कोलेस्ट्रॉल क्यों बढ़ता है? कोलेस्ट्रॉल के लक्षण क्या हैं? खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं ...
खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें कोलेस्ट्रॉल क्यों बढ़ता है कोलेस्ट्रॉल का स्तर / / February 27, 2021
हमने आपके लिए उन लोगों पर शोध किया है जो खराब कोलेस्ट्रॉल के बारे में उत्सुक हैं, जो कि प्रमुख आधुनिक बीमारियों में से एक है। ख़ून में ख़राब कोलेस्ट्रॉल विभिन्न बीमारियों का कारण बनता है। विशेष रूप से यह संवहनी और हृदय रोगों के लिए जमीन तैयार करता है। तो कोलेस्ट्रॉल क्या है? कोलेस्ट्रॉल क्यों बढ़ता है? कोलेस्ट्रॉल के लक्षण क्या हैं? लगभग हर आयु वर्ग को प्रभावित करने वाले कोलेस्ट्रॉल के बारे में सब कुछ समाचार के विवरण में है:
रक्त कोशिकाओं और पशु झिल्ली में पाया जाता है कोलेस्ट्रॉलवसा का स्तर शरीर में विभिन्न कार्य करता है। यह कई अंगों जैसे यकृत, फेफड़े, छोटी आंत, अधिवृक्क ग्रंथियों और प्रजनन अंगों को प्रदान करता है, दोनों मानव शरीर और जानवरों में भोजन के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है। यह इन अंगों की कार्यक्षमता को भी बढ़ाता है। संक्षेप में, कोलेस्ट्रॉल शरीर का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह अंगों के ऊतकों में कोशिकाओं के साथ संश्लेषण करके अपनी ऊर्जा बढ़ाता है। जब यह बहुत अधिक होता है, तो यह इन क्षेत्रों में वसा के अनुपात में वृद्धि और रक्त के साथ मिश्रण करके वाहिकाओं के रोड़ा का कारण बनता है। पित्त पथरी के निर्माण का मुख्य कारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि के कारण होता है। कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार के होते हैं। एक अच्छी तरह से एचडीएल कहा जाता है। दूसरा खराब कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल है, जो अनियमित आहार और पर्यावरणीय प्रभावों के साथ बढ़ता है, खासकर आधुनिक युग में। समीपस्थ पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल का वहन करता है, वह है लिपोप्रोटीन। लिपोप्रोटीन स्तर कोशिकाओं के ऊर्जा अनुपात के बराबर है। यदि कोलेस्ट्रॉल में लिपोप्रोटीन का अनुपात अधिक है, तो यह अच्छा और कम है तो यह एक बुरा संकेत है। कोलेस्ट्रॉल एक पूर्ण वसा संचय है जहां लिपोप्रोटीन कम है। इससे शरीर में वसा की दर बढ़ जाती है। यह विभिन्न गंभीर बीमारियों को आमंत्रित करता है।
CHOLESTEROL के प्रकार क्या हैं?
- Chylomicrons रक्त में सबसे बड़ी मात्रा के साथ कोलेस्ट्रॉल प्रकार हैं। काइलोमाइक्रोन लिपोप्रोटीन समूह से संबंधित हैं। यह कोलेस्ट्रॉल और लिपिड को आसानी से यकृत और आंतों को पूरा करने में सक्षम बनाता है।
- कोशिकाओं के अंदर वसा के भंडार को ट्राइग्लिसराइड्स कहा जाता है। ये कोशिकाओं को खुद को नवीनीकृत करने की अनुमति देते हैं। हालांकि, जब यह अत्यधिक होता है, तो यह क्षेत्रीय स्नेहन का कारण हो सकता है।
- वे वीएलडीएल, या बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन हैं, यकृत में पाए जाते हैं जो शरीर की कोशिकाओं के पुनर्जनन का समर्थन करते हैं और विषाक्त पदार्थों को शुद्ध करने में मदद करते हैं। उसी समय, यह यह सुनिश्चित करके वसा के विकास का समर्थन करता है कि यह मांसपेशियों में संग्रहीत है।
- लिपिड कोलेस्ट्रॉल बनाने के लिए उसे ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करने वाले लिपिड रक्त के प्रवाह को सुविधाजनक बनाते हैं। इसका एक निम्न स्तर अल्पकालिक तेज या धीमी गति से दिल की धड़कन की ओर जाता है।
क्यों क्या है?
