सबसे आसान इज़ोगेलिन सूप कैसे बनाएं? एज़ोगेलिन सूप टिप्स

एज़ोगेलिन सूप, जो तुर्की व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध, अपरिहार्य और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है, दोनों भरने और पौष्टिक है। हम आपके साथ ईज़ोगेलिन सूप की रेसिपी साझा करते हैं, जो बीमारियों से लगातार लड़ता है।

इस रेसिपी के साथ, यह उतना ही आसान है जितना कि आप पौष्टिक, चिकित्सा, व्यावहारिक और उपजाऊ इज़ोगेलिन सूप को स्वादिष्ट बनाने के लिए सोचते हैं। आप एज़ोगेलिन सूप के ट्रिक्स पर ध्यान देकर खाना बना सकते हैं, जो निमंत्रण और रात्रिभोज की सबसे अच्छी शुरुआत होगी। आप इज़ोगेलिन सूप की रेसिपी जान सकते हैं, जिसे युवा और बूढ़े दोनों हीलिंग स्टोर कहते हैं।

EZOGELIN SOUP RECIPE:

सामग्री

लाल दाल के 2 चाय के गिलास
चावल के 3 बड़े चम्मच
बल्गुर के 2 बड़े चम्मच
1 प्याज
1 चम्मच टमाटर का पेस्ट
1 बड़ा चम्मच मक्खन
6 कप गर्म पानी
1 चम्मच पुदीना
1 चम्मच नमक
सेवा के लिए;
आधा नींबू का रस
1 चम्मच मिर्च मिर्च

छलरचना

एक गहरे सॉस पैन में पानी उबालें और लाल दाल डालें और 35 मिनट तक पकाएं।

मक्खन को एक अलग पैन में पिघलाएं जब तक कि लाल दाल पक न जाए, उसके बाद उसमें प्याज डालें। टमाटर का पेस्ट डालकर भूनें।

मसाले डालने के बाद 2 और मिनट के लिए भूनें।

चटनी को गर्मी से निकालें। पकी हुई दाल के ऊपर सॉस डालें और मिलाएँ।

नमक को सेट करने के बाद, और 10 मिनट तक पकाएं।

आप इसे नींबू के रस और मिर्च मिर्च के साथ मिलाकर गर्म परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें...

EZOGELINE SOUP बनाने के टिप्स

चूंकि एज़ोगेलिन सूप अपनी स्थिरता के कारण दानेदार है, इसलिए हम इसे ब्लेंडर के माध्यम से पारित नहीं करेंगे, इसलिए यदि हम इसे उबला हुआ बल्गुर और चावल के साथ बनाते हैं, तो यह वांछित रूप से सही स्थिरता में होगा।

सूप और स्ट्यू में बेहतर स्वाद और स्थिरता के लिए, हमें प्याज को कद्दूकस नहीं करना चाहिए, बल्कि इसे छोटे छोटे टुकड़ों में काटना चाहिए।

यदि आपके पास चिकन शोरबा और शोरबा है, तो आपको गोलियों के बजाय 4 गिलास पानी और 4 गिलास मांस या चिकन शोरबा डालकर अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप मिलेगा।
एजोगेलिन सूप की स्थिरता की जांच करने के लिए, हम इसे 5 मिनट के लिए चम्मच के साथ नहीं मिलाते हैं। हम इसे एक तार व्हिस्क के साथ मिलाते हैं और इसे व्हिस्क करते हैं ताकि हम इसमें चावल और बुल्गुर को तोड़ने और उनकी स्थिरता प्रदान करने में मदद करें।