आहार में कितने ग्राम वसा का उपयोग किया जाना चाहिए? भोजन के लिए स्वास्थ्यप्रद और वजन रहित तेल

यदि आप संयम में हैं, तो आप आहार में स्वस्थ और आदर्श दोनों प्रकार के वसा के बारे में खबरों के विवरण से जान सकते हैं। यदि आप आहार में वसा की खपत के बारे में चिंतित हैं, तो हमारे पास जानकारी है जो आपकी मदद करेगी। स्वस्थ और वजन रहित तेल...

वजन बढ़ने का डर महिलाअक्सर वह चीज जो लोग अपने आहार में सबसे ज्यादा डरते हैं वह है खाना पकाने में इस्तेमाल होने वाला तेल। हालांकि, यह ज्ञात होना चाहिए कि भोजन में उपयोग किए जाने वाले तेल की मात्रा उतनी ही महत्वपूर्ण है जितनी कि तेल। इसका केवल 1 ग्राम शरीर को 9 किलो कैलोरी ऊर्जा प्रदान करता है। यहां तक ​​कि अगर यह स्वस्थ है, तो किसी भी वसा को शरीर में ले जाया जा सकता है, जो हृदय स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। चूंकि दैनिक कैलोरी का सेवन लिंग के अनुसार भिन्न होता है, इसलिए महिलाओं को स्वास्थ्य के लिए प्रति दिन 2000 किलो कैलोरी लेना चाहिए। यह कैलोरी संतुलन वसा से अधिकतम 600 कैलोरी पर होना चाहिए। इसलिए, आपको खाना बनाते समय उन सामग्रियों में वसा की मात्रा को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए जिनका आप उपयोग करेंगे। यदि आप जिन सामग्रियों का सेवन करेंगे, उनमें तेल स्वयं ही होगा, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप कोई अतिरिक्त तेल न डालें।

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ओईल शॉल्ड को डाइट में इस्तेमाल किया जाएगा?

बाउल मार्जरीन को चावल, पास्ता और सूप में पसंद किया जा सकता है, जबकि इसे नाश्ते में चाकू की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। तेल जो भोजन में पसंद किया जा सकता है; सूरजमुखी मकई या सोयाबीन तेल, सलाद में जैतून का तेल और जैतून का तेल व्यंजन आप चुन सकते हैं ..

चूंकि मक्खन एक पशु वसा है, इसलिए इसका कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है। इस कारण से, खाना पकाने के दौरान मक्खन का उपयोग न करें या अपने उपयोग को कम से कम रखें।

डायन में कब, क्या हो रहा है, इस पर विचार करने के लिए

- ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है जो असंतृप्त वसा का सेवन करते हैं, ट्रांस या संतृप्त वसा का नहीं। किराने की दुकानों में बेचे जाने वाले तैयार खाद्य पदार्थों में ट्रांस वसा; मांस, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद जैसे मक्खन, लम्बे और नकली मक्खन जैसे जानवरों की उत्पत्ति में भी संतृप्त वसा होती है। इस कारण से, कम वसा वाले दूध और मांस उत्पादों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

- भोजन में आपके द्वारा ली जाने वाली चर्बी को कम करने के लिए ग्रिल, ओवन, उबलने या स्टीम करने की तकनीक लागू की जानी चाहिए, न कि तलने के लिए।

रसोई में तेल मिल जाता है ...

संतृप्त फैटी एसिड: संतृप्त वसा के संदर्भ में चिकन, लाल मांस, पशु खाद्य पदार्थों से मक्खन और वनस्पति खाद्य पदार्थों से नारियल तेल उच्च गुणवत्ता वाले हैं।

असंतृप्त वसा अम्ल: यह शरीर द्वारा आवश्यक फैटी एसिड का सबसे अच्छा स्रोत है। यह तरल रूप में होता है और इसका अधिकांश हिस्सा वनस्पति मूल का होता है। असंतृप्त वसा को 2 तरीकों से वर्गीकृत किया जाता है।

मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड: हेज़लनट्स, जैतून का तेल और कैनोला इन फैटी एसिड में समृद्ध हैं।

पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड: मकई, सूरजमुखी, सोयाबीन तेल

जतुन तेल: यह वनस्पति तेलों में स्वास्थ्यप्रद है। यह विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। एंटीऑक्सिडेंट के मामले में शक्तिशाली यह तेल वजन घटाने में भी मदद करता है।

कैनोला का तेल: कैनोला, विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित तेलों में से एक, आहार में पसंद किया जा सकता है। यह एक स्वस्थ आहार कार्यक्रम में आदर्श प्रकार का तेल है।

नारियल का तेल: यह स्वास्थ्यप्रद वसा में से एक है और इसमें कुछ कैलोरी होती है और वसा जलने में मदद करती है।

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