कोलेस्ट्रॉल रक्त में और साथ ही अंगों की झिल्ली कोशिकाओं में पाया जाता है। पशु कोलेस्ट्रॉल में लिपोप्रोटीन की मात्रा कम होती है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल की वृद्धि का कारण बनता है जब बहुत अधिक पशु वसा का सेवन किया जाता है। पशु कोलेस्ट्रॉल जमे हुए, रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थों और उच्च ट्रांस वसा सामग्री वाले लोगों में पाया जाता है। इन खाद्य पदार्थों के माध्यम से, पशु कोलेस्ट्रॉल सीधे रक्त में मिल जाता है। यह रक्त के प्रवाह को धीमा कर देता है। यह नसों में वसा के संचय को बढ़ाता है। यह जिगर के विषाक्त पदार्थों की रिहाई को धीमा करके त्वचा के नीचे वसामय ग्रंथियां बनाता है। चूंकि शरीर इन वसाओं को जला नहीं सकता है या उन्हें किसी भी तरह से हटा नहीं सकता है, यह विभिन्न बीमारियों के बढ़ने का आधार बनाता है। एक और समस्या जो कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि का कारण बनती है वह है शरीर में अंतर्जात उत्पादन में वृद्धि। अंतर्जात में वृद्धि का कारण मधुमेह और आनुवंशिक विकार है। एक स्वस्थ व्यक्ति में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने का कारण अंतर्जात है।
CHOLESTEROL के लक्षण क्या हैं?
- वसायुक्त यकृत के कारण, चेहरे के क्षेत्र में, विशेष रूप से आंखों के आसपास पीले रंग के वसामय ग्रंथियों में वृद्धि होती है।
- थकान और कमजोरी का लगातार एहसास होना
- अप्रत्याशित चक्कर आना
- जल्दी ठीक होने में असमर्थता
- त्वचा का पीलापन बढ़ जाना
- बिना किसी कारण के शरीर के कुछ हिस्सों में चोट लगना
- हाथ, पैर और पैरों में सुन्नता में वृद्धि उच्च कोलेस्ट्रॉल का संकेत है।
कैसे कम किया जाता है?
खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से धमनी काठिन्य, संवहनी रोड़ा और दिल का दौरा जैसी स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। इसलिए, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए शुरुआती हस्तक्षेप किया जाना चाहिए। विशेषज्ञ नियंत्रण में दी गई दवाओं से रक्त और अंग की झिल्लियों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है। इसके अलावा, आनुवंशिक रूप से बढ़ते कोलेस्ट्रॉल के लिए एक अलग दवा उपचार लागू किया जाता है। रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए आहार लागू किया जाता है। एक स्वस्थ व्यक्ति का 130 मिलीग्राम / डीएल से नीचे एक एलडीएल स्तर होना चाहिए। एचडीएल स्तर महिलायह महिलाओं में 40 मिलीग्राम / डीएल और पुरुषों में 50 मिलीग्राम / डीएल होना चाहिए।
कम से कम संख्या क्या हैं?
- खराब कोलेस्ट्रॉल को ठीक करने में प्रभावी चाय में से एक नागफनी है। नागफनी खराब कोलेस्ट्रॉल में निहित वसा के प्रभाव को कम करता है। यह मूत्र के माध्यम से शरीर से निकाल देता है।
- यह मछली और अखरोट में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके रक्त के प्रवाह को नियंत्रित करता है, जो ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध हैं। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि मछली का सेवन करते समय, इसे ओवन में पकाया जाना चाहिए। वह सप्ताह में दो बार मछली खाने और सप्ताह में तीन बार अखरोट खाने की सलाह देते हैं।
- उच्च फाइबर के लिए धन्यवाद, इसमें मिर्च में कोलेस्ट्रॉल के स्तर के लिए अच्छा है। विटामिन सी से भरपूर, मिर्च नसों में वसा के संचय को रोकती है, इस प्रकार कोलेस्ट्रॉल की वृद्धि को रोकती है।
- बीज के साथ लाल अंगूर खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए सबसे प्रभावी प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में से एक है। लाल अंगूर का एक गुच्छा एक दिन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में प्रभावी है।
इनके अलावा, अजमोद, सेब साइडर सिरका, आटिचोक, ब्रोकोली, टमाटर और अंगूर जैसे खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं।
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