स्वास्थ्य मंत्रालय की ओर से रमजान पर्व का बयान

स्वास्थ्य मंत्रालय ने रमजान पर्व के दौरान "स्वस्थ भोजन की सिफारिशें" शीर्षक के साथ एक चेतावनी जारी की।

स्वास्थ्य मंत्रालय ने रमजान पर्व के अवसर पर "स्वस्थ भोजन की सिफारिशें" पर चेतावनी जारी की। चेतावनी में विवरण इस प्रकार हैं:

'सबसे पहले, हमारे सभी नागरिकों को रमजान पर्व के दौरान कोविड -19 के प्रकोप के कारण किए गए उपायों के अनुसार कार्य करना चाहिए और अपनी और अपने प्रियजनों की रक्षा करनी चाहिए। रमजान के दौरान और बाद में ध्यान न देने पर रमजान के कारण आहार में बदलाव से भोजन की संख्या में वृद्धि हो सकती है और पाचन तंत्र के कुछ विकार हो सकते हैं।

रमजान खत्म होने के साथ ही खाने की मात्रा में अचानक से वृद्धि नहीं करनी चाहिए। जब आवश्यक हो, ताजे फल, अखरोट, बादाम, हेज़लनट्स या कम चीनी वाली खाद, अयरन, केफिर को आहार में शामिल किया जा सकता है।

दिन की शुरुआत भोज की सुबह हल्के नाश्ते से करनी चाहिए। नाश्ते में तलने और भूनने के तरीके से बने भोजन का सेवन नहीं करना चाहिए। कच्ची सब्जियां जैसे टमाटर, खीरा, अजमोद, ताजी मिर्च का अधिक मात्रा में सेवन करना चाहिए, कम नमक वाला पनीर और उबले अंडे को प्राथमिकता देनी चाहिए।

सॉसेज, सलामी, सॉसेज, पेस्ट्री और पेस्ट्री जैसे वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। साबुत अनाज की ब्रेड चुनना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखेगा और तृप्ति की भावना देगा।

भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाना चाहिए और भोजन जल्दी नहीं करना चाहिए। रमजान पर्व के दौरान पेट और आंतों के विकारों से बचने के लिए अत्यधिक चीनी और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने का ध्यान रखना चाहिए।

पेस्ट्री और शर्बत डेसर्ट के बजाय, दूध डेसर्ट के छोटे हिस्से, ताजे या थोड़ी मात्रा में सूखे मेवे; शर्बत के बजाय, कम चीनी के साथ कॉम्पोट / कॉम्पोट, कम चीनी नींबू पानी, अयरन जैसे पेय को प्राथमिकता दी जा सकती है।

पाचन तंत्र को नियमित रूप से काम करने और कब्ज को रोकने के लिए उच्च फाइबर (फाइबर) सामग्री वाली सब्जियों, फलों और फलियों का सेवन करना चाहिए। उच्च फाइबर सामग्री वाले ये खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ने से भी रोकते हैं। मधुमेह, हृदय रोग और उच्च रक्तचाप जैसी पुरानी बीमारियों वाले लोगों को छुट्टियों के दौरान अपने आहार पर ध्यान देना चाहिए।

तरल पदार्थ की आवश्यकता को पूरा करने के लिए प्रतिदिन कम से कम 2-2.5 लीटर तरल पदार्थ लेना चाहिए; दिन के दौरान तरल खाद्य पदार्थ जैसे पानी, ऐरन, लो-शुगर लेमोनेड, लो-शुगर कॉम्पोट / कॉम्पोट का सेवन करना चाहिए। सभी व्यक्तियों, विशेष रूप से बुजुर्गों और रक्तचाप वाले लोगों को पूरे दिन बड़ी मात्रा में चाय और कॉफी जैसे उच्च कैफीन सामग्री वाले पेय पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए।

रमजान के दौरान रात में उठना और सहर खाना रमज़ान के बाद रात में खाने की आदत के रूप में जारी नहीं रखना चाहिए। दावत की प्रक्रिया के साथ, लोगों को अपने रमज़ान पूर्व नींद के पैटर्न पर वापस लौटना चाहिए ताकि रात में खाने की आदत से बचा जा सके।

इस अवधि के अंत के साथ, ऊर्जा बर्बाद न करने के लिए रमजान के महीने के दौरान शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है घर में रहने के दौरान घर पर ही शारीरिक गतिविधियों का अभ्यास करना फायदेमंद होता है। होगा।

हम अपने सभी नागरिकों के स्वस्थ अवकाश की कामना करते हैं।'

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