सबसे आसान स्टू कैसे पकाने के लिए? गर्मियों के खाने के टोटके
विभिन्न खाद्य नुस्खा / / May 19, 2021
हमारी रसोई में सबसे लोकप्रिय बर्तनों में से एक है। विभिन्न सब्जियों के संयोजन के अलावा, यह बहुत संतोषजनक भी है। यदि आप शाम के लिए कुछ व्यावहारिक और संतोषजनक दोनों की तलाश में हैं, तो आप विभिन्न व्यंजनों को आजमा सकते हैं। तो आप तरह-तरह का खाना कैसे बनाते हैं? यहाँ व्यंजनों के प्रकार हैं...
इसकी वैरायटी डिश बैंगन, आलू, हरी बीन्स, लंबी हरी मिर्च, टमाटर और तोरी से तैयार की जाती है। आप चाहें तो अपने खाने में मीट भी शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, चावल का पुलाव इसके साथ बहुत अच्छा लगता है। कई तरह के व्यंजन जो गर्मियों की मेजों को कई सब्जियों के संयोजन से सजाते हैं, अक्सर अपने हल्के वजन के कारण पसंद किए जाते हैं। तुर्की व्यंजनों में इसकी तरह के पकवान का बहुत महत्वपूर्ण स्थान है। अनातोलियन संस्कृति में हम अक्सर जिस विविधता का सामना करते हैं, वह पुलाव में बनाया जाने वाला और पत्थर के ओवन में पकाया जाने वाला एक मुख्य व्यंजन है, जो अपने स्वाद के साथ तालू को दरार कर देता है। अपनी तरह का उत्पादन आज कम परेशानी वाला है, लेकिन यह आपकी मेजों को रंगने और आपके तालू को खुश करने के लिए एक उम्मीदवार है। सबसे स्वादिष्ट मीटी समर टाइप रेसिपी के लिए आप घर पर ही सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। इसकी वैरायटी डिश के आधार पर बीफ और सब्जियां जैसे बैंगन, तोरी और आलू हैं। आपने पहले से ही अपरिहार्य चावल के पुलाव के साथ-साथ त्ज़्ज़िकी और रसदार व्यंजनों के साथ एक आदर्श मेनू बनाया है, जिसे आप गर्म दिनों में ठंड में खा सकते हैं, जिस प्रकार से आप मसालों के साथ रंगेंगे!
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रात के खाने की विधि का प्रकार:
सामग्री
3 आलू
2 प्याज
4 टमाटर
2 लंबी हरी मिर्च
1 बैंगन
2 मुट्ठी हरी बीन्स
लहसुन की 7-8 कली
1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
1 गिलास पानी
नमक
काली मिर्च
जतुन तेल
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छलरचना
सबसे पहले आलू को छीलकर पानी में भिगो दें। बैंगन को छीलिये, आलू के आकार के बराबर काट लीजिये और नमकीन पानी में डाल दीजिये.
टमाटर को क्यूब्स में काट लें। बीन्स को निकाल कर 2-3 टुकड़ों में काट लें। पकाने के लिए प्याज और लहसुन को भी काट लें।
प्याज़ को बर्तन के तले में रखें। फिर मिर्च और फिर ताजी बीन्स डालें।
सब्जियों के ऊपर आधा टमाटर और लहसुन फैलाएं। आलू और बैंगन रखने के बाद बचा हुआ लहसुन और टमाटर ऊपर से फैला दें।
सामग्री के ऊपर जैतून का तेल और गर्म पानी के साथ पिघला हुआ नमक और टमाटर का पेस्ट डालें और मध्यम आँच पर अपना भोजन पकाएँ।
बॉन एपेतीत...