने में मदद करता है। फिर, एक गिलास शहतूत के रस का सेवन करें जिसे आपने 25 दिनों के लिए गर्म करने के लिए छोड़ दिया है।
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