सॉसेज कैसे स्टोर करें? फ्रिज में सॉसेज रखने के तरीके! ताकि सॉसेज को फफूंदी न लगे ...

हमारे देश में सबसे लोकप्रिय और अक्सर खपत सॉसेज तालिकाओं का अपरिहार्य भोजन है। विशेष रूप से सॉसेज, जो नाश्ते को सजाता है, स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से है। मांस के साथ सॉसेज कैसे स्टोर करें? क्या सॉसेज को रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है, जिसे उचित परिस्थितियों में रखा जाना चाहिए? हमारी खबर में विवरण:

सॉसेज ऐसा भोजन है जिसे सूजी हुई और सूखी आंत में विशेष मसालों के साथ मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस को भरने और किण्वित करके प्राप्त किया जाता है। एक पूर्ण विटामिन स्टोर, सॉडजॉक भंडारण की स्थिति, जो देश में बहुत लोकप्रिय हैं और जिनके लाभ अंतहीन हैं, बहुत महत्वपूर्ण हैं। सॉसेज, जो तालिकाओं में से पहला है, आसानी से खराब हो सकता है अगर इसे सही ढंग से संरक्षित नहीं किया गया है। इसलिए, सॉसेज की भंडारण की स्थिति बहुत महत्वपूर्ण है। आंतों की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के अलावा, यह कैंसर के प्रसार और विकास में भी बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। कुछ तरकीबें हैं जिन पर आपको ध्यान रखना चाहिए कि सॉसेज, जिसे हर भोजन में, फ्रिज में रखा जाता है। यहाँ उन चीज़ों के बारे में बताया गया है जिन्हें सॉसेज स्टोर करते समय आपको सावधान रहना चाहिए।

बिक्री कैसे करें?

आप इस भोजन को रख सकते हैं, जिसका हम अक्सर सेवन करते हैं, नाश्ते से लेकर दोपहर के भोजन तक, रात के खाने से लेकर बारबेक्यू सुखों तक, फ्रिज में। यदि आप इसे रेफ्रिजरेटर में रखना चाहते हैं, तो आपको सॉसेज पर जिलेटिन को निकालना होगा।

फिर आप सॉसेज को एक नैपकिन में लपेट सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में खोल सकते हैं।

यदि आप सॉसेज स्टोर करते समय रेफ्रिजरेटर बैग का उपयोग करने जा रहे हैं, तो आपको बैग को खुला छोड़ देना चाहिए। क्योंकि सॉसेज के लिए इसकी नमी, स्थायित्व की रक्षा करना और लंबे समय तक सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है।

यदि जिस थैली में आप सॉसेज को स्टोर करेंगे, उसे हवा नहीं मिलेगी, पानी समय के साथ उसमें जमा हो जाएगा और इस पानी के कारण सॉसेज साँवला हो जाता है।

इस कारण से, आप इसे सांस लेने के लिए खुले मुंह के बैग में रख सकते हैं, और आप कभी-कभी साफ कपड़े से सॉसेज पोंछ सकते हैं।

ड्रिलिंग द्वारा जुए का भंडारण

यदि आप बहुत अधिक सॉसेज खरीदते हैं और इसे तुरंत उपभोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप सुखाने की विधि की कोशिश कर सकते हैं।

यदि सॉसेज को सुखाने के लिए सूरज है, तो आप उन्हें सीधे धूप में सुखा सकते हैं। आप इसे धूप में सुखाने के लिए रस्सी पर लटका सकते हैं।

यदि आप सूखना चाहते हैं, लेकिन आपके पास सूखने के लिए जगह नहीं है और आप सर्दियों में धूप नहीं पा सकते हैं, तो आप अखबार की मदद से सॉसेज को सुखा सकते हैं।

जब आप अखबार में सॉसेज लपेटते हैं, तो अखबार सॉसेज की नमी को अवशोषित करता है और इसे थोड़े समय में सूखने देता है। सुखाने के बाद जागरूक होने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि सूखने के बाद आपको सॉसेज को सीधे रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए।

कैसे फ्रीजर में स्टोरेज है?

एक अन्य विधि जिसे आप लंबे समय तक सॉसेज को संरक्षित करने के लिए आवेदन कर सकते हैं, उसे डीप फ्रीजर में स्टोर करना है। यदि आप सॉसेज को डीप फ्रीजर में स्टोर करना चाहते हैं, तो आप सॉसेज को पूरे स्टोर करने के बजाय 3-4 टुकड़ों में विभाजित करके स्टोर कर सकते हैं।

सॉसेज को टुकड़ों में काटें, इसे फ्रिज बैग में रखें और उस पर तारीख लिखना न भूलें।

फिर आप सॉसेज को रेफ्रिजरेटर के फ्रीजर अनुभाग में या फ्रीजर में रख सकते हैं।

आप सॉसेज को अधिकतम 6 महीने तक फ्रीजर में रख सकते हैं। 6 महीने के बाद, आप जल्दी से उपभोग करना चाहिए। खाने से लगभग 1 घंटे पहले सॉसेज को फ्रीजर से बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है।

आप सॉसेज को 6 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। हालाँकि, आपको 6 महीने के बाद इसका सेवन नहीं करना चाहिए। इसीलिए डेट लेबल जोड़ने से आप इसके जीवनकाल पर नज़र रख सकते हैं। जब आप सॉसेज का उपयोग करते हैं, तो इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। फिर आप इसे कमरे के तापमान पर ले जाकर ठीक से पका सकते हैं।